Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Balado Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Balado Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Balado Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Balado Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Balado Daun Jeruk adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Balado Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Balado Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Met malam... Masak kerang balado daun jeruk ini rasanya enak banget loh.. Met memasak para bunda...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Balado Daun Jeruk:
- 250 gram kerang hijau kupas rebus
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris serong
- 2 cabai merah keriting, iris serong tipis
- sesuai selera Garam, kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat, buang biji
