Ayam Geprek Daun Jeruk

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Geprek Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Daun Jeruk adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek Daun Jeruk diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Daun Jeruk memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terbaiq. 11-12 lah enaknya sama ayam sabana geprek ')

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Daun Jeruk:

  1. Bahan Ayam
  2. 1 kg ayam (me: dada)
  3. 1 bungkus tepung bumbu ayam crispy (me: sasa)
  4. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna spicy (me: sasa)
  5. 250 ml air dingin (utk marinasi ayam)
  6. 250 ml air (utk adonan ayam)
  7. Bahan Geprek (utk 1 ayam)
  8. 5 buah cabai rawit merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1/4 sdt garam
  12. 2 sdm minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Daun Jeruk

1
Buat adonan marinasi. Campur 250 ml air dingin dengan 4 sdm tepung bumbu ayam crispy. Aduk rata. Lalu masukkan ayam yg sudah di cuci bersih. Lumuri semua ayam dgn adonan marinasi. Diamkan ayam dalam kulkas kurleb 2 jam. (saya semalaman)
2
Menggoreng ayam : Siapkan 2 wadah. Wadah 1 (adonan basah): masukkan 250 ml air dengan 3 sdm tepung bumbu ayam crispy. Aduk rata. Wadah 2 (adonan kering) : campur semua tepung bumbu yg tersisa (ayam crispy dan spicy) aduk rata.
3
Panaskan minyak (banyak ya, usahakan ayam hingga tenggelam agar matang dgn sempurna). Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan ayam ke adonan kering, pijat-pijat. Kemudian masukkan ayam ke adonan basah, lumuri hingga seluruh bagian ayam basah. Kemudian masukkan kembali ayam ke adonan kering. Pijat-pijat kembali, dan ketruk ayam agar tepung yg tidak menempel ke ayam bisa terlepas.
4
Masukkan ayam yg sudah di ketruk ke dalam minyak panas. Goreng dengan api besar kurleb 15 menit. Kecilkan api ke api sedang, goreng kembali kurleb 10 menit. Bila sudah kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan.
5
Cara membuat geprek : siapkan cabai rawit, garam, bawang putih, minyak panas dan daun jeruk ke ulekan. Ulek hingga rata, kemudian taruh ayam crispy ke dalam ulekan. Ayam di ulek bersamaan dengan bumbu geprek. Kemudian sajikan dgn nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi dengan rasa gurih dan harum daun jeruk. Bikin tambah nafsu makan. Cocok dipadukan dengan berbagai macam jenis lauk Ini hasil recook resep milik Mba Frielingga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

15 Menit
Nasi daun jeruk magicom

Nasi daun jeruk magicom

Biar tambah nafsu mkn🤭😋👍

Udang Terong Sambel Daun Jeruk

Udang Terong Sambel Daun Jeruk

#PejuangGoldenApron3

Nasi daun jeruk simple sederhana

Nasi daun jeruk simple sederhana

Lagi ga nafsu makan, jd mikirin yg bikin nafsu makan. Ketemulah nasi daun jeruk ini.. Bener bener cucoook

5 porsi
20menit
Kolang-kaling daun jeruk, dg tips rasa asam hilang

Kolang-kaling daun jeruk, dg tips rasa asam hilang

Buat momiss... yang mau membuat es campur, es buah, es teler, atau kolak untuk menu takjil hari ini, ... Perlu banget ya momsss untuk ngirit kl ketemu resep saya, saya ajak ngirit tapi bukan pelit ya cuma beda tipis moms...ngirit disini gimana caranya bikin si kolang-kaling awet, dan bisa disajikan berhari2 di bulan ramadhan sebagai pelengkap minuman es dll, Dan ragam manfaat kolang-kaling bagi kesehatan dapat kita nikmati berkat nutrisi yang terkandung di dalamnya ya momsss... Bagi yang memiliki kondisi medis tertentu, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter gizi untuk mendapatkan arahan diet dengan memanfaatkan kolang-kaling, ya... Rahasia kolang-kaling adalah si kolang-kaling juga mengandung gelatin yang cukup tinggi. Gelatin membuat perut lebih mudah kenyang dan meredakan nafsu makan, sehingga cocok bagi orang yang ingin mengurangi berat badan. membuat perut kenyang jadi sukses diet donk hhhh... Cus ss yok,.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Cabe Garam Aroma Daun Jeruk

Tahu Cabe Garam Aroma Daun Jeruk

#PGA3Week6. Enak banget tahu di bikin kaya gini, aroma daun jeruk nya mantap banget 😋, bikin nagih terus 😁 Masak nya juga sangat mudah 👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySampit

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sarapan paginya di sponsorin lagi untuk recook resep dari mba rika. Nasi goreng ini juga masih asing buatku. Kebayangin nasi goreng pake daun jeruk itu rasanya kaya apa. Tapi pas sudah jadi. Sedaaap bgd ternyata. Masuk menu praktis buat sarapan ini yes. Recook ke 10. #Recookdepok_Rika #Cookpadcommunity_depok #Pejuanggoldenapron2

Bola Daun Jeruk

Bola Daun Jeruk

Resep aslinya pakai daun kunyit, tapi aku ganti pakai daun jeruk secara ku suka wanginya daun jeruk daripada daun kunyit. Menurut aku sih bola daun ini rada alot entah karena aku ekspektasinya kenyal atau gegara pengen cilok. Tapi... ini wangi jeruk dan pake tepung beras, jadi texturenya pasti beda sama tapioka.

