Anda sedang mencari inspirasi resep Gongso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gongso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gongso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gongso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gongso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gongso ikan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Clue dari ramadhan camp misi 6 kali ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar" Dan jawabannya adalah *Sahur* tantangan mamah Cookpad biar gesit di dapur untuk menu sahur dengan membuat Gongso ikan. Resep dari ibu @ibutina gongso telur saya ganti isiannya dg ikan, menyesuaikan isi kulkas. Terimakasih bu @ibutina untuk resepnya . #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gongso ikan:
- 200 gr ikan suwir sudah dikukus(boleh pake ikan apa aja)
- 2 daun jeruk purut
- 1 sdm bumbu dasar merah (ada diresep sy sebelumnya)
- 1-2 sdm kecap manis
- 1 tomat, iris kotak2 kecil
- Cabe rawit secukupnya jika senang pedas, iris jadi 2
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Gula, garam
- 200 ml air
- 1 bh terong (boleh skip)
- 1 Genggam daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Gongso ikan
