Anda sedang mencari inspirasi resep Rajungan saos daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rajungan saos daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rajungan saos daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rajungan saos daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rajungan saos daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rajungan saos daun jeruk memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini rasanya seger, asem2 dikit dr asem kandis, apalagi pas makan jagung madu nya 🤤🤤 pas makan seru bgt mpe dijilatin saos ny 🤣🤣 rajungan ny bisa di ganti pake udang cumi kerang dll.. ini gak trrlalu pedas, klo buibu suka pedas tinggal di tambah yaa.. Rajungannya 1/2kg isi 3 trus di potong 2 sm s abang ny..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rajungan saos daun jeruk:
- 1/2 kg rajungan
- 1 jagung manis potong2
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saori saos tiram
- 1 buah jeruk nipis
- Gula pasir
- Garam
- ✔️rebus rajungan
- 1 ruas jahe geprek
- 1 siung bawang putih geprek
- Secukupny garam
- 1 L air
- ✔️bumbu halus (blender)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 potong bombay
- 1 buah tomat
- 1 cabe rawit merah (bisa ditambah)
- Garam
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Rajungan saos daun jeruk