Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika sudah mulai susah makan sahurnya, saatnya keluarkan menu berkuah #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya:
- 1 ekor ayam kampung bagi 4 rebus dengan 1500 ml air
- 2 batang sereh
- 4 lbr daun jeruk
- Bawang prei dan seledri
- Bawang goreng
- secukupnya Garam dan merica
- Bumbu halus
- 15 btr bawang merah
- 8 btr bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- Pelengkap
- Telur rebus
- Soun
- Seledri
- Pergedel resep
- Sambal (cabai rawit dan bawang putih direbus lalu haluskan)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Surabaya