Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah

Dipos pada February 22, 2022

Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah memakai 41 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source salted egg: wilgoz (dengan sedikit modif) Chicken salted egg makanan yang dl ngehits, aku dah cobain beberapa merek salted egg (eatlah, secbowl, saltysams). Menurut aku ini resepnya seimbang rasa manis dan asin nya.. apa lagi di tambah dengan sambal matah πŸ˜‹ Ini aku tambah dengan nasi daun jeruk rasanya mantapppp. Ayam bisa di ganti dengan ikan enak juga kok contohnya ikan dori ya Source nasi daun jeruk : Frielengga Sit #jelajahresep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah:

  1. Marinasi Ayam Salted Egg
  2. 250 gram ayam dada/paha
  3. 1/2 sdm kecap ikan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 3 siung bawang putih cincang halus (sisakan setengah untuk saus)
  6. Sauce Salted Egg
  7. 3 butir kuning telur asin hancurkan hingga halus
  8. 1 sdm susu cair
  9. 1/2 sdm saus tiram
  10. 2 sdt susu kental manis
  11. 2 buah cabai keriting (kalau mau pedas pakai cabe rawit)
  12. 1/2 sdt kaldu ayam
  13. 20-30 buah daun kari
  14. 150 ml susu cair
  15. 1 sdm margarin
  16. Tepung Ayam Salted Egg
  17. 150 gram tepung terigu serbaguna
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt baking powder
  20. 1/2 lada putih
  21. 70-80 ml air
  22. Sambal Matah
  23. 4 siung bawang merah iris2 tipis
  24. 1 tangkai sereh iris2 tipis
  25. 6-8 buah cabai rawit (sesuaikan dengan selera) iris2 tipis
  26. 3 lembar daun jeruk iris2 tipis
  27. 2 sdm minyak sayur
  28. 1/4 sdt garam
  29. 1/4 sdt penyedap
  30. Secukupnya perasan jeruk nipis
  31. Nasi Daun Jeruk
  32. 250 gram nasi putih (sekitar 2 takar nasi)
  33. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  34. 2 siung bawang putih cincang halus
  35. 6 lembar daun jeruk iris tipis2
  36. 1 sdm margarin
  37. 1/2 sdt garam
  38. 1/4 sdt gula pasir
  39. Secukupnya lada putih
  40. Topping
  41. Telur mata sapi setengah matang

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah

1
Potong2 ayam kotak2, masukan kecap ikan, garam dan setengah dari potongan bawang putih. Diamkan di kulkas selama 10-15 menit
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 1
2
Untuk sambal matah campur bawang merah, cabai rawit, daun sereh dan daun jeruk. Kemudian tuang minyak yang telah di panaskan di kompor, tuang langsung kedalam sambal matah. Boleh di remas2 pakai tangan/aduk dengan sendok. Terakhir masukan perasan jeruk nipis
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 2
3
Haluskan kuning telur asin, tambahkan 1 sdm susu cair aduk hingga rata
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 3
4
Lelehkan margarin lalu masukan cabai keriting/cabe rawit di susul dengan bawang putih. Masak hingga wangi. Aku skip cabai karena stock habis πŸ˜‚
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 4
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 4
5
Tambahkan telur asin masak hingga keluar busa, kemudian tambahkan susu cair di susul dengan daun kari
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 5
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 5
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 5
6
Bumbui saus, cicipi. Masak hingga mengental sisihkan
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 6
7
Untuk baluran ayam ambil 2 sdm tepung tambahkan air, aduk2 hingga rata. Masukan ayam kedalam tepung basah lalu ke tepung kering, lakukan hingga habis
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 7
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 7
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 7
8
Goreng ayam di api sedang hingga kecoklatan
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 8
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 8
9
Campur ayam di saus salted egg gunakan api kecil aduk2 hingga rata
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 9
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 9
10
Nasi daun jeruk, tumis daun jeruk dan bawang putih dengan minyak hingga harum. Masukan nasi aduk2 hingga rata
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 10
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 10
11
Tambahkan 1 sdm margarin, masukan bumbu2, cicipi. Tata di mangkuk/piring
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 11
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 11
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 11
12
Tata ayam di atas nasi dengan telur mata sapi dan sambal matah. Chicken salted egg siap di nikmati πŸ˜‹
Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Goreng Daun Jeruk

Teri Goreng Daun Jeruk

Teri mau di apain aj mah tetep enak, ap lg d kasih daun jeruk aroma harum nya bikin menggungah selera makan.. Kata mbg desi ini tahan bs sampai 3 hr ya masukin dlm toples.. Source : Desi Dresviana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #CookpadCommunity_Sumbar

169. Nasi Liwet Daun Jeruk

169. Nasi Liwet Daun Jeruk

Mumpung libur, pasukan pada kumpul semua kita ngeliwet yuk, bikin nasi liwet daun jeruk pake magic com sekalian ngeramein #ComBoNgabibita_LiwetanAsyik , bikin nya spt masak nasi biasanya, lauknya suka2 deh seadanya #berburucelemekkemas #resolusi2019 #mingguke51 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_bogor

