Kentang Mustofa Daun Jeruk

Name: Kentang Mustofa Daun Jeruk
Yield: >5 orang
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; Bumbu halus:; 5 buah cabai merah ukuran besar; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang putih; Bumbu pelengkap:; 5 lembar daun jeruk di potong2; 1 batang serai dipotong2; 4 sdm gula halus; 1 sdt air asam jawa; 1 sdt penyedap; 1/2 sdt garam

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Mustofa Daun Jeruk adalah >5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Mustofa Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Daun Jeruk memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa Daun Jeruk:

2 buah kentang ukuran besar
Bumbu halus:
5 buah cabai merah ukuran besar
5 siung bawang putih
3 siung bawang putih
Bumbu pelengkap:
5 lembar daun jeruk di potong2
1 batang serai dipotong2
4 sdm gula halus
1 sdt air asam jawa
1 sdt penyedap
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa Daun Jeruk

Kupas kentang, kemudian parut dengan parutan sayur agar terbentuk panjang tipis, hasil parutan direndam di air, kemudian cuci kentang sampai air cucian jernih (cuci lebih dari 3x) jgn sampai masih ada getahnya ya ibu2 😊

Siapkan wajan dengan minyak panas dan penuh, api sedang. Masukan kentang yang telah dicuci bersih, diamkan sampai setengah kering (jgn sering diaduk nnti menggumpal). Angkat setelah warna kuning keemasan.

Untuk menumis bumbu halus, apabila bumbunya berair, maka tumis tanpa mebggunakan minyak terlebih dahulu sampai agak kering baru ditambahkan minyak.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai dan daun jeruk. Kemudian tambahkan air asam jawa, gula, garam, dan penyedap. Aduk cepat sampai merata.

Kemudian masukan kentang, apabila tkt gosong boleh matikan api, terus diaduk sampai merata dan agak dingin.

Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Sirup Melon Daun Jeruk

Mon.21/May.2018🌙day12 Menu minuman ini menurut sy yg paling segar dan sangat sy suka saat berbuka 😘 #BikinRamadanBerkesan Seperti biasa sy tdk menambahkan es batu, cukup sy simpan dalam kulkas hingga waktu berbuka tiba.

4 porsi

Telur Dadar Kelapa Daun Jeruk

Jika bosan dengan telur dadar biasa.. makan kita bisa mengkreasikan dengan berbagai pilihan resep. Salah satunya menu ini, saya dan keluarga suka banget dadar kelapa ini. Asal kelapanya yg fresh dan gak asem pasti endesss.. silahkan di coba resepnya

15 menit

Macaroni Goreng Daun Jeruk Pedas #pr_pasta

Ngga tau deh ini bisa masuk sama tema posting rame2 apa ngga 😅, masuk deh yaa ini kan bahan utamanya juga pasta makaroni hahaha maksaa deh 😆😂,

Nastar dengan Selai Tomat Hijau dan Daun Jeruk^^

Sy persembahkan hari ini: Nastar dengan isian selai tomat hijau dengan daun jeruk yg aromatik, mungkin namanya jadi Tomato tart alias ToTart ya..😄 Sy sudah beberapa kali mencoba membuat selai tomat hijau ini, dan mencari komposisi yg pas sehinggga selainya enak untuk dikonsumsi😊Btw, selai ini harganya cukup murah, namun rasa dan aroma perpaduan antara tomat hijau yg datar dan daun jeruk yg semerbak, membuat sy merasa kl totart ini layak untuk ikut berjejer diantara deretan toples kue-kue lebaran sy😊 Pada resep ini sy tidak menyertakan adonan nastarnya, krn sudah banyak sekali resep adonan nastar yg enak dan mudah dicari, dari 1 resep selai tomat hijau ini sy bisa membuat totart gulung yg lembut dr 200gr margarin.. Akhirnya sy haturkan: Semoga bermanfaat ya..😊

Sambel Goreng Kentang Ampela ✅

Yaak sesuai judulnya, saya buat dengan bahan utama kentang dan ampela tanpa ati. Karena ampela lebih bertekstur hehehee.... 😁 Selamat mencoba yaa... semoga sukaa, dan jangan lupa bagiin cooksnapnya yaa 🙌 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

22.8~ Oseng Kacang Merah - daun jeruk

Entah kenapa..masakan dengan aroma daun jeruk itu bikin nikmat makan. Alhamdulillah ketemu resep dari Bunda eueu ini enak banget 🤗 persis seperti permintaan bocah sulung. Saya buat porsi banyak, tapi resepnya sesuai resep asli. #SayangAnak #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Gorengan/peyek kacang daun jeruk

Ceker Pedas Daun Jeruk

Suka bngttt beli ceker setan. Dan nyoba deh bkin sndri biar lebih irit. Hehhee

2 porsi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Suedeeepp beneeeerrr 😀👍 Alhamdulillah langsung laris manis 😘 Ini bikinnya untuk 4 porsi y,, kalau untuk yg mau bikin 1 atau 2 porsi, takaran bahanny tinggal dibagi ya..😊

4 porsi

Ayam Rica

Ayam ricanya minus kemangi 😀😀

Rendang telur aroma daun jeruk

41. Nasi Goreng Wangi Daun Jeruk

Simpeeel, enak, wangiiiii. Dan semua suka Alhamdulillah. Resep mbak Chintia. Thanks mbak 😍

Naskun Bakar (Nasi Kuning Ayam Suwir Kemangi Bakar) | Nasi Bakar

Biasanya kalau bikin nasi bakar pakainya nasi gurih/uduk tapi kalo ini request suami pengen nasi kuning bakar. Rasanya sama aja sih sama2 enak 🤤 untuk resep nasi kuning cek lampiran /klik https://cookpad.com/id/resep/5836513-nasi-kuning-simpel-magic-com?ref=you_tab_my_recipes 👌🏻disini saya tulis resep Ayam Suwir Kemangi 👍🏻 resep simple bisa untuk ide lauk buka atau sahur juga 😍 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Ayam Rebus Masak Bawang Bombay dan Daun Jeruk

Rasa bawang bombay dan daun jeruk purut membuat masakan tidak amis dan menambah aroma masakan

1 -2 porsi

20 menit

Bakwan Daun Jeruk

Suka sama wanginya daun jeruk ditiap masakan. Rasanya jadi lebih nikmat. Ngintip resepnya Mbak Desy,duuh pas banget. Suka bakwan..suka daun jeruk. Alhamdulillah ayah sm anak2 doyan. Terimakasih resepnya ya Mbak..😊. Source : Desy Ratna

Tongseng Ayam Cepat dan Enak

Assalamu'alaikum... masi edisi masak yg cepat, enak dan mudah. ngga bosen-bosen tiap hari sllu ada yg namanya ayam 🤭 Source : rindi scn #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdimenuayam #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_misi6

Kakap Merah Kuah Kuning Aroma Daun Jeruk (rasa asam dan pedas)

Di Sumbawa Besar ikannya seger-seger dan murah. Kebetulan kemarin beli ikan kakap merah 1/2kg. Hari ini suamiku request masak ikan kakap merah, mintanya antara di kuah kuning atau asam padeh. Alhasil jadilah resep baru, kuahnya kuning tapi rasanya pedes, asem, dan yang paling oke ada aroma daun jeruknya!! Segerrr!!!