Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamiku paling suka bumbu ini .. Bisa jadi fav keluarga ntar.. Hehehe Karna pakai ayam tege ( kampung ), jd terasa lebih gurih ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica daun jeruk:
- 1/4 kg ayam (cuci lalu tambahkan garam n perasan jeruk nipis)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk (tanpa tulang daunnya)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 4 bh cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 bh cengek
- secukupnya garam
- secukupnya gula putih
- secukupnya penyedap
- secukupnya kecap manis
- 500 ml air
- 1 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica daun jeruk