Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambal daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal daun jeruk memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama masakan yang ada wangi daun jeruknya, kali ini iseng nyoba2 bikin ayam disambelin tapi yg gampang aja π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal daun jeruk:
- 1 kg ayam (aku pakai ayam dada dan pahanya saja)
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada
- Penyedap rasa
- 5 lembar daun jeruk (aku iris tipis)
- 1 buah sereh (aku iris bagian muda)
- Air asam jawa
- Bawang goreng untuk pelengkap
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 5 buah cabai merah (selera)
- 10 buah cabai rawit merah (selera)
