Sambel Goreng Udang Daun Jeruk

Dipos pada February 20, 2022

Sambel Goreng Udang Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Udang Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Udang Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Udang Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Udang Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Udang Daun Jeruk adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Udang Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Udang Daun Jeruk memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali dengan Sambal Goreng, kali ini membuat masakan favorite. Sambel goreng udang resep dari Ibu Bapak dengan sedikit modifikasi. Tetep #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Udang Daun Jeruk:

  1. 1/2 kg udang
  2. Secukupnya Tahu pong, potong-potong dadu
  3. Bahan Rebus Dihaluskan
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 4 cm kunyit
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun salam
  9. Secukupnya garam
  10. Bahan Sambel Goreng
  11. 4 siung bawang putih, iris
  12. 12 siung bawang merah, iris
  13. 9 buah cabe rawit, potong kecil
  14. 5 buah cabe keriting, potong kecil
  15. 1 buah tomat, potong-potong
  16. 3 lembar daun salam
  17. 4 lembar daun jeruk, iris lembaran menjadi kecil-kecil
  18. 2 cm laos
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula
  21. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Udang Daun Jeruk

1
Bahan rebus dihaluskan sampai lembut yaitu ketumbar, bawang putih, kunyit.
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 1
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 1
2
Lalu udang mentah dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan udang ke wajan tanpa air tanpa minyak.
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 2
3
Masukkan daun jeruk dan daun salam. Panaskan udang dengan API KECIL. Tunggu sampai air dari udang keluar. Tetap diamkan dan tunggu sampai air kembali hilang. Kemudian tiriskan.
4
Iris dan potong bahan sambal goreng. Bawang putih, bawang merah, tomat, cabe rawit, cabe keriting, dan daun jeruk.
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 4
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 4
5
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak sedikit sampai wangi. Kemudian tambahkan cabe. Tumis sampai bawang mulai kecoklatan. Masukkan tomat. Tambahkan lagi sedikit minyak.
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 5
6
Masukkan udang dan tahu pong. Tumis semua bersama bumbu. Masukkan daun salam, laos dan daun jeruk. Tumis sampai semua bumbu merata.
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 6
7
Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
8
Sambal goreng udang daun jeruk siap dihidangkan.
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 8
Sambel Goreng Udang Daun Jeruk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi daun jeruk & rica rica ayam

Nasi daun jeruk & rica rica ayam

Terinspirasi dari my mother .

3 orang
1 jam
Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

3 orang
10 menit
Bakwan Pontianak Daun Jeruk

Bakwan Pontianak Daun Jeruk

Penasaran aja dng yg lg viral ini, keinget punya 2 putih telur, dan dari bahan yg lg kosong stock hanya rebon,tp sy ganti ebi, itupun tdk banyak, jadi saya tumbuk jadi satu dengan bumbunya..rasanya gurih, selain daun kucai sy tambahkan sayur kubis dan daun jeruk. Malam malam ditemani bakwan pontianak sambil nonton drakor,nikmat bangetπŸ˜€πŸ˜‚πŸ’ž, rese ini saya dapat kan milik diek #Mama Gengen . Resep asli ada di bawah ini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12957227-bakwan-pontianak-tanpa-cetakan?invite_token=frPvUZ3kPCNoQkFPfLKMWMrF&shared_at=1599395793 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id

4-5 orang
25 menit
Tempe Tepung Daun Jeruk

Tempe Tepung Daun Jeruk

Saya suka sekali sama makanan yg mengandung daun jeruk jadi rasanya lebih wangi dan sedep. Belum sempet di post tempe nya udah abis duluan πŸ˜…

3-4 orang
30 menit
Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini ..yg kalau dimakan ga cukup sarawu ..yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin.. makan ini suka lupa brenti. Sayangnya hampir 11 tahun ibu tidak pernah bebikinan lagi karena menderita sakit Demensia Alzheimer dan pergi untuk selamanya Tahun lalu tepatnya 12 Juli 2019😭. Karena penganan buatan IBU yg satu ini jadi ksukaan suami saya, terus seringkali suami beli di warung yg diplastikin kecil2 harga 2rb an.., lalu saya bilang mending kasih mamih uang jajan kacangnya..nanti diolah bisa jadi 1 toples..lalu saya buka2 resep kacang bawang dan pilihan jatuh utk merecook resep bunda @tatimiss.... Untuk mengenang salah satu Andalan penganan buatan IBU utk kluarganya yg jadi favorit suami saya sampai saat ini. Mari kita praktek bun.. Al Fatihah untuk IBU🀲🀲 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 28 Tgl 17 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah *Periode 15 -20 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanUntukIbu *Hari IBU 22 Desember 2020 #TetehsayangIBU😘😘🀲🀲 *Mengenangmu karena buatan IBU tiada duanya..

