Ayam Kecap Daun Jeruk

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Kecap Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Daun Jeruk adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Daun Jeruk diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini kesukaan suami. Bumbunya yang light (cuma bawang Bombay doang) + daun jeruk yang banyak + kecap. Udaaahh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Daun Jeruk:

  1. 1/2 ekor ayam (8 potong)
  2. Bumbu ungkep
  3. 5 butir bawang merah
  4. 5 butir bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 1 cm laos
  7. 2 sdm ketumbar
  8. Bahan Tumis
  9. 1 buah bawang bombay,iris tipis
  10. 5 sdm kecap manis
  11. 1 buah daun salam, sobek
  12. 3 buah daun jeruk, sobek
  13. 2 buah cabe keriting
  14. 3 buah cabe oranye
  15. 2 buah cabe rawit
  16. Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Daun Jeruk

1
Haluskan bumbu ungkep (me : blender semua dengan air, jadi mirip jus)
2
Ayam + air + bumbu ungkep direbus dalam kuali sampai air menyusut
3
Goreng 1/2 matang ayam ungkepan, sisihkan
4
Tumis bahan tumisan : dimulai dari bawang bombay lalu cabe-cabean sampai wangi
5
Masukkan kecap manis ke tumisan + air sedikit saja
6
Masukkan daun salam & jeruk. Tambahkan gula agar manis lebih terasa. Sesuaikan jumlah garam
7
Ready to serve!
Ayam Kecap Daun Jeruk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk

Ikan Tongkol Balado dengan Daun Jeruk

makan yang amis harus di imbangi sama flavor yg menyegarkan dan wangi biar ga eneg makannya kan πŸ˜‰πŸ‘πŸ»

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi goreng never failed ! πŸ˜‰ Happy weekend epribodi πŸ–οΈπŸžοΈ Source : IG Enno Lerian #NasiGorengMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week48

1 orang
20 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Kali ini bikin nasi goreng simpel, pakai daun jeruk 😁 . Dengan bumbu sholawat dan doa πŸ˜‡ dijamin istimewa πŸ‘Œ

1 orang
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

1 orang
15 menit
Peyek kacang daun jeruk / keripik kancil

Peyek kacang daun jeruk / keripik kancil

Berawal dari ketidak sengajaan. Mampir ke warung sayur beli sayuran dkk plus minta daun jeruk sama yang jual bwt wewangian masakan. Eh ditanya mau berapa. Yowiss saya bilang 2000 aja. Eh tau nya dikasih sekantong plastik 🀣 #efekjarangbelibumbudapur bingungkan bwt apaan sgtu banyak. Lngsung muncul deh ide biar g mubazir coba bikin peyek kesukaan suami ah. Walau belum pernah bkin sebelumnya tapi PD aja masa iya g bisa. 😁 Pasti bisaπŸ’ͺ alhamdulillah berhasil😍

002. Nasi Goreng Daun Jeruk

002. Nasi Goreng Daun Jeruk

Bismillaah .. Assalamu'alaikuum .. Ini sy pakai Nasi Merah lho, hehe .. Masaknya Api Sedang yaa .. Tambah Sedep Wangi lah pasti diTambah Daun Jeruk tuh, ngirisnya Daun Jeruk yg Titpis2 bgt yaa, Moga mengInspirasi .. Maafkaan #PejuangGoldenApron2 Wassalamu'alaikuum .. πŸ˜ƒπŸ‘‹

1 porsi
15Menit
1^ Kripik Kulit Pangsit Daun Jeruk

1^ Kripik Kulit Pangsit Daun Jeruk

Bismillah, ini resep pertama saya di Cookpad gaiss hehe, sebenernya sih sering masak & sering buka cookpad jugaa tapi belum sempat & belum kepikiran untuk menulis😁 Oke, kali ini mulai belajar untuk aktif di cookpad^ Masakan pertama ditujukan buat doi yg lg latihan badminton hehew buat camilan sm temen² ya sayang |:-)

Ayam pedas daun jeruk

Ayam pedas daun jeruk

#PejuangGoldenApron2

Nasi Gurih Daun Jeruk

Nasi Gurih Daun Jeruk

Nasi gurih atau nasi uduk ya sebutannya. Intinya santan di sesuaikan dengan jenis beras yang di pakai. Seperti biasa saya tidak pakai santan, tapi pakai fiber creme. #nasigurih #nasiuduk #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

Sambel Goreng Tempe Daun Jeruk

Sambel Goreng Tempe Daun Jeruk

#TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya Sederhana tapi favorite suamik... Krn kalo pas masak ikan ikanan dia gak suka klo ikannya gak di goreng kering ajah jd kadang kudu bikinin menu khusus buat doski πŸ˜€

3 org
Bola Daun Jeruk

Bola Daun Jeruk

Resep aslinya pakai daun kunyit, tapi aku ganti pakai daun jeruk secara ku suka wanginya daun jeruk daripada daun kunyit. Menurut aku sih bola daun ini rada alot entah karena aku ekspektasinya kenyal atau gegara pengen cilok. Tapi... ini wangi jeruk dan pake tepung beras, jadi texturenya pasti beda sama tapioka.

40 piece
30 menit
Sambal Daun Jeruk

Sambal Daun Jeruk

Kata mama sebenarnya sambal ini namanya sambal bajak, mama ada liat resep dimana gitu, nah saya cari-cari ttg sambal bajak, bahannya beda banget πŸ˜… jadi ya udah namanya jadi sambal daun jeruk, karena rasa daun jeruknya lebih kuat. Ini saya foto sambal setelah dipanaskan hari ketiga, lupa foto sebelumnya πŸ˜†.

Rempeyek kacang iris daun jeruk

Rempeyek kacang iris daun jeruk

Tadi malam pas rapat pembubaran panitia kegiatan 17 an di Rt ada suguhan rempeyek, jadi keinget di almari dapur punya kacang tanah jadi pagi hari aku niatin bikin rempeyek. Sebenarnya aku agak enggan untuk goreng mengoreng apalagi makan waktu lama πŸ˜… tapi sayang kalo nanti kacangnya dimakan kutu 😁 #BeburuCelemekEmas

Seblak kering daun jeruk

Seblak kering daun jeruk

Minggu ini akhirnya bisa ikutan Ngabibita juga.. walaupun mepetπŸ˜…πŸ˜… Bikin yg simpel2 ajaa... akhirnya kepikiran bikin seblak kering..cuss deh langsung kedapur. #ComboNganibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

2 orang
20 menit
Nasi daun jeruk fiber creme rice cooker (sayur lebaran)

Nasi daun jeruk fiber creme rice cooker (sayur lebaran)

Kalau malas seperti saya ini, ketupat bisa diganti dengan nasi daun jeruk rice cooker πŸ˜„. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

-+ 4 porsi
Nasi Tuna Daun Jeruk

Nasi Tuna Daun Jeruk

Ikutan berkreasi dgn Nasi Daun Jeruk yg lagi viral.. Aku pake tuna dan nasi putih yg sudah dimasak..bukan pake beras dan santan spt versi Nasi Daun Jeruk umumnya.. Hasilnya yummy bgt & harum daun jeruknya berasa dimulut..πŸ‘πŸ‘πŸ‘