Sambal Terasi Daun Jeruk

Dipos pada March 15, 2022

Sambal Terasi Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen bikin sambal dgn resep yg sama terus tiap hari. Utak atik cookpad ehh nemu resep bunda adel. Langsung nyontek. Ehh langsung jatuh hati. Aromanya itu lho..peccaahh. Hhe. Source: Adelia Putri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Daun Jeruk:

  1. 10 bh cabe rawit (me: 15 bh)
  2. 5 bh cabe merah
  3. 7 siung bwg merah
  4. 5 siung bwg putih (me: 3 siung)
  5. 2 bh tomat
  6. 1 sdt terasi bakar (me: stengah bungkus)
  7. 2 sdm gula merah
  8. 2 bh daun jeruk
  9. 2 bh daun salam
  10. Secukupnya garam
  11. Sedikit gula pasir
  12. Secukupnya penyedap (boleh skip)
  13. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Daun Jeruk

1
Rebus cabe rawit, cabe merah bwg merah, bwg putih dan tomat. Tiriskan
2
Blender/ulek kasar bahan rebusan tadi dgn gula merah dan terasi bakar. (Saya agak halus ngblendernya karna buat anak juga)
3
Tumis dgn sedikit minyak, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Tes rasa
4
Well done!!! Siap dicocoooolll !!!
Sambal Terasi Daun Jeruk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Daun Jeruk Rice Cooker Masakan Rumahan

Nasi Liwet Daun Jeruk Rice Cooker Masakan Rumahan

Ceritanya lagi pengen makan nasi liwet, cuma di pekanbaru gak ada jualan nasi lewat yang sesuai lidah. Berhubung gapunya dandang, jadi nyoba-nyoba buat pakai rice cooker

5 piring
30 menit
Kacang Thailand / kacang disco/kacang bali daun jeruk ANTI GAGAL

Kacang Thailand / kacang disco/kacang bali daun jeruk ANTI GAGAL

Karena suka bgt sama yg namanya kacang Thailand.. dan jarang bgt ada yg jual..kalopun ada itupun lumayan harganya.. Iseng" cari resepnya.. Alhamdulillah ada. Langsung deh dicoba bikin sekalian buat lebaran.. Alhamdulillah berhasil..dan rasanya memang persis bgt.. drpd beli mahal" bikin sendiri aja bunda lbh hemat dan seru pastinya..

porsi 1kg
Ayam Jerit Pedas Daun Jeruk

Ayam Jerit Pedas Daun Jeruk

Udah lama nyimpen resep ini di cookmark, tapi akhirnya bisa juga dieksekusi sekarang. Penasaran gitu, sama rasanya seperti apa. Ternyata resep super mudah ini juga super mudah buat saya jatuh cinta dengan rasanya yg enak, sedap dan gurih-gurih pedaaaas gituuu ☺ Resep ini sudah saya modifikasi, dgn penambahan daun jeruk yg dirajang kecil-kecil. Tujuannya, supaya rasanya makin segeeer. Tips biar makin enak : 1. bumbu uleknya dibanyakin, biar bumbunya meresap rata ke ayam 2. Bumbu ulek kasarnya bener harus diulek kasar, biar bumbunya masih berasa sewaktu dimakan pakai nasi. Sumber Recook : Devi Endah #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #HotChicken

Orek tempe daun jeruk

Orek tempe daun jeruk

Dulu waktu kerja si salah satu stasiun tv di jakarta,saya paling sedih kalo ga bisa makan masakan ala Solo. Kalo ke warteg,makannya standar-standar aja,paling jg ikan kembung goreng,telor ceplok sama orek tempe. Ga nyangka setelah saya kembali ke Solo,ternyata saya kangen lho sama masakan saya waktu masih nge kost dlu,orek tempe. Di solo lebih sering ditemui kering tempe ketimbang orek tempe. Karena jarang ditemui,mending saya bikin sendiri. Tempe satu papan,cukup buat lauk 3 orang. Karena saya ada anak umur 4 tahun yang ga doyan pedes,terpaksa deh cabai rawit saya bikin utuh,biar dia jg bisa makan. Ternyata kenzie suka banget.

Pepes Gurame Daun Jeruk

Pepes Gurame Daun Jeruk

Ini iseng aja coba bikin pepes tapi kemanginya diganti daun jeruk karena kebetulan stok kemangi ga ada dan punya banyak stok daun jeruk . Ternyata suami suka 😍

60 menit
Sambal Goreng Rempela Ati Daun Jeruk

Sambal Goreng Rempela Ati Daun Jeruk

Makan dengan Nasi Hangat Enak bgt, Apalagi pas musim Dingin Cocok bgt.

4 Porsi
30 Menit
Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

#MomenManis permintaan pak suami dibikinin kacang bawang daun jeruk alhamdulillah jadi juga 🤗 Kacang tanahnya saya kupas sendiri karena pak suami gak terlalu demen sama yg sudah kupasan ☺

Makaroni pedas daun jeruk

Makaroni pedas daun jeruk

Daripada makaroni nganggur terus dikulkas mendingan dimasak aja 😂

Ceker Pedas Aroma Daun Jeruk

Ceker Pedas Aroma Daun Jeruk

Source : Tanti Pedhangan Mimih modif by me menyesuaikan bumbu yg ada Asliiii ga bohong ini endess banget..nikmat..pas pedas manisnya..sampe2 ceker 1/2 kilo habis buat 2x maem aja sama suami..sekali maem suami bisa habis 3 ceker xixixixi..digadoin aja nikmat lo.. Makasih sobatku guyon2 di wa mba tantiii

Tempe daun jeruk

Tempe daun jeruk

Langganan menu favorite ku di waroeng sebelah kost, kebetulan ibunya bersedia membagi resepnya. 😄 Makasih Ibu waroeng.

satu
Tumis Ikan Asin Daun Jeruk

Tumis Ikan Asin Daun Jeruk

Bismillaah.. Masih di wajan sudah di photo 😅 ga pa2 lah, yang penting kebayang penampakannya yaa.... 19.09.17

Telur sambal tomat aroma daun jeruk

Telur sambal tomat aroma daun jeruk

sambalnya berasa bngt daun jeruknya jdi sedep deh g bau amis pedesnya jga g terlalu, jdi cocok untk yang g doyan pedes ya he...

Tela bumbu kuning daun jeruk

Tela bumbu kuning daun jeruk

Pengen makan singkong dengan bumbu rumahan yang praktis

4 orang
45 menit
Jukut Tempe Kacang Panjang

Jukut Tempe Kacang Panjang

Jukut itu artinya sayur dalam bahasa Bali, saya lebih suka bilang jukut karena bumbu2nya pakai basa genep. Biasanya isiannya hanya tahu, tempe dan kacang panjang, tapi kali ini all out sampai labu jepang dan kentang pun ikutan dicemplungin hihi.

4 porsi
30 menit