Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep daun jeruk adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep daun jeruk diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep daun jeruk memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa sih yang ga bisa ngungkep ayam ? pasti semuanya bisa dong, yah. Tapi setiap orang punya resep dan caranya masing2. Resep ini adalah hasil percobaanku yang kayanya udah final, karena suami suka banget versi ini hehehe. Enak, wangi, dan sehat karna tanpa MSG.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep daun jeruk:
- 4 buah paha ayam (potong paha bagian atas dan bawahnya)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 buah serai (di geprek)
- 2 cm Jahe (iris tipis)
- 2 cm lengkuas (di geprek)
- 1 ltr air untuk merebus
- Bumbu Halus :
- 5 Siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2,5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
