Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tongseng sapi sederhana tanpa santan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:
- 250 gram daging sapi potong dadu
- 30 gram Kol putih
- Cabai rawit (sesuai selera)
- 1 btg serai
- Tomat (sy skip)
- 1 cm lengkuas geprek
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 sdm Kecap
- secukupnya Garam, lada, gula
- 1 batang daun bawang
- 300 ml air (sesuai selera tambahkn jika dirasa kurang)
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 buah Cabai rawit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