40 piece
30 menit
Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek

Menu yang praktis cocok buat Lunch atau Dinner

30 menit
Sambal Tongkol Daun Jeruk

Sambal Tongkol Daun Jeruk

Ini enak banget dan wajib direcook. Resepnya aku pakek resep willgoz. Bisa kalian kurangi kalo kebanyakan. Ini minyaknya banyak karena aku mau kirim ke luar kota. Kalo buat konsumsi sendiri, ga perlu sebanyak ini

309. Kripik Pangsit Pedas Manis (Daun jeruk)

309. Kripik Pangsit Pedas Manis (Daun jeruk)

Wah mamah pinter juga bikin ide menjelang puasa tau aja yg disukai anak2 mamah he he he....kebetulan punya persediaan kulit pangsit bingung mau bikin apaan ... eh ikutan #PekanPosbarHidanganKering aku pilih bikin kripik kulit pangsit yg renyah pedes legit harum daun jeruk pokoknya enak banget bisa buat cemilan sekaligus teman nasi hangat juga klo mau bikin mi ayam cucok ini mah....tp sebelum ada nasi kayaknya sdh habis buat cemilan 😁 maklum klo icip sedikit pinginnya nambah dan gk berhenti sampai habis ....kepoin yuk Eh iya terima kasih inspirasi resepnya ya mbak Source : - Dapoer_Bia - Ochirosi 8/4/21 #PekanPosbarHidanganKering #KripikPangsitPedasManis #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Anak2 di rumah penggemar ayam, jadi menu masakan ayam kudu variatif biar ga pada bosen

4 orang
1 jam 30 menit
Sei Lidah Sapi Sambal Matah X Nasi Daun Jeruk #42

Sei Lidah Sapi Sambal Matah X Nasi Daun Jeruk #42

Makanan khas Kupang ini berhasil membuat saya penasaran. Walaupun belum pernah nyobain versi aslinya, tapì tempo hari pernah nyobain Sei Sapi yang hits dan enak di daerah Serpong. Disajikan bersama sambal luwat dan tumis daun singkong. . Tapi kali ini saya ingin buat versi yang lain, dengan sambal matah dan nasi daun jeruk. Hmmm...ngebayanginnya aja 🤤 . Resep ini terinspirasi dari Mrs Ferdi, cuma ada yang saya tambah dan kurangi sesuai kebutuhan. . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Di pasar sini, umumnya menjual daun jeruk jenis lain, jadi kalau dimasak menurut saya aromanya jadi kurang sedap. Alhamdulillah, tetangga baik punya tanaman jeruk purut ini. Langsung deh percobaan bikin nasi goreng daun jeruk. Dan ternyata aromanya memang khas daun jeruk di kampung halaman saya. Wangi, seger, dan menunjang selera makan saya dan suami. Membuatnya pun tidak perlu waktu banyak, cukup bumbu diiris-iris saja langsung sreng-sreng jadi deh. Menu praktis bisa untuk sarapan sebelum ngantor atau sekolah ya, Mom... #GA_TheNextLevel Sumber : Dapur Vy dengan modifikasi [ https://cookpad.com/id/resep/4748101-sepiring-nasi-goreng-daun-jeruk-pr_bukannasibiasa ]

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Kali ini bikin nasi goreng simpel, pakai daun jeruk 😁 . Dengan bumbu sholawat dan doa 😇 dijamin istimewa 👌

1 orang
Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

I'm back! Ini masaknya kemarin2 sih, lg pengen banget makan nasi, bosen nasi putih aja.. dan kebetulan ada sisa sedikit akhirnya dijadiin aja deh, Nasi Daun Jeruk! Super simple, cumaaan pas eksekusi hasilnya sedikit kurang asin 🤭 jd di resep ini, aku tambahin garam sekalian 🤗 happy cooking ❤

45 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Karena sudah lapar jadi begitu matang langsung makan 🤣 gak kepikiran foto cantik dulu 🤭 ditambah lampu ruang makan ada 1 yang mati, jadinya remang-remang deh fotonya 😅

7. Nasi Daun Jeruk

7. Nasi Daun Jeruk

Anak2 rekues bihun goreng. Jadi hari ini masaknya bihun goreng, ayam goreng dan tahu goreng. Tahunya lupa ga ikutan foto, sadarnya itu tahu masih nangkring cantik di tirisan minyak 🤦‍♀️. Mo ngulang foto kok dah kesiangan aku mau ke kantor 😅. Oya yang spesial itu nasinya. Nasi daun jeruk. Pake Wijsman Butter! Sombong banget ga sih 🤣 Efek margarin dan Achor butter habis, yang ada tinggal wijsman tok 🙈😆. Jadinya itu nasi daun jeruk lebih berasa butternya daripada daun jeruknya 🤣🤣 Dahlah pan kapan diulang lagi 🤣🤣