Ampela Ati Tumis Daun Jeruk

Dipos pada February 11, 2022

Ampela Ati Tumis Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampela Ati Tumis Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampela Ati Tumis Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela Ati Tumis Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampela Ati Tumis Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela Ati Tumis Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela Ati Tumis Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau di pepes, eh gak kebagian daun pisang tadi. Akhir berpindah haluan di tumis-tumis aja. Pakai daun jeruk.. aromanya enak banget. Yuk cuz di cek langsung aja resepnya. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron2 #minggu18 #dapurQya_2020 #31012020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela Ati Tumis Daun Jeruk:

  1. 450 gram ati ampela, rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran
  2. 6 lembar daun jeruk
  3. 10 siung bawang merah
  4. 2 buah tomat
  5. 1-2 sdm kecap manis
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 1 buah cabe merah
  11. 9-10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ampela Ati Tumis Daun Jeruk

1
Siapkan semua bahan
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 1
2
Rebus bahan bumbu halus sampai matang. Lalu blendet halus. Sisihkan
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 2
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 2
3
Potong-potong bawang merah dan tomat. Sisihkan
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 3
4
Pertama tumis bawang merah dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk yang sudah di robek-robek sedikit. Aduk rata
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 4
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 4
5
Masukkan bumbu halus, aduk rata. Kemudian tambahkan ati ampela. Beri air sedikit. Aduk rata
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 5
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 5
6
Tambahkan kecap, sesuaikan selera. Lalu bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa. Boleh di tambah air kalau ingin sedikit berkuah. Terakhir masukkan tomat. Aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 6
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 6
7
Setelah matang, siap di sajikan..
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Daun Jeruk Rice Cooker

Nasi Daun Jeruk Rice Cooker

Karena melihat ada stok daun jeruk yang cukup banyak di lemari es ,jadi tiba tiba kepikiran untuk bikin nasi jeruk yang gurih.

6 orang
30 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi goreng adalah menu favorite suami. Jadi lumayan sering lah bikin nasi goreng. Apalagi suami bilang nasi goreng buatanku enak....cie...cie....cie....😍😂😅 Suatu saat pernah suami bilang, "Mi, coba bikin nasi goreng pakai bumbu daun jeruk.... " Wah, diriku jadi tertantang dong. Karena penasaran juga, cuz eksekusi deh. Ternyata enak juga, sensasi rasanya beda.... 😋👌🏻 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

2 orang
30 menit
Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Pelengkap Makan Nasi Pecel 😁🤤

46. Ayam Daun Jeruk

46. Ayam Daun Jeruk

Nyari referensi masak ayam selain digoreng akhirnya menemukan resep ini dari cookpad cus nyoba

2 orang
30 menit
Nasi daun jeruk dan ayam rica simple

Nasi daun jeruk dan ayam rica simple

Kacang bawang daun jeruk renyah tanpa santan💚

Kacang bawang daun jeruk renyah tanpa santan💚

Menu ini gak pernah absen ditiap rumah saat lebaran, karena menu ini selalu bikin ramai suasana, cemilan favorit semua keluarga, kli ini pengisi toples lebaran nya buat kacang bawang yang gak pake santan resep dari YouTube @mbok midut dengan sedikit modifikasi, tapi tetep empuk dan gurih, cuss ke resep.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Sarapan Nasi beraroma Daun Jeruk..enak banget..pakai Lauk apa saja cocok..aku masaknya manual..karena cuma sedikit👌

2 porsi
30 menit
Tahu Kecap Daun Jeruk

Tahu Kecap Daun Jeruk

Daging minggir dulu yaa..... hihihi... enak pake banget ini ala2 teriyaki lokal vegetarian. Padahal cuma dari tahu aja. Makin cinta deh sama tahu. Yuuq ikutan bikin di rumah 😅 Source YT Ade Koerniawan #CookpadCommunity_Depok

3 orang
15 menit
Oseng Cumi Daun Jeruk

Oseng Cumi Daun Jeruk

Sesuai namanya ya Moms, aku suka sekali kalo bikin oseng cumi aku tambahkan daun jeruk, selain rasa khas nya, aroma anyir cumi nya berkurang moms. Let's see ... ini gampang sekali masaknya.