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Bismillah... Resep dari #dapurVY alhamdulillah enak... Pak suami sampai minta nambah πŸ˜€πŸ˜€

163. Nasi Pandan Daun Jeruk - Magic Com

163. Nasi Pandan Daun Jeruk - Magic Com

#7Mei2021 #25Ramadan1442 Nasi uduk ijo2 πŸƒβ˜˜οΈπŸŒΏ Inspirasi Resep : Nur Erma https://cookpad.com/id/resep/14398884-nasi-daun-jeruk-magicom?invite_token=kK9AYDiup8gDhHZefxarzm9i&shared_at=1620396281 #Jumat #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Follow IG @kadhefood

4 orang
1 jam
Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk

Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk

Requesan adek yg tinggal di Karawang...pengin kue2 kering sama kacang bawang buat nyemil. Saat wabah virus corona semakin meluas jadi ga bebas keluar untk sekedar beli cemilan pun....bilangnya gitu, padahal maksutnya dia paling males kalo bikin kue sendiri. Ribet katanya πŸ˜… #PejuangGoldenApron2 #week28 #Cook'NShare

Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk

Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk

Merecook resep chef Ray Janson, enak bgt, ayamnya crispy , sausnya manis gurih. Saya padukan dg nasi daun jeruk, tambah mantep dah .. Cobain bikin yaa, enak bgt ini, ala resto πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #ayamgorengmentega #Ayamgorenglingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcoomunity_banjarmasin

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Nasi daun jeruk ala chef ade..yumm simple dan enak. Disini aku pakai lauk telur ceplok saja hehe. Maaf pletingan masih berantakan 😬😬

1 orang
10 menit
Nasi goreng daun jeruk praktis

Nasi goreng daun jeruk praktis

Karena nasi goreng tidak pernah salah hehehe, mau dimakan untuk sarapan atau makan malam sekalipun tetap enak.. Seperti biasa, saya namakan praktis karna saya pake bumbu nasgor instan dari sajiku, lagi males banget ngulek bumbu buibu hehee, tapi walaupun pake bumbu instan biasanya saya tambahkan bumbu2 lainnya biar makin sedap. Ohya, untuk isian bebas ya buibu seadanya bahan di kulkas saja, kalo saya pakai ayam dan bakso. Untuk nasigoreng yang saya buat skip kecap ya buibu karena saya pribadi kurang doyan hehe, tapi kalo misalnya buibu mau tambahkan kecap silakan. Selamat mencoba..

2 porsi
30 menit
Keripik ikan balado daun jeruk

Keripik ikan balado daun jeruk

Keripik ikan balado ini salah satu makanan favorite tp aku mau masak dgn variasi berbeda dgn rasa yg pedas dan segar dan ide di berikan daun jeruk dan berhasil jdi lebih enak dan segar ga bau amis..

Tempe penyet daun jeruk

Tempe penyet daun jeruk

Alternatif kalo bosen makan tempe goreng πŸ˜‚

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source of recipe : akun cookpad Kiki Rizqi Andini #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Kacang kupas udah 2 bulan gak dimasak masak. Iseng2 buka resep di youtube. Saya lupa resepnya siapa. Kalau gak salah The hasan vidio. Tapi saya sesuaikan dengan selera saya ya. saya coba buat Alhamdulillah berhasil enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Sambal Daun Jeruk

Sambal Daun Jeruk

Kata mama sebenarnya sambal ini namanya sambal bajak, mama ada liat resep dimana gitu, nah saya cari-cari ttg sambal bajak, bahannya beda banget πŸ˜… jadi ya udah namanya jadi sambal daun jeruk, karena rasa daun jeruknya lebih kuat. Ini saya foto sambal setelah dipanaskan hari ketiga, lupa foto sebelumnya πŸ˜†.

Nasi Goreng Terasi Daun Jeruk

Nasi Goreng Terasi Daun Jeruk

Masih ada sisa nasi. Yuk digoreng dengan bumbu beda.

4 orang
15 menit
Telur Dadar Daun Jeruk

Telur Dadar Daun Jeruk

Source : @Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
10 menit
Sambal Kencur Daun Jeruk

Sambal Kencur Daun Jeruk

Eksperimen Resep Sambal Q sih YES Banget Cobain Recook Deh 😍 #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel)

Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel)

GaraΒ² lihat youtube ade master chef, jadi pengen tau rasanya nasi daun jeruk dan kepo banget sama sambal korek. Biasanya cuma beli, skrg waktunya masak sendiri biar lebih hemat πŸ€£πŸ‘Œ Ada sedikit modifikasi di nasinya, aq tumis nasinya sebentar biar lebih sedap Sama ayamnya aku buat sesimpel mungkin, dg bahan yg ada dirumah, tapi tetep enak dong πŸ˜‰