Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku lagi coba buat resep yang dikirimkan oleh guruku.. Terimakasih cheft Paulo atas ilmunya..maafkan bunda jika masih berantakan 🙏🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk:

  1. 1 potong paha ayam, bagi 2
  2. Lada hitam
  3. Merica bubuk
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula pasir
  6. secukupnya Saus tiram
  7. secukupnya Kecap Inggris
  8. 1 siung bawang putih cincang halus
  9. 1/2 ruas jahe cincang halus
  10. 1/2 buah bawang Bombay potong memanjang
  11. Daun bawang iris serong
  12. 1 sdm mentega
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1 sdm kecap Inggris
  15. Perasan jeruk limau
  16. secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
  17. secukupnya Garam, gula
  18. Nasi Daun Jeruk:
  19. secukupnya Beras
  20. secukupnya Garam
  21. Daun jeruk
  22. Daun pandan, salam, lengkuas
  23. 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih
  24. 300 ml Santan dari 1/2 butir kelapa parut
  25. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  26. Hias dengan daun selada, tomat dan timun segar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

1
Marinasi ayam dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, kecap Inggris, lada hitam dan lada putih. Diamkan selama 10 menit.
2
Panaskan minyak, goreng dalam minyak hingga berkulit golden brown.
3
Ambil sedikit minyak bekas goreng ayam. Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, garam, lada bubuk dan lada hitam, gula pasir. Tambahkan ayam goreng. Masak sampai meresap dan matang.
4
Ketika sudah sampai di akhir. Tambahkan mentega dan perasan jeruk limau. Aduk rata.
5
Tambahkan irisan daun bawang. Sajikan.
6
Nasi daun jeruk: Cuci beras, sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun pandan, sereh dan lengkuas. Matikan api.
7
Tuang santan ke dalam beras (magic com) dan tumisan bumbu. Tambahkan garam secukupnya. Masak seperti masak nasi biasa.
8
Tata nasi daun jeruk, ayam goreng mentega. Hias dengan selada, timun dan tomat.Tambahkan sambal bawang secukupnya. Jika suka pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Sebenarnya punya banyak masakan yang bisa ditulis resepnya, hanya selalu saja tak sempat ambil foto, saya tipe yang tidak sering bawa hp saat aktivitas. Ini sempat difoto saat malam sebelum istirahat hehehe. Maaf jadi curhat. Cus aja yuk kita bikin kacangnya yang simpel n pasti enak, gurih & renyah 👌

1kg matang
Dadar Jagung Daun Jeruk

Dadar Jagung Daun Jeruk

Ingat waktu ke Manado, beli bakwan jagung. Tak dikasih cabe rawit dan minta cabe rawit, si Mbak yg jual cuma geleng kepala dengan wajah bingung. Protes lah kami, sok kasih nasehat, kalau jualan bakwan begini harus ada cabenya. Begitu kami gigit tuh bakwan, ya ampun ...pedes banget. Ternyata di dalam si Bakwan sudah ada irisan cabe rawitnya, banyak pula. Pantesan aja si Mbak yang jual bingung campur heran, waktu dimintai cabe rawit. Wkwkwk. Jadi kenapa di fotonya ga ada cabe rawitnya? ...sdh pedes 😄 Tks Mbak Tunik untuk resep jagungnya, mirip sama yang saya makan di Manado. Sekaligus meramaikan Program baru #cookpadcommunity_Jakarta: BeCAK, Berkunjung ke Community Antar Kota #GowesBecak_keBogor Sumber Asli: https://cookpad.com/id/resep/14644447-348-dadar-jagung-daun-jeruk?

Bakwan jagung bumbu daun jeruk

Bakwan jagung bumbu daun jeruk

Bakwan ini adalah menu lauk favorite. Resep dari ibu mertua saya, yang kalau saya liat suka banget sama yang namanya bakwan jagung. Pas ketepatan mudik tahun kemarin saya bagian ulek bumbu, yang ternyata dikasih daun jeruk, jadi rasanya khas banget 😊

Kering Tempe Pedas Manis Daun Jeruk

Kering Tempe Pedas Manis Daun Jeruk

✨ Kriuk, Praktis, & Tahan Lama ✨ Nasi kuning tanpa kering tempe, bagaikan sayur tanpa garam guys.

> 3 orang
20 menit
Ayam pop chop sambal geprek daun jeruk

Ayam pop chop sambal geprek daun jeruk

Oseng Oncom Leunca Daun Jeruk

Oseng Oncom Leunca Daun Jeruk

Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 28 Desember 2020) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi (resep asli bumbu diulek, saya diiris-iris aja) Rasanya ga begitu pedas karena saya cuma pake cabe ijo jumbo aja, menyesuaikan kondisi lambung saya. Klo mau pedas mantep silahkan tambah sendiri cabenya (cabe rawit yang banyak) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #olahanoncom #olahanleunca #tumisoncom #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
30 menit
Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini ..yg kalau dimakan ga cukup sarawu ..yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin.. makan ini suka lupa brenti. Sayangnya hampir 11 tahun ibu tidak pernah bebikinan lagi karena menderita sakit Demensia Alzheimer dan pergi untuk selamanya Tahun lalu tepatnya 12 Juli 2019😭. Karena penganan buatan IBU yg satu ini jadi ksukaan suami saya, terus seringkali suami beli di warung yg diplastikin kecil2 harga 2rb an.., lalu saya bilang mending kasih mamih uang jajan kacangnya..nanti diolah bisa jadi 1 toples..lalu saya buka2 resep kacang bawang dan pilihan jatuh utk merecook resep bunda @tatimiss.... Untuk mengenang salah satu Andalan penganan buatan IBU utk kluarganya yg jadi favorit suami saya sampai saat ini. Mari kita praktek bun.. Al Fatihah untuk IBU🤲🤲 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 28 Tgl 17 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah *Periode 15 -20 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanUntukIbu *Hari IBU 22 Desember 2020 #TetehsayangIBU😘😘🤲🤲 *Mengenangmu karena buatan IBU tiada duanya..

