Ayam Goreng Daun Jeruk

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Goreng Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keunggulan ayam goreng ini karena daun jeruk ya ikut diungkep dan digoreng saat proses masak. Jadi aromanya masuk hingga ke dagingnya. ❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk:

  1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 10 lembar daun jeruk, sobek-sobek agar aromanya keluar
  3. 2 ruas lengkuas
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 butir telur ayam
  7. Garam
  8. 400 ml air
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt ketumbar sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk

1
Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam. Tambahkan air, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk. Cek rasa. Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih, hingga air bumbu menyusut.
2
Panaskan minyak. Kocok telur, celupkan ayam ke kocokan telur sebelum digoreng. Tujuannya, agar ayam tidak terlalu kering dan keras bagian luarnya. Setiap menggoreng, masukkan juga daun jeruk yang ada di bumbu ungkep. Goreng hingga kecokelatan.
3
Sajikan dengan sambal lombok hijau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL TOMAT DAUN JERUK

SAMBAL TOMAT DAUN JERUK

6 porsi
20 menit
Ayam bumbu daun jeruk

Ayam bumbu daun jeruk

Bosen kan klo mau nyambel ayam tapi rasanya itu melulu...😚😚 Yukk.. Marii dikepoin bund #AhlinyaAyam wangi daun jeruk nya ituu lohh.. mangil2 😊😊

Sambal goreng daun jeruk

Sambal goreng daun jeruk

Sambal teman makan nasi favorit keluarga

Tomyam Seafood steambot

Tomyam Seafood steambot

Seafood selalu menjadi kesukaan bapak dan anak-anak dirumah. Selain digoreng, dibakar. Ikan dan cumi lebih segar disajikan berkuah. Yuuk langsung saja buka kulkas, kumpulkan bahan kita mulai masak…

4 orang
30 menit
Makaroni Daun Jeruk -DAPUR TIRINI

Makaroni Daun Jeruk -DAPUR TIRINI

Makaroni dipadukan dengan daun jeruk sangat segar harum dan renyah . Selamat mencoba ya bun Semoga bermanfaat😊

10 porsi
10 menit
Nasi Goreng Rawit Daun Jeruk

Nasi Goreng Rawit Daun Jeruk

Singkat, cepat, nikmat.. 😁😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_palembang #7 #ummahhaaqa #nasigoreng #menucepat

Balado tongkol daun jeruk

Balado tongkol daun jeruk

Menu yg biasa..tp bikin nafsu mkn jd luar biasa 😂, sy buatnya dikit aja..pak suami kurang doyan ikan

03.Tempe kering daun jeruk

03.Tempe kering daun jeruk

Dimana mana tempe itu enak,ora ngapak ora kepenak😁, mungkin ini yang cocok buat menggambarkan betapa nikmatnya tempe 😅. #5resepterbaruku #070119

Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Tambah list menu utk Ramadhan moms...Mari kita #SiapRamadan yuk! #ParcelRamadanCookpad kita serbu.....😇 Si #AhlinyaAyam ini jd salah 1 menu utk piknik tadi siang Laris manisss...😍 Moms...intip & coba deh resep ini...ini juga salah 1 menu favorit keluarga ku😊

1 porsi
+/- 30 menit
Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

11/06/2018. #BikinRamadanBerkesan Salahsatu sajian yg wajib hadir di meja saat lebaran. Biasanya minus daun jeruk. Kali ini sy nyontek resepnya teh Hanindya DR dipakein daun jeruk,tentu saja jadi wangiii😍. Tetep gurih walau tnp penyedap karena direbus pake santen plus bawang putih yg bnyk. Aaahhh...kacang bawang selalu jadi favorit😍 #pawon_nia

