Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kemarin udah posting ayam goreng tepungnya, sekarang tinggal sambal gepreknya aja ya, sengaja dicicil supaya ga kepanjangan resepnya 😄 Ini layak dicoba ya moms karena bahannya simpel dan mudah buatnya. Sebaiknya pakai minyak kelapa murni untuk hasil lebih mantapp ya.. Tapi kalau ga ada bisa pakai minyak sawit aja 😉 Weeks40 =R/222=

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:

1. 100 gr cabe rawit
2. 50 gr bawang putih
3. 3 buah tomat kecil
4. 3 lembar daun jeruk, iris tipis²
5. 1 sdt kaldu bubuk
6. sesuai selera Garam
7. secukupnya Minyak kelapa/coconut oil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

1

Siapkan bahan, cuci bersih lalu tiriskan. Ulek/blender kasar cabe dan tomat. Tumbuk kasar bawang merah (sy: masukkan dalam plastik, lalu pukul² pakai ulekan, asal pecah saja). Iris tipis² daun jeruk.

2

Panaskan minyak kelapa sampai tercium bau harum lalu masukkan bawang merah, tumis sebentar sampai layu lalu masukkan cabe tomat yg sudah diblender dan daun jeruk. Aduk², masak sampai cabe layu lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

3

Setelah sambal matang matikan kompor. Siapkan ayam goreng tepungnya

4

Taruh ayam dalam cobek lalu tambahkan sambal diatasnya, kemudian geprek dengan ulekan sampai ayam hancur dan sambal meresap kedalam daging ayam. Siap disajikan dengan nasi hangat 😋👍