Tongkol bumbu rendang plus kemangi

Name: Tongkol bumbu rendang plus kemangi
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/4 kg tongkol; 2 lbr daun salam; 1 batang serei; 2 lbr daun jeruk; 1 Sdt garam; 1 sdt gula Jawa; 1 ikat kemangi diambil daunnya saja; 1 bungkus kara segitiga; 1 sdt kaldu jamur; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt jahe bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt lengkuas; 1 sdt pala bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1 bh asam Jawa

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol bumbu rendang plus kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol bumbu rendang plus kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol bumbu rendang plus kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol bumbu rendang plus kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol bumbu rendang plus kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol bumbu rendang plus kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol bumbu rendang plus kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol bumbu rendang plus kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget lagi masakan mama.. karena rindu dengan almarhum akhirnya masak sendiri .. dan syukur nya anak anak suku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol bumbu rendang plus kemangi:

1/4 kg tongkol
2 lbr daun salam
1 batang serei
2 lbr daun jeruk
1 Sdt garam
1 sdt gula Jawa
1 ikat kemangi diambil daunnya saja
1 bungkus kara segitiga
1 sdt kaldu jamur
Bumbu halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt jahe bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt lengkuas
1 sdt pala bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu jamur
1 bh asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol bumbu rendang plus kemangi

Rebus tongkol dalam air panas hingga matang lalu tiriskan

Siapkan bumbu halus dan tumis hingga harum, lalu masukan tongkol nya aduk hingga rata

Tongkol bumbu rendang plus kemangi - Step 2

Tambahkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan tunggu hingga air tinggal sedikit.tambahkan garam, gula merah, asam Jawa,kaldu bubuk. lalu koreksi rasa

Tongkol bumbu rendang plus kemangi - Step 3

Tunggu santan hingga menjadi minyak dan hidangkan

Tongkol bumbu rendang plus kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim..... 16 Ramadhan 1443 H Kalau punya stok daging, di masak seperti ini aja yuuuk mams, di jamin larus manis.... Rica-rica daging sapi merupakan salah satu olahan daging sapi yang nendang banget rasanya. Masak cepat dan praktis....bisa untuk menu berbuka dan sahur juga Saya rebus dulu dagingnya kemudian di potong-poting. Bumbunya juga sudah saya racik terlebih dahulu, jadi saat menjelang maghrib atau menjelang makan sahur baru deh dimasak....hhhmmm yummy 😋 Dimakan pakai nasi panas aja udah mantap.... Pas banget deh untuk hidangan #masakcepatpuasakuat. Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RamadanCamp_Misi6 #RamadanCamp #MasakCepatPuasaKuat #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Goreng Terong Aroma Daun Jeruk Purut

Sebenernya sambel goreng terong biasa, cuma ditambah daun jeruk purut biar aromanya tambah wangi.. makan nya ditemenin sama nasi anget, tempe garit goreng dan bayam rebus.. #SiapRamadan #MurahMeriah

Ayam geprek sambel kencur + daun jeruk

Telur Balado Daun Jeruk

5 Porsi

Bakwan Daun Jeruk

Renyah, wangi daun jeruk, enak....itu aja komentarnya😃. Resep aku contek dari sini ya: https://cookpad.com/id/resep/5346050-bakwan-daun-jeruk Source: Lungit Darmawan

Ayam suwir daun jeruk

Ada dada ayam bosen klo ditumis atau digoreng doang. Kmren hbis beli daun jeruk yg wanginya enak di makanan, hbs liat2 resep akhirnya bikin ini 😄

3-4 porsi

45 menit

Kacang umpet pedas manis daun jeruk

Cemilan praktis moms....

Serundeng pedas manis

Ayam Geprek Kemangi&Daun Jeruk

Ini menu buka puasa kemarin, ngiler sama yang pedas². Akhirnya bikin deh ayam geprek. Ini pedeeeessss bangetttt asli🔥🔥🔥 wangi kemangi sama daun jeruknya berasa banget tambah mantullll dan seger. #SiapRamadan

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Sukaaa tempe mendon yg ini 😍 syegerr soalnya dicampur daun jerukk,, jadi makin berselera makannya.

Gorengan/peyek kacang daun jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ada sisa nasi 1 piring sisa kemarin,yey 2 hari berturut turut paksu sarapan nasi goreng 😂. Kali ini cuma aku nyobain resepnya pakai daun jeruk. Wangi ternyata pas numis bumbunnya enak. Paksu bilang enak juga ini pakai daun jeruk. Source: dapurVY #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #clovercookinglover #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #nasigorengdaunjeruk

Mendoan daun jeruk

Saya dan suami suka banget sama mendoan.. gak bosen2 dah, biasanya cuma pke irisan daun bawang, kali ini beda coba bikin campur dengan irisan daun jeruk.. rasanya mantul deh 😋 Source : andrenia giawati #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara