Tuna rica-rica daun jeruk

Dipos pada February 18, 2022

Tuna rica-rica daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna rica-rica daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna rica-rica daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna rica-rica daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna rica-rica daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna rica-rica daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna rica-rica daun jeruk memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahaja kita membuat makanan special yang sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna rica-rica daun jeruk:

  1. 500 gram ikan tuna fillet
  2. 2 batang serai geprek
  3. 2 cm ruas lengkuas
  4. 1,5 sdt garam
  5. 1 sdt kecap manis
  6. 1 sdt saos tiram
  7. 100 ml air
  8. Bumbu Halus
  9. 8 buah cabai keriting
  10. 6 buah cabai rawit
  11. 5 buah kemiri (sangrai/goreng terlebih dahulu)
  12. 8 buah bawang merah
  13. 6 buah bawang putih
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1/2 sdt terasi udang (sesuai selera)
  16. iris Bumbu
  17. 5 buah tomat hijau iris 4
  18. 5 lembar daun jeruk rajang halus
  19. 8 buah cabai rawit hijau iris serong jadi 2

Langkah-langkah untuk membuat Tuna rica-rica daun jeruk

1
Potong2 dadu ikan tuna kemudian marinasi dengan air jeruk nipis,garam dan kunyit bubuk bisa ditambahkan ketumbar bubuk untuk menghilangkan bau amis rendam kurang lebih 1 jam
2
Goreng sebentar di teflon dengan sedikit minyak jangan terlalu kering menggorengnya, sampai tuna kecoklatan sisihkan
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai,lengkuas,garam kecap manis,dan saos tiram setelah wangi masukkan tuna nya tumis sebentar kemudian masukkan sedikit air biarkan sampai tuna meresap dengan bumbunya kurang lebih 5 -10 menit kemudian masukkan tomat hijau,cabai rawit hijau dan terakhir masukkan daun jeruk yang sudah dirajang lembut.tuna rica -rica siap dihidangkan
Tuna rica-rica daun jeruk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk

Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk

Requesan adek yg tinggal di Karawang...pengin kue2 kering sama kacang bawang buat nyemil. Saat wabah virus corona semakin meluas jadi ga bebas keluar untk sekedar beli cemilan pun....bilangnya gitu, padahal maksutnya dia paling males kalo bikin kue sendiri. Ribet katanya πŸ˜… #PejuangGoldenApron2 #week28 #Cook'NShare

Nasi bumbu empal daun jeruk

Nasi bumbu empal daun jeruk

Nasi ini cocok di hidangkan sama yang di goreng goreng . Inovasi aja sih .dan Alhamdulillah anak suka πŸ™πŸ˜ƒ sampe setiap makan bilang "mah,nasinya kok enak??" Pake Magicom kok gampang banget !!

Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk

Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk

Perkenalkan saya marlina shinta putri dari #cookpadcommunity_solo. Saya senang ada acara dari Cookpad yaitu #reseptelurkumendunia . Saya begitu antusias untuk mengikutinya. Saya ingin berbagi resep masakan yaitu telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk. Alasan saya berbagi resep ini karena telur dadar merupakan menu makanan yang sering disajikan di setiap rumah yang ada di Indonesia karena cara membuatnya sangat mudah, simpel, dan rasanya enak. Telur dadar ini saya kreasikan menjadi telur dadar geprek karena makanan serba geprek banyak dijumpai di Indonesia. Telur dadar geprek ini kemudian saya beri sambal matah khas bali. Sambal matah khas bali merupakan salah satu favorit sambal saya yang berasal dari Bali karena sambal ini sangat segar, harum, dan tentunya pedas. Teman-teman bisa mengatur tingkat kepedasannya. Kebanyakan orang Indonesia jika belum makan nasi itu belum dikatakan makan. Saya pun juga merasa seperti itu, apabila belum makan nasi maka rasanya itu belum kenyang. Oleh karena itu, saya tambahkan nasi daun jeruk. Cara membuat nasi daun jeruk ini sangat mudah dan simpel, rasanya mirip dengan nasi goreng dan nasi uduk. Sedikit tips dari saya, agar daun jeruk tidak terasa pahit, maka tulang daun jeruk harus dihilangkan. Langsung saja ke bahan dan cara membuatnya... #wongsolomasak

2 orang
30 menit
Perkedel tempe daun jeruk ala fe

Perkedel tempe daun jeruk ala fe

Jadi salah satu menu didalam lomba kreasi menu lunch bareng sama mba Elva, dan bikin para juri bertanya2 mungkin karena ada aroma2 harum daun jeruk & kencur tp dilihat bentuknya kayak perkedel kentang 🀣 #fe #cookpadcommunity_bandung

