Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Pedas Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Pedas Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Pedas Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Pedas Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Pedas Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Pedas Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep modifikasi dari balado kentang, dengan bumbu yang lebih sederhana. Aroma khas daun jeruk, menjadi pembeda dari balado kentang pada umumnya. Untuk dagingnya, bisa diganti udang atau telur puyuh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Pedas Daun Jeruk:
- 2 buah kentang besar
- 300 gr daging sapi
- 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm santan instant
- garam
- gula pasir
- 🍱 Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 rawit merah besar
- 1 ruas kunyit
- seujung jari terasi
- 1/2 butir tomat kecil
