Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia daun jeruk adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia daun jeruk diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia daun jeruk memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ketika saya dan sang tunangan ketika kami lagi jalan, kemudian mampirlah kesebuah toko asian yang menjual kulit lumpia akhirnya saya membuat resep ini untuk makan malam kami, karena kalau beli diluaran harganya lebih mahal sekitar 3-4 € / porsi (isi 2-4) ya kalau dirupiahkan sekitar ± rp 60 rb. Jadi lebih enak bikin sendiri lebih hemat dan juga kualitas lebih terjamin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia daun jeruk:
- 400 gram dada ayam tanpa tulang potong dadu kecil-kecil
- 250 gr kentang potong dadu
- 250 gr wortel potong dadu
- Secukupnya garam
- secukupnya merica putih bubuk
- 6 lembar daun jeruk iris tipis
- 200 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 1 butir telur ayam (untuk mengelem kulit agar tidak terbuka ketika di goreng)
- Kulit lumpia
- Minyak untuk menggoreng
- 🍴 Bumbu yang dihaluskan :
- 2 siung bawang putih
- 1 siung Échalote (4 siung bawang merah)
- 🍴 Bahan pelengkap :
- Daun Selada
- Daun mint
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia daun jeruk
