Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen bikin nasi rempah ini, kayanya kebayang enak banget makan nasi pulen berempah dan wangi daun jeruk. Berbekal kesotoy-an dan cari resep sana sini, akhirnya bikin deh versi sendiri. Mirip-mirip sama nasi uduk sebenarnya, tapi aromanya yang bikin beda, wangiiii banget. Waktu itu dimakan bareng sambel cumi kacang panjang dan kerupuk. Masya Allah, nikmat mana yang kau dustakan, itu tutup rice cooker digembok aja biar pada ga khilaf nambah nasi ;p #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk:
- 2 1/2 cup beras (jumlahnya tergantung dengan kebutuhan masing-masing yaa)
- 2 lembar daun salam
- 1 helai daun pandan, potong menjadi lebih kecil/ikat simpul
- 10-15 daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis
- 1 buah serai ukuran besar, ambil bagian putihnya dan memarkan
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 65 ml santan instan
- 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- Air secukupnya untuk memasak nasi seperti biasa (hasil nasi jangan lembek, pulen tapi tetap terpisah bulirnya)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Daun Jeruk
