Balado Telor terong

Dipos pada March 5, 2022

Balado Telor terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Telor terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Telor terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Telor terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Telor terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Telor terong adalah 2-3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Telor terong diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Telor terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telor terong memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak Boss minta dimasakin yang simple aja buat sahur, buka kulkas tinggal si terong aja yang nongol. Nah untung si telor jg masih ada. Meski cm 2 biji.. haha.. Eksekusi ajaaa yang ada... Semoga bermanfaat 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Telor terong:

  1. 2 telor
  2. 2 terong ungu (ukuran sedang)
  3. 150 ml air (secukupnya)
  4. 1/4 sdt merica
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Gula Garam, penyedap rasa
  7. Bumbu halus:
  8. 6 btr bawang merah
  9. 4 btr bawang putih
  10. 10 buah cabe rawit (selera)
  11. 3 buah cabe merah besar/keriting
  12. Bahan cemplung:
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  15. 1 buah tomat (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Balado Telor terong

1
Rebus telor / goreng telor (boleh pilih sesuai selera ya bunda. Kalau telor goreng mata sapi, waktunya lebih cepat)
2
Blender bumbu halus
3
Cuci terong lalu belah jadi 2, potong2 kurang lebih 2ruas jari(sesuai selera).
4
Tumis bumbu halus. Masukkan merica, kunyit bubuk, lengkuas dan daun jeruk.
5
Setelah bumbu matang/berubah warna, masukkan terong. Aduk sampai merata
6
Tambahkan air, Gula Garam, penyedap, tomat (jika pakai). Aduk.
7
Masukkan telor. Lalu masak sebentar sampai terong empuk dan air sedikit menyusut
8
Tes rasa. Dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Ini Enak dan Renyah kacangnya , mari di coba bund source : Nia bayens #BerburuCelemekEmas

Ayam suwir daun jeruk

Ayam suwir daun jeruk

Awalnya hanya coba ajh masak ini eehh malah ke tagihan orang rumah ..

Crispy terong & sambal goreng daun jeruk

Crispy terong & sambal goreng daun jeruk

Biyar ga bosenin ,bikin olahan terong crispy makannya bisa digadoin sama sambel goreng.

2-3 porsi
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Saat ramadhan tiba, tentunya hidangan yg satu ini siap dihidangkan di meja untuk teman berbuka atau menjadi menu wajib untuk pelengkap hidangan lebaran. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_11 #CookpadCommunity_Bogor

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

11/06/2018. #BikinRamadanBerkesan Salahsatu sajian yg wajib hadir di meja saat lebaran. Biasanya minus daun jeruk. Kali ini sy nyontek resepnya teh Hanindya DR dipakein daun jeruk,tentu saja jadi wangiii😍. Tetep gurih walau tnp penyedap karena direbus pake santen plus bawang putih yg bnyk. Aaahhh...kacang bawang selalu jadi favorit😍 #pawon_nia

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

emg hri ini sengaja ga masakin suamii..cmn masak sayur asem buat anak wedok aja..bdn masi rasa kurg enkk jdiiii masi perlu istirahat..tp kasian kl malem masi beli makanan..pas liat ada ayam sisa 2 ptg kebetulan mertua jga kesini..yasudah lah bikin nasgor aja buat suami n mertua..

2 porsi
30 menit
Tongkol Balado Daun Jeruk

Tongkol Balado Daun Jeruk

Cocok buat menu makan siang

Nasi goreng udang aroma daun jeruk #BikinRamadhanBerkesan

Nasi goreng udang aroma daun jeruk #BikinRamadhanBerkesan

Cepat2 motoinnya biar segera disantap,, soalnya dah keburu beduk dan sholat maghrib dulu baru mulai eksekusi.. Krn sejatinya nasgor kan enaknya dilahap selagi hangat,, hmm percaya deh mom,, nyummii monggo dicoba 😘 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiMamiFay

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ceritanya lagi gak belanja ke pasar, adanya cuma telor ama nasi. Mau bikin nasgor yg biasa di bikin pake kecap kok ya boseeenn.. Nyoba variasi baru, nasgor daun jeruk. Enak juga ternyatah buat menu #sarapanku. Ada wangi daun jeruknya pas di makan. Hmmm sedaap.. Recook resepnya mba vy (dapur_vy). #pekaninspirasi #sarapanku #cookpadcomunity_kebumen #ResepPertamaku #berburucelemekemas #resolusi2019 #week7

Sambal Terasi Daun Jeruk

Sambal Terasi Daun Jeruk

Bosen bikin sambal dgn resep yg sama terus tiap hari. Utak atik cookpad ehh nemu resep bunda adel. Langsung nyontek. Ehh langsung jatuh hati. Aromanya itu lho..peccaahh. Hhe. Source: Adelia Putri

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Pagi2 mau bikin sarapan alhamdulillah nemu ide buat bikin resep nasi goreng yang simple bgt yang jarang dipakai buat nasi goreng wkwkwk.. pakai daun jeruk dan sereh diiris tipisss.. Langsung cuss catet biar ga lupa!! Sengaja nasi gorengnya tak bikin ga ada campuran ikan2nya biar fokus ke nasi gorengnya ajah.. support vegan loverss πŸ’πŸ’.. wkwk..πŸ˜„πŸ˜„

2 porsi
15 menit
Tumis mie sayuran daun jeruk

Tumis mie sayuran daun jeruk

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-27

Nasi Goreng Seafood Daun Jeruk

Nasi Goreng Seafood Daun Jeruk

Untuk makan malam hari ini aku buat nasi goreng karena sudah tepar dan cape banget tapi tetep mau masak, ga mau beli makanan di luar. Sebetulnya nasi goreng ini mirip dengan nasi goreng minang, hanya saja tidak pakai irisan daun kunyit dan isiannya pakai seafood, sama sama ga pakai kecap. Aromanya daun jeruknya segar dan menggoda banget. Ada rasa pedas, gurih, enaaaak, dan cepat membuatnya. Yuk dilihat resepnya ;)

4-5 porsi
15 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Terinspirasi dari nasi jeruk nya geprek bensu yg harum dan gurih. Jadi pengen bikin nasi goreng daun jeruk. Menu yg cocok disajikan untuk sahur karena simple dan cepet bikinnya untuk keluarga kecil bunda dirumah 😍😍😍

2 porsi
Tongkol kecap daun jeruk

Tongkol kecap daun jeruk

5 porsi
15 menit
Sengup ikan pedas kucay daun jeruk

Sengup ikan pedas kucay daun jeruk

Temqn teman seruangan sepakat rewang bersama di kantor aja ... Nah saya bingung mau masak apa .. Sakhirnya keliling pasar ..en setelah keliling dpt ide .. Sengup ikan kucay daun jeruk pedas ... Mmmm nyammiii

12 porsi
30 menit