Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rawon resep andalan mama, yang selalu bikin nagih. Semoga bisa bikin nagih buat ibun ibun disini hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

1. 1 Kg daging sapi
2. 1 bungkus bumbu racik rawon (optional)
3. 2 lembar daun salam
4. 1 batang sereh
5. Laja digeprek
6. 2 daun jeruk
7. secukupnya Gula dan garam
8. Kaldu jamur (optional)
9. Bahan yang di haluskan
10. 4 bawang merah
11. 3 bawang putih
12. 1 sdt ketumbar
13. 3 buah kemiri
14. 10 klewek

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1

Rebus daging dan potong potong sesuai selera

2

Haluskan bumbu halus kemudian campurkan dengan klewek

3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu klewek dan masukan salam, sereh, laja dan daun jeruk

4

Setelah harum, masukan bumbu racik rawon (ini optional ya ibun, kalo saya pake biar kaya rasa dan medok rasa rawonnya)

5

Setelah matang bumbu tumisnya, lalu masukan ke rebusan daging

6

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, rebus hingga bumbu meresap ke daging

7

Sajikan lebih nikmat di tambah toge kecambah dan telor asin

8

Selamat menikmati 🤗