5 Porsi sedang
Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

Si kecil baru aja sembuh dr sakit, minta ayam goreng yg kemarin dia lihat di IG klo ga salah kemarin punya tante @erni680, eh tapi cooksnap nya punya mbak @PutriChristian 😁, sambil ikutan even MATOS😁, dengan sedikit modikasi yaaaa.... Klo mau resep asli cuus cek di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/12779535-ayam-goreng-bawang?invite_token=KQdzrjgw8rW7mrvUk31evYVS&shared_at=1623980472 #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

Nasgor daun jeruk with jamur sambel matah

Nasgor daun jeruk with jamur sambel matah

Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk

Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk

Saya suka banget dengan daun jeruk, makanya kali ini saya tambahkan daun jeruk di menu ini...wangi banget bunda🤤

6 orang
45 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Udah lama cookmart resepnya Frielingga Sit baru sempat bikin nasi goreng daun jeruk buat sarapan pagi. Saya dan anakku yg nomer dua suka nasgor daun jeruk aromanya yang wangi. Recook resep Frielingga Sit #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2 orang
Petol Mercon Daun Jeruk

Petol Mercon Daun Jeruk

Yeay...Golden Batik Apron sudah hadir dan jangan dilewatkan nih, biar semakin rajin dan semangat masak dirumah💞. Membuat pentol mercon daun jeruk yang pedas rasanya, karena masih ada stok 5 kantong besar bakso ayam di frezer. Selalu ada cara menghabiskan stok makanan dirumahku, karena kiddos demen makan yang pedas pasti tidak menolak dengan pentol mercon daun jeruk ini. Bukan main cepat banget habisnya, lha pada ambil semangkuk masing-masing dan langsung bye pentol merconku😁 Resep ini saya kirimkan supaya bisa mendapatkan tiket golden batik apron, siapa yang nggak mau sih, pastilah mau banget. Semoga bisa dapat tiketnya biar semakin rajin masak🤗 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #TiketGoldenBatikApron

1 porsi besar
20 menit
Ayam Pedas Daun Jeruk

Ayam Pedas Daun Jeruk

Recook dari ig @amandawati, Untuk bahan saya tambah daun salam dan cabe merah besar 😊😊

Oseng Ati Ampela Daun Jeruk

Oseng Ati Ampela Daun Jeruk

Resep : Dhilasina Versi yang agak putih karena stok cabainya menipis ternyata (kebiasaan ga ngecek stok cabai) 😅 Pas udah mateng dan nasinya masih dimasak itu kudu tahan tangan supaya lauknya ga dicemilin, soalnya pas diicip enak sih 😁 #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Bumbu kripset daun jeruk

Bumbu kripset daun jeruk

kangen nyemil kripset, disini gd yg jual.. cm ada kripik polosan doang.. yasutra coba coba bikin anunya.. eh apa itu namanya lupa, yaitudeh yah.. maap lupa :(

4 porsi
10 menit
Sambal teri daun jeruk

Sambal teri daun jeruk

8 orang
Ceker Sambal Goang Daun Jeruk

Ceker Sambal Goang Daun Jeruk

Mulai bingung masak apa buat buka puasa

5 porsi
45 menit
Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Beberapa hari lalu, untuk pertama kalinya beli ayam geprek pake nasi daun jeruk dan ternyata enaakk 💕 Jadi hari ini, berhubung restoran ayam goreng di dekat rumah lagi promo bucket, saya bikin nasi daun jeruk plus sambel korek biar makan ayamnya makin sedap.. Bikinnya gampang banget kok. Oh iya, untuk resep ini, daun jeruknya saya cincang menggunakan chopper agar nasi nya jadi agak kehijauan. Karena kalau hanya di iris, nasi nya hanya wangi tapi warna nya tetap putih seperti nasi biasa.