Tumpeng Mini

Dipos pada March 6, 2022

Tumpeng Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumpeng Mini adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Mini memakai 45 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Mini:

  1. Bahan Nasi Kuning
  2. 225 gram beras pulen
  3. 200 ml, santan kental
  4. 1 jari kunyit dan di blender bersama 50 ml santan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 batang serai digeprek
  8. Bahan orak arik tempe
  9. 1 papan tempe, iris kecil, goreng sampai kering
  10. 5 buah cabe kriting
  11. 2 butir bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 batang serai, digeprek
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 ruas lengkuas, di geprek
  17. secukupnya Gula merah
  18. secukupnya Asam jawa
  19. secukupnya Garam
  20. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  21. secukupnya Air
  22. Bahan bihun goreng
  23. 100 gram bihun, direndam
  24. 100 gram kol, diiris tipis2
  25. 2 siung bawang putih
  26. 1 butir bawang merah
  27. secukupnya Rawit
  28. 1 batang seledri, iris
  29. secukupnya Kecap manis
  30. secukupnya Garam
  31. secukupnya Lada
  32. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  33. Telur balado
  34. 7 buah cabe merah
  35. 2 butir telur rebus
  36. 1 butir bawang merah
  37. 1 siung bawah putih
  38. 1 ruas lengkuas
  39. 2 lembar daun salam
  40. secukupnya Gula pasir
  41. secukupnya Garam
  42. secukupnya Minyak goreng
  43. Bahan pelengkap
  44. Krupuk ikan
  45. 1 batang daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Mini

1
Siapkan semua bahan
2
Cuci beras sampai bersih, tiriskan
3
Masak beras, santan, garam, daun dan serai sampai santan habis
4
Pindahkan nasi ke dandang dan kukus sampai nasi matang
5
Buat orak arik tempe, blender cabe merah, bawang putih dan bawang merah
6
Tumis bumbu halus sampai setengah matang kemudian tambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas masak sampai harum
7
Tambahkan gula merah yg diiris
8
Campur air dan asam jawa, remas2 dan tuang ke bumbu dan masak sampai kental
9
Tambahkan tempe kemudian garam dan koreksi rasa
10
Masak bihun goreng, blender bawang putih dan bawang merah
11
Tumis bumbu sampai matang dan tambahkan kol, tumis sampai matang
12
Tambahkan bihun dan aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, Lada,seledri dan cabe rawit, dan koreksi rasa dan bihun matang.
13
Masak telur balado, blender cabe merah, bawang merah dan bawang putih
14
Kemudian tumis bumbu, daun salam dan lengkuas sampai harum dan tambahkan telor
15
Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
16
Cetak nasi dan tata dipiring, tambahkan orak arik tempe, bihun goreng, telur balado, kerupuk ikan dan daun kemangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe goreng daun jeruk

Tempe goreng daun jeruk

Nyoba bikin Tempe goreng pake daun jeruk yg aku tanam sendiri 🌱 #MurahMeriah

Makaroni Bantet Daun Jeruk

Makaroni Bantet Daun Jeruk

Tumis Daun Singkong dengan Udang & Daun Jeruk

Tumis Daun Singkong dengan Udang & Daun Jeruk

25/05/2018, Ini enakkk lho...apalagi kalo daun singkongnya msh muda empuk di tambah wangi daun jeruk dan udang...hemm👌. Tips: Pilihlah daun singkong yg msh muda (mulai dr pucuk dan 2-3 daun di bawah pucuk) krn selain cepat empuk di makan jg enak. Biasanya kalo tumisan hanya dgn duo bawang atau daun salam. Nah yg ini beda...wangi daun jeruk tambah maknyus.

20 menit
Sambal Cumi Daun Jeruk

Sambal Cumi Daun Jeruk

Halo, salam kenal, ini pertama kali saya upload resep di Cookpad. Resep ini dibuat karena di kulkas saya masih punya 2 bungkus cumi asin. Saya kurang suka cumi asin yg dimasak begitu saja, makanya di resep ini cumi saya rebus sekitar 5 menit, lalu isi perutnya saya bersihkan supaya tidak asin dan lebih bersih aja. Ini memang tergantung selera masing2 yaa. Yuk langsung ke resepnya

1 porsi
Tempe goreng daun jeruk

Tempe goreng daun jeruk

Nemu tempe beginian di salah satu resto di Jateng. Mehong padahal cuma tempe 🤑 Jadi penasaran bikin sendiri 😋😘 #fe