2 Toples
2 jam
Balado Jengkol Daun jeruk

Balado Jengkol Daun jeruk

Lagi pingin jengkol,mumpung libur kerja...mantulll pake banget,pedasnya juga nampol,hot jeletot #dirumahaja #kedapuraja #baladojengkoldaunjeruk #masakasyik #memasakmenyenangkan #cookpad

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Nonton youtube channelnya Devina Hermawan feat Ade MCI 6, dari sana kepikiran untuk bikin nasi goreng jeruk ini. Dish ini pernah disajikan Ade di MCI 6 dan mendapat respon baik dr para juri.Resepnya So simple, so yummy, cuma saya pake topping telur dadar iris aja, super kilat krn suami udah ga sabar pgn sarapan. Memanfaatkan nasi sisa semalam, taraa jadilah nasi jeruk ini πŸŒžπŸ˜‹ #cookpadcommunity_surabaya #dirumahaja

1 porsj
Tempe Tepung Daun Jeruk Ala MamsKin

Tempe Tepung Daun Jeruk Ala MamsKin

Mencoba yg baru 😊

4 org
15.Terong balado daun jeruk

15.Terong balado daun jeruk

Ini kali kedua buat ,yg pertama kali masak kelamaan goreng terong sama keseringan diaduk jadi aja lembek dan remuk.nah sekarang masak terong bentar aja 😍

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Sebagai penggemar daun jeruk, buat saya enak banget nih nasi. Ada aroma daun jeruk ditambah bawang putihnya. Yummy Recook dari Chef Devina Hermawan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/11757406-nasi-daun-jeruk-feat-ade-top-3-masterchef-indonesia-s6?

1 mangkok
Nasi liwet daun jeruk vs sambal telur simple

Nasi liwet daun jeruk vs sambal telur simple

Malas belanja ke pasar akhirnya masak dengan bahan seadanya di kulkas,, nasi daun jeruk simple vs sambal telur,, bsa smpai nambah2 πŸ˜…

3 porsi
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Beberapa tahun lalu, awalnya iseng karena di belakang rumah ada tanaman pohon jeruk. Suka bikin nasi goreng untuk menu sarapan, kali ini menggunakan daun jeruk. Hasilnya aroma unik dan segar dari daun jeruk ternyata bikin semua yang makan doyan juga menu ini.

Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung

Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung

Lagi kangen masakan resep dari alm.bunda 😭 jadi masak deh resep dari alm.bunda untuk menghilangkan rasa kangen. Ini resep yang bikin anak-anaknya nafsu untuk makan . Jadi belanja deh ke "Abang tukang sayur" yang udah langganan dari dulu dr alm.bunda smpe sekarang. Kalau di panggil abang sayurnya padhe solo atau jawir #PejuanganGoldenApron2 #WeekendChallenge #TemanBerjuang #murahmeriah #rasafantasis

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sabtu waktunya semarak Clover..udah 2 minggu ini semarak tema nya yg nentuin admin..minggu ini tema nya nasgor... Makanan nasional indonesia karena semua orang indonesia pasti udah pernah makan nasi goreng..masih #DiRumahAja kali ini aku bikin nasi goreng daun jeruk,Emmms enak banget ini.. Ga mau brenti nyuap... Pedes... Asam.. Asin.. Manis.. Kumplittt bangett rasanya... Di temani telur setengah matang.. Ngeunaahhhhh..yuk cus #KeDapurAja #Semarak_NasgorinAjah #NasgorinAjah #PejuangGoldenApron2 #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadComunity_Garut #Week27

Jengkol Balado Daun Jeruk

Jengkol Balado Daun Jeruk

Ini makanan penambah nafsu makan menurut aku..hehe

Udang Nestum Daun Jeruk

Udang Nestum Daun Jeruk

Bismillahirrahmanirrahim..... Mumpung pas dapat Nestum, jadi pengen masak ini, lebih cantik kalau pakai udang yang agak gede, tapi tadi dapatnya cuma segede ini. Ini enak dimakan pas panas-panas, baru habis di masak...makan pakai ini aja hhhhmmm yummy..... Harusnya ini pakai daun kari, karena lagi males minta ke tetangga, ya udah saya pakai daun jeruk aja, wangi jeruknya juga enak banget kok..... Yuuuk intip resepnya..... #Udang #TanakUdangPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
45 menit
Peyek Kacang Daun Jeruk & Parsley

Peyek Kacang Daun Jeruk & Parsley

Source Arifah Amrullah Resep ini saya pakai kacang tanah biasa yang belum dikupas jafi maafkan kalau warnanya gelap wkwkwk Tapi rasanya enak banget Satu resep hashtagnya borongan nih #MRT_ArifahAmrullah #PekanPosbarLaukKering #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Tumis Tuna 'kaleng' daun jeruk

Tumis Tuna 'kaleng' daun jeruk

Recook dari https://cookpad.com/id/resep/12481899-tumis-tofu-tuna-kaleng?invite_token=n5MRMRktQDNd97aL7qf1EoPn&shared_at=1595990501 Cuma diubah sedikit. Hehe

3-4 orang
15 menit
Mie Goreng Pedas Daun Jeruk

Mie Goreng Pedas Daun Jeruk

Aku suka wangi daun jeruk purut, tiba2 punya ide pengen bikin mie goreng rasa daun jeruk, kebetulan ada stok mie jg, akhirnya cuss lah..😊 semoga bucan2 suka dengan resep ini.😘 #dirumahaja

4 porsi
Ikan goreng tepung daun jeruk

Ikan goreng tepung daun jeruk

awalnya karena merasa bosan kalau hanya masak ikan goreng tepung, akhirnya dimodiv dikit dan wallaaa... uenak pol