2 Toples
2 jam
Cumi pentol wangi daun jeruk

Cumi pentol wangi daun jeruk

Ayam Panggang Daun Jeruk

Ayam Panggang Daun Jeruk

Ayam panggang ini modifikasi dari Roast Chicken with Lemon Rosemary Butter, hanya mengganti rosemary parsley dengan daun jeruk sehingga menjadi citarasa lokal. Hasilnya enak banget wangi daun jeruk😍 Tidak sempat membuat foto hasil yang bagus jadi hanya sempat memfoto bekal ngantor aja hehe #GA_TheNextLevel #week25

4 orang
1 jam 15 menit
Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk Purut

Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk Purut

Kacang bawang aroma daun jeruk purut ini favorit saya 😁. Disini saya rebus kacang tanah kupasnya sebentar saja kurang lebih 5-7 menit, bila terlalu lama kacangnya nanti jadi lembek setelah di goreng alias tidak garing gitu bunda... Untuk proses penggorengan kacang saya biasanya sekitar 12-15 menit, tergantung besar kecilnya api kompor saat menggoreng. (Note. Sebelum dimasukkan ke dalam toples, icip/koreksi kembali rasanya, jika dirasa masih kurang asin boleh ditambahkan/ditaburkan secukupnya royco ayam (sesuai selera) lalu aduk rata. Koreksi rasanya. Kemudian simpan di toples kedap udara). Kalo saya pribadi rasanya sudah pas ya bunda... 😁 Selamat mencoba 😊 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44

Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung

Pepes Ayam Daun Jeruk Jagung

Lagi kangen masakan resep dari alm.bunda 😭 jadi masak deh resep dari alm.bunda untuk menghilangkan rasa kangen. Ini resep yang bikin anak-anaknya nafsu untuk makan . Jadi belanja deh ke "Abang tukang sayur" yang udah langganan dari dulu dr alm.bunda smpe sekarang. Kalau di panggil abang sayurnya padhe solo atau jawir #PejuanganGoldenApron2 #WeekendChallenge #TemanBerjuang #murahmeriah #rasafantasis

Nasi Goreng Daun Jeruk [Anak Kost Masuk]

Nasi Goreng Daun Jeruk [Anak Kost Masuk]

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-40 Jum'at, 05 Maret 2021 Source : MD's Kitchen -MENU SEDERHANA. SEDANG BELAJAR MENJADI ANAK KOST SEUTUHNYA- #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

1 orang
15 menit
Sambel Terasi Daun Jeruk Penyet Tahu Ceplok

Sambel Terasi Daun Jeruk Penyet Tahu Ceplok

Nah.. Dari beberapa resep rumahan yg paling favorit, pastilah masakan "sambel terasi daun jeruk penyet tahu ceplok" kalau sudah buat sambal terasi dan ditambahkan dengan daun jeruk, apapun yg akan di penyet diatas sambal selalu menggugah selera, makan sambal terasi ini lupa diet, kalap mata dng nasi putih😂😀.. Wahh enak banget pokok nya. 💞😍💖 Masih dalam #JelajahResepRumahan dan #JelajahResep ini adalah menu rumahan saat masih selalu #DiRumahAja sehingg harus memberikan kebahagiaan bagi seisi rumah dng masakan2 yg lezat💞 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #sambalterasidaunjerukpenyettahuceplok #dewisaraswati

Nasi Daun Jeruk + Kulit Crispy

Nasi Daun Jeruk + Kulit Crispy

Ga pernah nolak kalau dikasih kulit crispy😂😂😂 Kolestrol euyy.. #cookpad #cookpadindonesia #bekalmudah #idebekal #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #daunjeruk #kulitayam #kulitgoreng #olahanayam

324) Mie Goreng Daun Jeruk

324) Mie Goreng Daun Jeruk

Karena saya suka sama daun jeruk, jadi bikin mie goreng dipakein daun jeruk. Jadi ada aroma daun jeruknya, enak ini 😋😋. Mie goreng ini bikinnya simple aja dengan bahan yg mudah didapat. Pemakaian cabe disesuaikan saja dengan selera ya 😊. Yuk ah, dicobain ya 😉. (11/03/2021) #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Penasaran mau coba rasanya...hehe

1 porsi
20 menit
Cumi hitam pete daun jeruk

Cumi hitam pete daun jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

Uritan Aroma Daun Jeruk

Uritan Aroma Daun Jeruk

Dapet kiriman bahan hewani yang spesial dan langka, bahgianya melebihi dapet doorprice mobil mewah, wkwkwkw... menu ini yang paling aku tunggu-tunggu saat stok uritan melimpah serasa surga dunia😍😍😍 #LowKarbo #LowSugar #Keto #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

4 porsi
30 menit