10-20 pcs
20 menit
Nasi gurih daun jeruk

Nasi gurih daun jeruk

Mrecook dr nasi gurih Dapurli@ #PejuangGoldenApron2

Rempeyek Daun Jeruk (no santan,telur) Reunyah

Rempeyek Daun Jeruk (no santan,telur) Reunyah

Kali ini aku coba bikin rempeyek. Kalau biasanya pake santan dan telur yang bikin renyah. Kali ini aku cuma pake kemiri ditambah daun jeruk. Tapi renyahnya renyah banget

1 toples
1 jam
πŸƒNasi Goreng Daun JerukπŸƒ

πŸƒNasi Goreng Daun JerukπŸƒ

Sdh lama gx bikin nasgor krn nasi sll hbis. Krn hri ini ada nasi sisa smalam, my boy minta dibkinin nasgor. Iseng dlm bumbunya kutambahkn daun jeruk. Trnyata smakin uenak....πŸ˜ƒ

Chicken Popcorn & Nasi Daun Jeruk

Chicken Popcorn & Nasi Daun Jeruk

Heloooow..... akhirnya muncul lagi kepermukaan dengan eksperimen baru setelah hampir seminggu off hehe Saat menyenangkan setelah masak adalah pujian kalo enak, auto senang dong. Jadi tambah semangat lagi buat masak dan menu mam siang kali ini berhasil buat lidah para pasukan ku nambah 2 porsi πŸ‘ŒπŸ»πŸ™ƒ

4 porsi
1 Jam
Nasi Sereh Daun Jeruk Magic Com

Nasi Sereh Daun Jeruk Magic Com

Masih edisi #dirumahaja, bosan makan nasi putih biasa, jadilah nasi ini hasil modifikasi nasi uduk.

6 Porsi
Nasi goreng Daun Jeruk

Nasi goreng Daun Jeruk

Selamat pagi.. Sarapan dulu yukk buat yg simpel2 aja yaa.. Masih ada sisa daun jeruk dan lg pengen buat nasgor, so digabungin aja deh dan ternyataa...enyakkk🀩 Source : Frielingga Sit Untuk link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11990769-nasi-goreng-daun-jeruk-enak-dan-mudah?invite_token=9zGEaU8oTGPiUEe7TryTf3ua&shared_at=1614223359 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #NasgorDaunJeruk

Ayam Pedas Daun Jeruk

Ayam Pedas Daun Jeruk

Resep : Anne Ariane Ini hasil masakan iseng sih sebenarnya. Jadi suatu hari tetangga buka PO masakan, saya penasaran ama resepnya (teutep...) Dan ketemu resepnya mbak Anne (kamsia mbak πŸ˜„) Kalo diresep makenya 1 kg ayam, sedangkan saya cuma 1/2 kg aja menyesuaikan dengan stok dirumah. Nah untuk daun jeruknya saya perbanyak, kebetulan di rumah ada pohon jeruk purut dan berdaun lebat, jadi bisa dipakai sebanyak mungkin. Rasanya? Enak loh, cuman untuk terakhir saya skip kucuran jeruk nipisnya. Maklum stok di rumah habis, lupa beli hehe... #Minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
60 menit
Nasi daun jeruk rice cooker tanpa santan

Nasi daun jeruk rice cooker tanpa santan

Karna saya ga terlalu suka makan nasi putih biasa akhirnya saya coba coba resep nasi daun jeruk simpel ini dan tanpa santan, hasilnya tetep enak dan gurih πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ˜πŸ˜

2 orang
30 menit
Sambal Teri Daun Jeruk

Sambal Teri Daun Jeruk

Si Bebe suka sambel teri, tapi gasuka sambel mentah.... hmmm.... bisa diatur~ 🀣

2 porsi
45 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

One of my favorite food 😍 masakan simple yang bisa dimasak hampir semua orang dengn berbagai macam kreasi dan kali ini sya pakai resep dari Chef Agus Sasirangan. Baru pertama kali nih dtambah daun jeruk dan rasanya enak apalagi ditambah pelengkap seperti telur dan krupuk #Cookpadcommunity_Kalsel

Tahu Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk

Tahu Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk

Malam ini cuaca dingin dikarenakan datang hujan, wahh.. bawaan laparπŸ˜‚ lihat di kulkas ada tempe dan tahu, akhirnya terpilih untuk membuat gimbal tahu dan tempe. Tahu dan tempe selalu tersedia di kulkas sejak datang pandemi, krn selain sebagai lauk, juga bs di gunakan sebagai camilan. #stayathome memnag bener hrs sll ada camilan untuk anak anak agar tdk boring. Semoga situasi cepat kembali normal dan membaik aamiin πŸ™πŸ™ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
25 menit
Tahu isi sawi putih daun jeruk

Tahu isi sawi putih daun jeruk

Ngakalin anak2 terutama si sulung utk makan sayur2an yaaa begini ini niiyyh πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #tahuisi #OlahanTahuRowoel #OlahanSawiRowoel

Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk

Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk

Resep aslinya pake kemangi, tapi ga ada kemangi, akhirnya pakai daun jeruk. Tinggal metik di depan rumah. 😁

2-3 porsi