Balado Udang Daun Jeruk

Dipos pada March 14, 2022

Balado Udang Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Udang Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Udang Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Udang Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Udang Daun Jeruk adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Udang Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Udang Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bapak mertua oleh-olehin udang kering khas Surabaya yang bisa langsung disantap pakai nasi. Tapi suami minta dibumbuin balado daun jeruk. Oke deh, kali ini aku campur kentang biar lebih sedap :) Menu ini cocok banget untuk berbuka atau sahur ya bunda ❤️ #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Udang Daun Jeruk:

  1. 100 gr Udang Kering siap makan
  2. 1 Buah kentang, iris tipis
  3. Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya)
  4. Bumbu dapur
  5. 4 Lbr daun jeruk, iris halus
  6. Perasa
  7. Garam
  8. Gula
  9. Lada
  10. Kaldu bubuk
  11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Balado Udang Daun Jeruk

1
Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan
2
Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan
3
Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya
4
Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental
5
Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado.
6
Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Singkong Daun Jeruk

Keripik Singkong Daun Jeruk

singkong dapet dikasih tetangga, langsung di eksekusi ni jadi kripik singkong bentuknya dadu karna gk punya parutan buat kripik mau potong tipis2 males jadilah kripik apa adanya 😊

2 Orang
30 Menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ngikutin mba Ratih & Ka Susana, dan akupun ketagihan... Saya suka saya suka ❤ jd nyetok daun jeruk deh.. 😂 makasih mba & ka ... 😍

Nastar dengan Selai Tomat Hijau dan Daun Jeruk^^

Nastar dengan Selai Tomat Hijau dan Daun Jeruk^^

Sy persembahkan hari ini: Nastar dengan isian selai tomat hijau dengan daun jeruk yg aromatik, mungkin namanya jadi Tomato tart alias ToTart ya..😄 Sy sudah beberapa kali mencoba membuat selai tomat hijau ini, dan mencari komposisi yg pas sehinggga selainya enak untuk dikonsumsi😊Btw, selai ini harganya cukup murah, namun rasa dan aroma perpaduan antara tomat hijau yg datar dan daun jeruk yg semerbak, membuat sy merasa kl totart ini layak untuk ikut berjejer diantara deretan toples kue-kue lebaran sy😊 Pada resep ini sy tidak menyertakan adonan nastarnya, krn sudah banyak sekali resep adonan nastar yg enak dan mudah dicari, dari 1 resep selai tomat hijau ini sy bisa membuat totart gulung yg lembut dr 200gr margarin.. Akhirnya sy haturkan: Semoga bermanfaat ya..😊

++
++
Sop ayam daun jeruk

Sop ayam daun jeruk

Resep pertama di 2019,Yay! Masih sneng bgt dg resep ayam kukus, tapi kaldunya terbatas. Berhubung si bayi suka kuah, saya coba modif jadi sop biar kuahnya berlimpah. Kalau ayah lebih suka versi kukus sih yaa. Tapi si bayi lebih lahap makan ini. Hhe. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bdg #cookpad_paders #komunitaspaders

Teh dengan daun jeruk purut

Teh dengan daun jeruk purut

Sore ini hujan berangin anak-anak minta di buatin teh. Pas lagi aduk teh nglihat setumpuk daun jeruk purut yang metik tadi. Ke inget dulu ada KKN bikin teh celup jeruk purut/ kaffir. Coba-coba iseng aja kan daun purut juga banyak khasiatnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Sambal Goreng Ati Telur Puyuh

Sambal Goreng Ati Telur Puyuh

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 12 Bermodalkan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Menurut saya penahan lapar adalah saat sahur menu yang kita pilih haruslah tinggi protein. Nah.... ati sapi dipadu dengan telur puyuh ok lah untuk penahan lapar dan siang harinya tetap bugar🥰🥰 selamat berpuasa dan sehat selalu😍 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #LowKarbo

5 porsi
1 jam
Tumis Brokoli Jagung Daun Jeruk

Tumis Brokoli Jagung Daun Jeruk

Awalnya cuma ngasal ternyata pas dimakan enak karena ada rasa baru dari daun jeruknya😊

3 porsi
Kentang Goreng Mustofa

Kentang Goreng Mustofa

4-5 orang
90 menit
Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Nah ini salah satu cemilan favorit kapan aja..

Ayam Hijau daun jeruk

Ayam Hijau daun jeruk

Awalnya sih pengen bikin ayam rica rica tpi aku kurang tau resepnya, yaudah akhirnya karena buru buru bikin ajalah apa adanya..heehe berawal dri resep yg asal asalan eh ternyata berhasil juga 👏😂anakku, suamiku, mertuaku, dan tetanggaku pada suka 😁 Alhamdulillah deh.. Yuk cobain 😍😘

Nasi Goreng Teri Medan dengan Daun jeruk dan Petai

Nasi Goreng Teri Medan dengan Daun jeruk dan Petai

Suami seneng banget nasgor teri yang begini.. sebenernya ini yang ajarin beliau, awalnya aneh nasgor kok pakai daun jeruk purut, tapi setelah nyicip enaak jugaa... terus akhir2 ini tiap sarapan aku buatin ini dan kadang dimakan separo, separonya dibawa kekantor. Selamat mencoba ^^

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Bosan dengan rasa yang itu2 saja, mari kita coba dengan menambahkan daun jeruk purut . Rasanya sedap mirip bumbu urap #SiapRamadan

2 porsi
Terong balado daun jeruk

Terong balado daun jeruk

Today my cooking

5 porsi
Nasi uduk daun jeruk

Nasi uduk daun jeruk

bapaknya anak2 pas pulang dari luar kota, bingung mau dibikinin sarapan apa yg rasanya rumah banget. nah nasi uduk aja deh...pelemgkapnya mie seafood, sambel goreng ati krecek, dadar iris dan sambel bajak :) banyaknya santan banyaknya sebenernya sesuai dengan beras masing2 saja, seperti kalau masak biasanya.