Bumbu Tabur Keripik Singkong Pedas Daun Jeruk

Bumbu Tabur Keripik Singkong Pedas Daun Jeruk

Panjang amat namanya😅 tapi ini resep khusus bumbu taburnya saja deh😂 karna aku kepngen bgt ngemil kerpik setan mau beli susah kudu mesan online, kdng ku penasaran sma bumbu mereka yg jual itu gmna cara bkinnya😂, ku pikir* cri digoogle ada lngsung cus bkin sndiri saja yah. Alhmdulillah ternyata bumbu yg ku buat enak juga rsanya, gak kalah sma org yg jual😍 bisa djual jga lo, klo mau usha krpik singkongnya😂 semuanya disini aku pke yg bubuk yah, kecuali daun jeruk, daun jerukny juga aku sangrai, disngrai jgn smpe agak layuan yah sesedang* sja trus aku potong kecil*😂, ini di sesuaikan selera takaranya yah mau dilebihkan boleh, sesambil dirasa rasa, dan gampang aja bkinny cuma diaduk/uleg kasar doang❤ karna saya gk nemu bubuk bawang merah, jadi aku cuma pke bubuk bawang putih😅 emng ada yah bubuk bawang merah aku baru tau & baru denger😂(kesian)

Nasi gurih daun jeruk

Nasi gurih daun jeruk

Liat daun jeruk di halaman , tiba tiba kepikiran pengen nasi gurih daun jeruk 😀. Dengan bahan seadanya karena diluar gerimis, langsung ke dapur ajaaa yukkkk 😍

4 porsi
30 menit
Sambel Daun jeruk

Sambel Daun jeruk

akibat nongkrong, d bwah pohon jeruk purut, jd kepiikiran, APA daunya enak, lalu buka cookpad ada resepny, lets cooking ini recommended untuk pecinta tomat yg lg hamil, Karena mengandung antioksidan seperti likopen, karotenoid, dan polifenol, tomat dapat membantu mencegah kerusakan DNA di dalam sel akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. cocok nih bWt cow perokok

Tumis Kikil Daun Jeruk

Tumis Kikil Daun Jeruk

Kali kali masak menu kesukaan sendiri...kikil ala2 warteg yang terkenal itu..😊Mengingat masa kuliahan dulu..hihi..Sederhana tapi alhamdulillah nikmat..😋 PS: Pastikan hasil check up kadar asam urat anda dalam batas normal yaa..😉😉Asam urat tidak hanya dari sayuran hijau saja, tapi prinsipnya dari sel2 muda yg dapat membelah, dan diusia lebih atau sama dengan 40 tahun, sebaiknya dicek kadarnya minimal satu tahun sekali, dengan atau tanpa ada keluhan sekalipun😊 Salam sehat..😇 Cobainn yuu..Gampil pissaan..👌👍 Tips : 1. Rebus kikil s/d benar2 empuk kurang lebih 30 menit atau gunakan panci presto (selama 15 menit), sesuaikan dgn specifikasi presto masing2 ya.. 2. Bersihkan keseluruhan kikil dan potong dadu /ukuran 1x2 cm (kecil2) agar lebih cepat empuk, cuci lagi.

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Pas cek dikulkas eh ternyata pas ada jagung manis, udah deh langsung gerak cepet bikin bakwan jagung tapi kali ini mau bikin rasa yang agak beda karna tambahin daun jeruk tp rasanya jadi tambah enak, seger-seger gimana gtu deh.. ♥♥♥ #berburucelemekemas #resolusi2019

15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ngiler liat postingan nasgor daun jeruknya mbak @DapurVY , unik aja sih, biasanya nasgor gitu-gitu aja, eh ini pakai daun jeruk. Dan ternyata emang lebih enak dan wangi gimanaa gitu. cucok. Ini sy sesuaikan dg selera ya

Lele kriuk daun jeruk crunchy ala @dapurbyana😊

Lele kriuk daun jeruk crunchy ala @dapurbyana😊

Tadi pagi udh ada yg ketuk2 pintu.. eh, ternyata ada yg kirim lele sama kacang panjang.. alhamdulillah walo aku baru pindah dan tinggal 5hr disini ternyata tetanganya pada baik😊 tp jujur aja aku gk suka ikan apalagi ikan lele yg bikin aku takut bgt, tp gpp namanya rezeki😗 yang alhamdulillahnya lagi.. ikan lelenya udh dlm keadaan bersih, jd aku gk perlu repot2 bersihin hehe😊😁 dan untuk resepnya juga aku gk hrs bingung2 krn suami sangat penyuka semua jenis ikan2an, jd resepnya nyontek dr suami hehe😊😊😊dan kebetulan bgt bertepatan dgn kontes #ikanjanganditawar.. akhirnya aku bisa ikutan deh, kontes ikan2an.. semoga bermanfaat ya resepnya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019