Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk

Dipos pada February 18, 2022

Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makan yang amis harus di imbangi sama flavor yg menyegarkan dan wangi biar ga eneg makannya kan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk:

  1. 500 gr ikan tongkol
  2. 6 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 3 cabai merah besar
  5. 3 cabai merah keriting
  6. 2 cabai rawit
  7. 1 batang sereh
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1 ruas lengkuas / laos
  10. garam
  11. gula aren
  12. minyak
  13. air
  14. 1 jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk

1
Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis dan garam. diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih.
Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk - Step 1
2
Bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit di blender / uleg juga boleh, sesuai selera ya. sereh nya di geprek aja, lengkuas nya di potong tipis saja.
Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk - Step 2
3
Tumis bumbu yg tadi sudah di haluskan, beri garam dan gula aren secukupnya, masukkan batang sereh yg di geprek, daun jeruk dan lengkuas. tumis hingga bumbu matang dan wangi.
Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk - Step 3
4
Ikan tongkol nya di goreng dulu, setelah itu campurkan bumbu yang tadi sudah di tumis, beri sedikit air agar tidak terlalu kering. aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap. tes rasa dan VOILA ! ikan tongkol balado dengan daun jeruk siap untuk di hidangkan ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป
Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk - Step 4
Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang daun jeruk / keripik kancil

Peyek kacang daun jeruk / keripik kancil

Berawal dari ketidak sengajaan. Mampir ke warung sayur beli sayuran dkk plus minta daun jeruk sama yang jual bwt wewangian masakan. Eh ditanya mau berapa. Yowiss saya bilang 2000 aja. Eh tau nya dikasih sekantong plastik ๐Ÿคฃ #efekjarangbelibumbudapur bingungkan bwt apaan sgtu banyak. Lngsung muncul deh ide biar g mubazir coba bikin peyek kesukaan suami ah. Walau belum pernah bkin sebelumnya tapi PD aja masa iya g bisa. ๐Ÿ˜ Pasti bisa๐Ÿ’ช alhamdulillah berhasil๐Ÿ˜

Nasi daun jeruk & rica rica ayam

Nasi daun jeruk & rica rica ayam

Terinspirasi dari my mother .

3 orang
1 jam
Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Adalah sebuah solusyen ketika males makan nasi yang rasanya cuman gitu2 aja, cocok bgt ditambah tumisan dan telur dadar yummy ~ #Resepminggu13 #pejuanggoldenapron3

3-4 porsi
Nasi goreng daun jeruk (simple)

Nasi goreng daun jeruk (simple)

Menu favorit aku dan suami, klo nasgor daun jeruk rasanya mau enak kuncinya ada di banyak atau engganya merica bubuk dan kaldu bubuk (ini menurutku loh ya, selera masing)

2 Orang
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi goreng ini enak banget gurih dan aroma daun jeruk yg bikin dia makin enak Kesukaan suamiku selalu minta nasgor daun jeruk ini hehe โ˜บ cobain deh

2 porsi
30 menit
Tongkol Masak Sambal Daun Jeruk

Tongkol Masak Sambal Daun Jeruk

#AntiRibet #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Cookpadcommunity_jakarta #Pr_ikan

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Dapet resep di cookpad dari mba Frielingga sit ๐Ÿฅฐ#KamuInspirasi...aku tambahin cabe dan penyedap dari resep aslinya๐Ÿ™ #nasigorengrowoel #nasigorenglingga

Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Daging ayam. Kebanyakan org menyukainya. Untuk org tersayang, anak, istri, suami ataupun orang tua berikan sensasi rasa geprek ayam yg berbeda. Dijamin ketagihan dan makin sayang. #GantengGantengMasak

5-6 orang
30 menit
Urap Sayur Iris Daun Jeruk

Urap Sayur Iris Daun Jeruk

Daun pepaya depan rumah dah manggilยฒ nih, sejak dipangkas saban itu tumbuh tunasยฒ baru yg banyak, dan sekarang tunasnya dah jadi besar,, pas lah dibuat urap salah satu sayur kesukaan paksu. Kali ini mau nyoba urapnya mba Triana yang daun jeruknya diiris gitu... biasanya digiling bersama bumbuยฒ yg saya bikin. Sekalian meramaikan pekan recook sesama member Genk Pejuang Dapur. Source: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanSayurMamiFay

Nasi Gurih Daun Jeruk

Nasi Gurih Daun Jeruk

Saya anak kostan yg sedang irit uang. Ingin makan nasi daun jeruk di bensu, tapi mahal. Yaudah saya bikin sendiri deh. Alhamdulillah tidak fail. Jadi saya mau share resep ini. Barangkali ada yg senasib sama saya

3-4 porsi
145. NASI GORENG DAUN JERUK

145. NASI GORENG DAUN JERUK

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Dari dulu penasaran sama nasi daun jeruk yang biasa ada di resto2. Alhamdulillah nemu resep yang simple banget. Cuzz deh recook. Resep source mba citra haries, makasih mbak #PejuangGoldenApron3

1 piring
20 menit
Pentol mercon daun jeruk

Pentol mercon daun jeruk

Sebelum nya aku udah pernah share pentol mercon juga ya , tapi yg ini versi gak pake saos nya ya , lebih menggelegar pedes nya, fire chicken nya ri***ese fact**y level 5 pun menangis makan ini ๐Ÿ’ฅ๐Ÿ’ฅ๐Ÿ’ฅ tapi buat yg gak kuat pedes tinggal dikurangi aja ya cabe nya , ini aku bikin buat jualan laris loh . Jadi lauk nasi mantul gausah pake apa2 lagi , gini aja udah endol . Decemilin juga boljug sambil minum es susu coklat ๐Ÿ‘selamat mencoba ya buibuuukkk

5 porsi
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

#leftoverfood Ada sisa nasi dan sop daging, cuss eksekusi jadi nasi goreng 1 wajan dah komplit nasi dan lauk..hehehe

Udang Terong Sambel Daun Jeruk

Udang Terong Sambel Daun Jeruk

#PejuangGoldenApron3

Herb preserved mengawetkan Kemangi & Daun Jeruk

Herb preserved mengawetkan Kemangi & Daun Jeruk

#DiRumahAja#WeekEndChallenge#TipsHore# Suka sekali sama wangi herb , terutama daun jeruk, kemangi dan bunga kecombrang ๐Ÿ˜ Masakan biasa , kalau ditambah dgn wangi herb so pasti rasanya akan lbh sensasional ... meningkatkan selera mkn jga jd menu yg exotic. Khusus kemangi dan daun jeruk itu disamping kadang susah didapat jga cepat layu. Mari kita awetkan spt dibawah ini. Smg bermanfaat ๐Ÿ˜ Ide dari : Pinterest dgn modifikasi