Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung

Dipos pada February 15, 2022

Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen masakan resep dari alm.bunda 😭 jadi masak deh resep dari alm.bunda untuk menghilangkan rasa kangen. Ini resep yang bikin anak-anaknya nafsu untuk makan . Jadi belanja deh ke "Abang tukang sayur" yang udah langganan dari dulu dr alm.bunda smpe sekarang. Kalau di panggil abang sayurnya padhe solo atau jawir #PejuanganGoldenApron2 #WeekendChallenge #TemanBerjuang #murahmeriah #rasafantasis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung:

  1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
  2. 1 gulung daun pisang (10 rbu sudah dalam gulungan)
  3. 8 lembar daun jeruk (iris kecil-kecil)
  4. secukupnya Bumbu racik
  5. 2 buah jagung (sisir jagung)
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. Sedikit jahe
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 buah kemiri
  13. 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung

1
Cuci ayam hingga benar-benar bersih. Lalu rebus sebentar ayam dengan bumbu racik sedikit.
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 1
2
Masukkan semua bumbu di dalam blender hingga benar-benar halus.
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 2
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 2
3
Lalu siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran. Lalu taruh ayam dan lumuri bumbu diatas ayam secarata merata. Lalu tambahkan daun jeruk dan jagung yang sudah diiris.
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 3
4
Lalu gulung ayam secara merapat sisi kanan dan kirinya menggunakan steples atau tusuk gigi. Agar bumbunya nt tidak keluar. Lalu kukus hingga 20 menit atau hingga benar-benar matang.
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 4
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 4
5
Setelah matang angkat dan diamkan 5 menit agar uap panasnya berkurang. Lalu bakar pepes ayam selama 10 menit atau sampai daunnya layu serta matang
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 5
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 5
6
Bolak balik terus pepes hingga matang dan agar panggangnya merata. Serta agar tidak gosong satu sisi dengan yang lainnya. Setelah matang angkat dan sajikan di atas piring. Pepes ayam daun jeruk jagung siap dihindangkann dengan panas bersama keluarga 😍🥰
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 6
Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

#PejuangGoldenApron3

6-7 porsi
25 menit
Nasi Goreng Teri Daun Jeruk

Nasi Goreng Teri Daun Jeruk

Masih ada sisa nasi semalam. Kepikir mau dibikin nasi goreng, tapi nasi goreng apa yaaa.... 🤔 Tadinya mau bikin nasi goreng standard, tapi kayaknya ga seru! Akhirnya metik daun jeruk dan cabe rawit dari kebun, ambil stok teri dari lemari...bikin nasgor teri daun jeruk deh! Jadi sarapan kami barusan enyyyaaaakkk...!! 😁

2 orang
Udang Tofu Sambel Daun Jeruk

Udang Tofu Sambel Daun Jeruk

Memanfaatkan sisa udang dan tofu di kulkas. Bikin nya simple. Maaf kalau step-step nya lupa di foto. Tapi akan aku jelaskan se detail mungkin 😊

2 Porsi
Nasi daun jeruk dan ayam geprek

Nasi daun jeruk dan ayam geprek

Favorit suami,kalo udah masak ini selalu nambah trus🤭 Nasinya masak pake magic com yah bun,males ribet 😁 Btw sambelnya sesuai kesukaan masing2 yah,ini aq pake sambal bajak karna males ngulek 😁 Cobain yuk

97. Tahu crispy cabe garam daun jeruk

97. Tahu crispy cabe garam daun jeruk

Ini beneran crispy dan enak banget bund. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #tahucrispycabegaram

💢Nasi Goreng Keto Daun Jeruk💢

💢Nasi Goreng Keto Daun Jeruk💢

2020:04:15 *R49* #KamuInspirasi Mbak Frielingga Sit terimakasih resepnya, Berhubung saya nggak konsumsi nasi jadi sebagai pengganti nasi aku pakai telur, asli enak harumnya daun jeruk berpadu dengan bawang putih dan di lengkapi harumnya butter benar benar mirip nasi goreng asli #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Lampung

