Ayam Goreng Daun Jeruk

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Goreng Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Jeruk memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau sudah menu ayam,anak2 suka yang penting empuk banget dan gurihnya bumbu meresap sampai ke dalam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk:

  1. 1/2 ekor ayam yang sudah dipotong
  2. 13 daun jeruk
  3. 1 sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 santan kara 65 ml
  6. 400 ml Air
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. Bumbu haluskan :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1/4 sdt lada buBuk
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 3 cm kunyit bakar
  17. 1 cm lengkuas
  18. 1 cm jahe
  19. 2 lembar daun jeruk buang tulang daun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk

1
Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,beri daun jeruk,sereh,daun salam,tumis kembali hingga bumbu matang
2
Masukan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih,aduk rata
3
Tuang air,masak hingga mendidih,beri gula garam,kaldu bubuk,koreksi rasa
4
Kecilkan api,masukan santan,masak hingga daging ayam empuk dan kuah menyusut,gunakan api kecil agar tidak gosong.
5
Goreng ayam bersama daun jeruk.
Ayam Goreng Daun Jeruk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ayam daun jeruk

Balado ayam daun jeruk

Sebenernya beli ayam di potong kecil-kecil buat sop.. Cuma tiba2 berubah pikiran kayanya di balado lebih enak dan cepat jadinya

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sudah lama ngga masak nasi goreng. Biar beda dengan nasi goreng yang pernah dibuat, saya tambahkan daun jeruk dan serai.

2 porsi
SAMBAL TOMAT DAUN JERUK

SAMBAL TOMAT DAUN JERUK

6 porsi
20 menit
Udang Daun Jeruk

Udang Daun Jeruk

Ga ada cerita sih.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pengen buat aja dan alhamdulillah enak Btw saya kurg suka bawang merah jd memang jarang masak pakai bawang merah ๐Ÿ˜†

Bunga/kembang kol tepung daun jeruk

Bunga/kembang kol tepung daun jeruk

Awalnya krg interested ama brunkol..terinspirasi digoreng krn sk bikin tempe mendoan dan bala2..maklum org sunda mah psti doyan gorengan..ditambah daun jeruk krn sy fav bgt ama daun jeruk..oiya fto ini diambil pas lg ga pke daun jeruk dan daun bawang..kurang lebih sama ftonya perbedaannya yg pake daun jeruk ada terlihat hijau2 potongan daun jeruk dan daun bawangnya

4 orang
15 menit
Teh dengan daun jeruk purut

Teh dengan daun jeruk purut

Sore ini hujan berangin anak-anak minta di buatin teh. Pas lagi aduk teh nglihat setumpuk daun jeruk purut yang metik tadi. Ke inget dulu ada KKN bikin teh celup jeruk purut/ kaffir. Coba-coba iseng aja kan daun purut juga banyak khasiatnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Cireng Nasi Pedas Daun Jeruk

Cireng Nasi Pedas Daun Jeruk

Source : Riska Dwi A. Nasi sisa kemarin masih banyak banget, ditambah hari ini juga masak lagi karena awalnya untuk sarapan keluarga sblm berpergian. Eh ternyata saking ribetnya, sampek mepet jadwalnya, ngga sempet sarapan. Padahal nasi banyak banget. Akhirnya, cariยฒ resep di CP. Bikin cireng aja pakai nasi yang kemaren. Karena sendiri di rumah. Huhu. Jadi cemal cemilnya sendiri juga hehehe. Enak apalagi pas angetยฒ. ยฉAfia, Februari 2019 #masakaken #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Cumi Daun Jeruk

Nasi Cumi Daun Jeruk

#KalauLagiNgumpul #AnakRantau sambil makan nasi liwet ini, pas banget. Masakan sederhana tapi bisa jadi favorit setiap orang.

4 porsi
1 jam
Kentang Pedas Daun Jeruk

Kentang Pedas Daun Jeruk

Ini resep modifikasi dari balado kentang, dengan bumbu yang lebih sederhana. Aroma khas daun jeruk, menjadi pembeda dari balado kentang pada umumnya. Untuk dagingnya, bisa diganti udang atau telur puyuh.

Tumis Jambal Daun Jeruk

Tumis Jambal Daun Jeruk

June22,2019 Ikan asin ini salah satu yg harganya lumayan yaaa... Tp pake sedikit aja udh bisa jd masakan seporsi buat bbrp orang looh... Nasi anget + tumisan ini aja udh bikin khilaf buibuuu ๐Ÿ˜‹๐Ÿ™ˆ hati2 yaa Jumlah cabe boleh disesuaikan yaa... Kalau gamau pedes banget bisa banyakin cabe merah keriting nya aja. #MurahMeriah #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Udah lama pengen bikin sendiri cemilan peyek kacang gini..Alhamdulillah, dr cookpad semua resep tersedia...tinggal cari, buka, rikuk, beres. Sy tulis ulang resep, dimari... Dan hampiiirr aja kelupaan posting utk pr golden apron minggu ini, akhirnya rempeyek inipun tayang, meskipun tinggal fosil poto doank๐Ÿ™…๐Ÿ™.. Source : Fitri Apriyani Lestari Rikuk dg sdkit penyesuaian. #berburucelemekemas #resolusi2019 #rempeyekkacang #resep_yy

Kue Cucur Daun Jeruk

Kue Cucur Daun Jeruk

Mencoba buat kue tradisional ini

Perkedel jagung aroma daun jeruk

Perkedel jagung aroma daun jeruk

pelengkap makan siang yg enak tp simpel bun...

Tempe Balado Daun Jeruk

Tempe Balado Daun Jeruk

Yang simple bgt di #BikinRamadanBerkesan ... tapi bikin nambah nasi berkali2 krn aroma daun jeruknya ๐Ÿ˜

Nasi Goreng Seafood Daun Jeruk

Nasi Goreng Seafood Daun Jeruk

Untuk makan malam hari ini aku buat nasi goreng karena sudah tepar dan cape banget tapi tetep mau masak, ga mau beli makanan di luar. Sebetulnya nasi goreng ini mirip dengan nasi goreng minang, hanya saja tidak pakai irisan daun kunyit dan isiannya pakai seafood, sama sama ga pakai kecap. Aromanya daun jeruknya segar dan menggoda banget. Ada rasa pedas, gurih, enaaaak, dan cepat membuatnya. Yuk dilihat resepnya ;)

4-5 porsi
15 menit
Tempe Kriuk Daun Jeruk

Tempe Kriuk Daun Jeruk

Buat temennya "nasgor putih" buat sarapan pagi tadi...biar makin nikmat ada bunyi kriuk-kriuknya...๐Ÿ˜‰ #MurahMeriah