Ikan Lele Bumbu Pedas

Name: Ikan Lele Bumbu Pedas
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg Lele; 1 butir jeruk nipis; 30 gr Fiber Creme; 2 butir Bawang putih; 3 butir Bawang merah; 2 buah Tomat; 10 biji Rawit utuh; 1/4 St Merica; 1 ruas Lengkuas; 1 lembar Daun salam; 2 batang Serai; 4 lembar Daun jeruk; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit; 7 keping kemiri; 1/2 st ketumbar bubuk; 1 ruas Jahe

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Lele Bumbu Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Lele Bumbu Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Lele Bumbu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Lele Bumbu Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Lele Bumbu Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Lele Bumbu Pedas diperkirakan sekitar 45'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Lele Bumbu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Lele Bumbu Pedas memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request anakku yang bungsu pingin dibikinin ikan yang pedas, karena adanya ikan lele yaaa sudahlah aku eksekusi Ikan Lele Bumbu Pedas, walau rawitnya gak aku haluskan semua karena si sulung tidak terlalu suka pedas sekali. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Lele Bumbu Pedas:

1 kg Lele
1 butir jeruk nipis
30 gr Fiber Creme
2 butir Bawang putih
3 butir Bawang merah
2 buah Tomat
10 biji Rawit utuh
1/4 St Merica
1 ruas Lengkuas
1 lembar Daun salam
2 batang Serai
4 lembar Daun jeruk
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
7 keping kemiri
1/2 st ketumbar bubuk
1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Lele Bumbu Pedas

Cuci bersihkan ikan lele, lalu marinasi dengan garam dan air jeruk nipis sisihkan Siapkan bumbu"

Iris" bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay

Geprek serai, dan lengkuas satukan dengan daun salam dan daun jeruk. Iris tomat. Blender bumbu halus

Goreng irisan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang Bombay biarkan layu

Masukan bumbu halus, masukan serai dan kawannya, bubuhi merica bubuk, beri air biarkan mendidih

Setelah mendidih masukkan ikan lele yang sudah digoreng, bumbui dengan garam dan bumbu kaldu

Masukan Rawit utuh, setelah agak nyemek taburkan Fiber Creme biarkan larut, terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar matikan kompor.

Tuang piring saji..., Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Sambal Goreng Hati Ayam Kentang

Masih ada hati di kulkas, hayuk kita eksekusi jadi sambal goreng. Sambal goreng hati buat bayik, pastinya gak pake cabe ya bun. Bisa nih dicoba resepnya. Ini untuk 3x makan, waktu ngangetin buat makan ke 2 dan 3, dikasih santan, si bayik tambah lahap ternyata.

3 porsi

45 menit

Tongseng sapi

Tongseng sapi sederhana tanpa santan

Balado Telur Dadar

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim #OlahanTelurSimple #Week3GBA #14022022

Ayam Tahu Semur

Teflon Salah satu teman berjuang setiap hari untuk menyediakan makanan utk keluarga tercinta. Hari ini masak ayam Tahu Semur Pavorit anak2 nih. #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Balado

Yak, minggu pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron nih... Kita mulai perjalanan ini dengan singgah di tanah minang lebih dulu. Balado memang sudah dikenal masyarakat Indonesia secara umum. Nggak jarang kita menemui masakan ini di warteg atau di rumah sekalipun. Selain mudah dibuat, balado juga punya selera rasa yang ngga akan bikin bosenn walau makan berkali-kali. Pedass tapi nagihh 🤤🤤🤤 Ini sesuai dengan namanya lho! Balado berasal dari kata ‘lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Jadi, masakan balado maksudnya makanan yang berbumbu pedas. #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

110. Rawon

Kangen makan rawon. Dan ini bru pertama kali cobain masak sendiri. alhamdulillaah hasilnya memuaskan :) Semangat setor menu baru demi #PejuangGoldenBatikApron dan untuk memuaskan si perut :D

2 orang

Bakwan jagung udang

10 porsi

1 jam

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil 😂 Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka 😚 Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao #masakalaresto

Bali tahu daging

Jadi semalem beli tahu krispi . Eh kok jatuhnya cuma tahu putih digoreng biasa 😄 ya allah. Yaudah deh di eksekusi aja besoknya jadi tahu bali 😅 Ini ku tambahin empal yaaa . Karna kebetulan kmren abis press empal. #PejuangGoldenBatikApron

Urap sayur ndeso

Menu ini di kampung saya Kediri pasti ada di acara selamatan, syukuran, dll menu sehat penuh sayur dan bumbu kelapa yang sedep jadi teman makan paling cocok

Soto Betawi susu

Kumpulan foto saya kalo ga di post.😅 Soto Betawi wong ngapak

Tongseng Kambing

8 orang

1 jam

Siomay Bandung (Ayam)

Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi. Check it out 👇 #PejuangGoldenBatikApron

3 jam

Cakalang pedas

Ini masaknya simple, pake bumbu gini aja dah mantep krna ikannya segar jadi gurih² gitu 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Community

Lemper Isi Ayam

32 buah

1 jam 30 menit

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Segala macam olahan telur itu paling suka, apalagi menu 1 ini paling ter favourit deeh ... Yuukz cuuz Let's cook 🧑‍🍳

3 orang

45 menit

40.Nasi Kuning Gurih dan Praktis dengan Bumbu Racik

Coba-coba yang lagi tren, ternyata enak...

8 porsi

30 menit

Pindang patin iris

#cancerwarrior banyak pantangan. salah satunya minyak goreng. makanya munculah kreasi pindang patin ini deh. tanpa minyak, simpel karena bumbu iris