Tuna rica-rica daun jeruk

Tuna rica-rica daun jeruk

#dirumahaja kita membuat makanan special yang sehat

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Nasi daun jeruk ini untuk syukurannya pak suami yang sudah menyelesaikan sidang skripsinya😉

5 porsi
-+30 menit
Kripik Belut Daun Jeruk

Kripik Belut Daun Jeruk

#KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_yogyakaarta Hasil nritip pak su...kujadikan lauk garing. Aku tinggal kasih bumbu dan goreng.Urusan ngeberisihin jadi urisan pak su,terima beres.Gak gitu ku gak mau ngolah.Gak ada daya diriku buat megang belut dan ngeberesinya.

Sambal Bawang Daun Jeruk

Sambal Bawang Daun Jeruk

Assalamualaikum bunsay, Kali ini mau berbagi resep sambal seperti yg dijual di online dll.Karena suami suka sambal so bikin sekalian banyak bisa utk 1 minggu kalo saya.Muat di jar ukuran 225ml dan masih ada lebihan sdkit spt di foto.Untuk daun jeruk optional (boleh diskip).Intinya kalo mau bikin sambal awet dan tahan lama meskipun di suhu ruang pastikan sambal matang dan terendam minyak (sbg pengawet alami).Bisa buat usaha rumahan lho.Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #resepsambal #kreasiku

Balado Jengkol Daun jeruk

Balado Jengkol Daun jeruk

Lagi pingin jengkol,mumpung libur kerja...mantulll pake banget,pedasnya juga nampol,hot jeletot #dirumahaja #kedapuraja #baladojengkoldaunjeruk #masakasyik #memasakmenyenangkan #cookpad

Tempe Mendoan daun jeruk

Tempe Mendoan daun jeruk

Sukaa banget makan mendoan ini 💙💚💛💜❤

Kering Tempe Daun Jeruk

Kering Tempe Daun Jeruk

Minggu kemarin stock frozen food, minggu ini stock toples food. Modal gak sampai 15rb (tempe 1 papan cuma 5rb, cabe+bumbu2+minyak cuma 8rb) sudah jadi lauk 1 toples. Daun jeruknya gak perlu beli karena ada tanam sendiri di kebun. . . #WeekendChallenge

Sambal Ayam Geprek Daun Jeruk

Sambal Ayam Geprek Daun Jeruk

Sesuai judulnya ya ladies disini aku cuma mau share resep 'sambal daun jeruk' nya aja. Kalau ayam krispinya boleh kreasi sendiri aja ya🤗

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

4 porsi
Sponge Bob Nugget Mie Tahu tabur kemangi daun jeruk

Sponge Bob Nugget Mie Tahu tabur kemangi daun jeruk

Acara mingguan dari temen coboy terpilih resep milik diek #Imaimey, dari 3 resep, menyesuaikan dng stock yg ada, dan paling cepat buatnya hanya nugget mie😀, pas ada sisa mie basah, yg ku mix dng tahu, berhub tdk ada daun bawang, sy ganti dng irisan daun jeruk dan daun kemangi. Wah hasilnya nugget enak loh, terasa aroma dan rasa yg unik dari daun kemangi. Nugget ini menjadi camilan mengenyangkan dan yg pasti rasanya enak dan lezat. Plating sy membuat tampil beda dng menata ala "sponge bob" meski gak smepurna tapi tetap menariklah🤣😍😊🙏 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #StarOfTheRecook #RecookCoboyImaimey #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #spongebobnuggetmietahu #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati

4 orang
35 menit
Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

#dirumahaja ? Cobain nih gampang bgt

4 porsi
Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Anak2 di rumah penggemar ayam, jadi menu masakan ayam kudu variatif biar ga pada bosen

4 orang
1 jam 30 menit