15-18 pcs
Nasi goreng daun jeruk purut

Nasi goreng daun jeruk purut

Kenapa sih namanya kok ada jeruk purutnya? Karena waktu masak nasi goreng kemarin, keinget kalo belum masukin daun jeruk purut. Kalian tau ga? Kalo nasi goreng dikasih daun jeruk purut gimana rasanya? So pasti enak, so pasti seuudaap. Xixixi. Tapi maaf ya kemarin lupa daun jeruk purutnya tidak terfoto :) Okee cookpaders langsung aja! #nasigorengdaunjerukpurut #5resepterbaruku #nasigoreng #AntiRibet #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi

1 porsi
10 menit
Sambel daun jeruk

Sambel daun jeruk

ceritanya masak lele trus mau bikin sambel eh ternyata tomatnya sm jeruk purut ga ada trus iseng di kasih daun jeruk. dan ternyata enak

2-3 porsi
Fillet Ayam Crispy Daun Jeruk

Fillet Ayam Crispy Daun Jeruk

Punya stock fillet ayam banyak... bingung mau diapain... akhirnya dicoba bikin fillet ayam tepung crispy plus daun jeruk... simple banget masaknya.... Wangi dan rasa daun jeruknya yang khas bikin aroma ayam ini tambah sedaappp....nyummy...bisa dicocol pake saus & mayonnaise sebagai cemilan sore ataupun dijadikan lauk tambahan^^

3 porsi
20 menit
Tumis daging daun jeruk

Tumis daging daun jeruk

Masih edisi lebaran idul adha, drpada daging numpuk d kulkas dan karena dirumah cm berdua,suami jg kurang begitu suka sm daging2an. Hehe.dibikin gini ternyata suami suka.sampai nambah malahan, senangnya hatii😁😍 resep ini dari @siska dewi lestari,tp ada perubahan sdkt dr aku.. Langsung ah setorin #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Sayap balado daun jeruk

Sayap balado daun jeruk

4 porsi
15 menit
Ayam Pedas Daun Jeruk

Ayam Pedas Daun Jeruk

It tastes really good. REALLY😂😂😂. Sebagai pemula di dunia masak, paling favorit itu masak sup/ sayur. Kuahnya banyak, kalo kurang asin tinggal ditambah. Kalo keasinan tambah air 😂😂😂. Paling males masak ayam goreng yg diungkep dulu gitu. Belom pernah sukses. Penasaran, jadinya usaha lagi 💪💪💪. Liat resepnya opi bun "Ayam Pedas Aroma" bumbu nya simple banget. Gampang deh kayaknya. Dan beneran gampang. Dan enak. Banget. ITU PENTING 😝😝😝. Aku repost ya Mbak hehehe. Takaran bumbu menyesuaikan selera aku ya.

3-4 porsi
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bismillah, 17 April 22 Source : @AnikSulistyowati69 Tongseng ayam tapi rasanya tidak kalah dengan tongseng kambing. Resep asli: https://cookpad.com/id/r/16102414 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakHariIni

Sambel goreng kentang daun jeruk

Sambel goreng kentang daun jeruk

Teman makan sayur sop 😄

Nasi Goreng Daun Jeruk Super Simpel

Nasi Goreng Daun Jeruk Super Simpel

1 porsi
Bakso Usus

Bakso Usus

Ada usus tapi pengen makan yang berkuah... Nah kali ini aku mau berbagi resep yang bisa kalian coba dirumah, dengan bahan seadanya Namun sangat mudah dibuat dan rasanya ga kalah enak sama bakso biasanya. Kali ini aku terinspirasi dari bakso aci, tapi kali ini aku buat berbeda yaitu menggunakan bahan dasar usus ayam. Karena aku suka so'un jadi aku ingin mengkolaborasikan antara usus dan so'un. Penasaran?🌝 Cek resepnya dibawah ini. #SahurSimple #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

1 Orang
1 jam
Ayam suir bumbu iris daun jeruk

Ayam suir bumbu iris daun jeruk

Ayam pedas daun jeruk 🌸

Ayam pedas daun jeruk 🌸

( enaknya bukan main 👍👌)

Ceker Pedas Daun Jeruk

Ceker Pedas Daun Jeruk

Nasi goreng daun jeruk #BikinRamadanBerkesan

Nasi goreng daun jeruk #BikinRamadanBerkesan

(Day 9 - 18.05.2018) nasiiii goorrreeenngggg,,, hehehe.. selalu laku keras dirumah,, kl ad nasi sisa semalam pasti paginya lgs eksekusi nasgor,, bumbunya sh sama aja dgn yg biasa aku buat, dan sudah pernah aku posting,, cm kali ini ditambh irisan daun jeruk,, wangiii..cekidottt

Bakso Penyet Daun Jeruk

Bakso Penyet Daun Jeruk

Dengan tambahan Daun Jeruk membuat rasanya tambah enak dan segar!

1-2 Orang