Paru Goreng Gurih

Dipos pada May 4, 2022

Paru Goreng Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Goreng Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Goreng Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Goreng Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Goreng Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Goreng Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Goreng Gurih memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.... Saya termasuk pecinta masakan rumahan ala nusantara, salah satu masakan yang sering saya siapkan di rumah adalah Paru Goreng, tapi sebelum di goreng, parunya saya ungkep dulu.... Paru ungkep ini bisa sebagai stok, sehingga dapat mempermudah saya dalam menyiapkan Menu dadakan, dihari-hari sibuk saya. Yuuuk intip resepnya.... #ParuUngkep #MasakanBundaPashalenko #ParuGorengGurih #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Goreng Gurih:

  1. 1 kg paru sapi
  2. 50 gr kelapa setengah tua, parut
  3. Bumbu cemplung untuk merebus paru:
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 batang serai
  8. Bumbu cemplung untuk ungkep:
  9. 2 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas jahe
  12. 3 cm lengkuas
  13. Bumbu halus:
  14. 2-3 sdm bumbu dasar kuning
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdm merica bubuk
  18. 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Paru Goreng Gurih

1
Siapkan semua bahan
Paru Goreng Gurih - Step 1
Paru Goreng Gurih - Step 1
2
Bersihkan paru dan rebus paru.
Paru Goreng Gurih - Step 2
Paru Goreng Gurih - Step 2
Paru Goreng Gurih - Step 2
3
Tiriskan paru, biarkan agak dingin baru di potong-potong sesuai selera.
Paru Goreng Gurih - Step 3
4
Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung kedalam wajan, masukan paru yang sudah di potong-potong, remes sedikit paru beserta bumbunya. Beri sedikit air. Tutup wajan dan ungkep paru sampai airnya setengah kering. Masukan kelapa parut. Aduk rata.
Paru Goreng Gurih - Step 4
Paru Goreng Gurih - Step 4
Paru Goreng Gurih - Step 4
5
Terus masak paru hingga kuah kering dan bumbu meresap. Panaskan minyak goreng. Goreng paru bersama dengan bumbu-bumbunya.
Paru Goreng Gurih - Step 5
Paru Goreng Gurih - Step 5
6
Goreng paru hingga garing atau bisa juga setengah garing sesuai selera. Atau goreng paru hingga bumbu kelapanya kering. Angkat dan tiriskan.
Paru Goreng Gurih - Step 6
Paru Goreng Gurih - Step 6
7
Sajikan paru goreng gurih, selagi hangat bersama nasi hangat pula.
Paru Goreng Gurih - Step 7
8
Barakallah, selamat menjalankan ibadah puasa, selalu sehat dan happy cooking 🤗😘
Paru Goreng Gurih - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Pekan Arisan KomBes saya masak Opor Manuk Khas NTB, aromanya menggugah selera makan. Sandingkan dengan nasi hangat, lezat too 👍😋 Ini sebenarnya ingin menggunakan ayam kampung akan cocok sekali, kali ini saya menggunakan ayam negeri. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

10 potong
90 menit
Ayam Palekko

Ayam Palekko

Hidangan khas suku Bugis, Sulawesi Selatan ini punya rasa gurih dan pedas yang menggugah selera. Pssttt..kalo makan ini, siapin nasi yang banyak ya, dijamin bakal ketagihan 🤭🥰. Bahan serta cara buatnya pun cukup simple loh. Yuk ah dibikin..😊 Resepnya saya cooksnap dari resep Ayam Palekko milik ibu @siswatyelfinbachtiar yang minggu ini menang arisan #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan ya bu Sis🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Siswaty

Spaghetti Tuna Aglio Olio 🐟

Spaghetti Tuna Aglio Olio 🐟

Resep kreasi makanan italia sederhana dengan sentuhan citarasa tuna dan aroma daun jeruk yang eksotis

5 orang
1 jam
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Enak banget dimakan cuma sama nasi hangat.. . . #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam
Soto kuning

Soto kuning

Paling pas di santap saat musim hujan

3-5 orang
1 jam
Steam Ayam Sambal Matah

Steam Ayam Sambal Matah

Lagi-lagi memenuhi tantangan dari #PejuangGoldenBatikApron kali ini menunya ayam.

4 orang
2 jam
Gulai Nangka Khas Padang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

46.Tempe orek kecap manis pedas

46.Tempe orek kecap manis pedas

Hari ini aku mau buat tempe orek ini cocok banget dengan nasi putih hangat Source: @Ibunya Namee #PejuangGoldenBatikApron

2- 3 orang
20 menit
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Source : @desmawatikuretangin Tanggal 3 Februari kemarin .. di BROMO nya Colam kedatangan tamu mbak @desmawatikuretangin .. beliau memperkenalkan masakan minang kepadaa warga Colam. Uni Desma ini terkenal lah dengan resep-resep masakan dan kue-kue khas kuliner minang. Sukaa banget dan pengen banget nyobain semuaaa… wkwkwkw namun apadaya keterbatasan bumbu dapur dan waktu. Akuu coba cooksnap resep favorit mama dan aku yaitu Gulai Cancang. Akuu ingaat banget dulu waktu tinggal di Tanah Abang, Jakarta Pusat. Kami ada langganan Rumah Makan Padang di dekat Pasar Kambing. Akuu lupaa namanyaa karenaa sudah berpuluh tahun yang lalu. Kami sukaa sekali kesana.. pun ketika sudah pindah dan mama ajak aku temani ke Pasar Tanah Abang, kami selalu mampir ke sana. Mama paling suka gulai Cancang nyaa. Dan sering beli buat pulang. Kata mama, kuah gulainyaa sajaa enaak ini dimakan bareng nasi hanget. Jadi kangen mama dan Jakarta. Resepnyaa mantaab uni.. pas masak aja sudah hawa-hawa ruangan seperti di Resto Padang karenaa semerbak wanginyaa… Semoga ada kesempatan bisa kulineran ke Padang dan mencicipi yang aslinyaaa yaaa… thank youuu uni Des.. 🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘 😘 #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

1 panci
1 jam 30 menit
Sambal urap cabe ijo

Sambal urap cabe ijo

Latepost... Bismillah... Mengawali perjalanan golden batik apron,sebenernya resep dulunya mau buat setoran clover,tp tyt miss komunikasi efek g nyimak wag🙈mf ya mb retno😊dg resep ini juga semoga bisa istiqomah melalui 52 minggu dg baik🤲🤲 Ikut mèramaikan semarak clover minggu ini,menu spesial untuk mb retno @Kaianiandra yg sedang merayakan ultah perkawinan ke 18th,ternyata bln pernikahan kita sama 🥰cuma lebih duluan aku 3th😊Semoga rukun selalu hingga kaki" nini" SAMAWA till jannah ya mb..Aamiin Nah untuk merayakannya saya persembahkan sambel urap,untuk bancakaan bersama klg tercinta🥰🥰 Semoga berkenan ya..🤗🤗🤗 #pejuanggoldenbatikapron #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

8orang
45menit
97. Kari Daging

97. Kari Daging

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan kari memiliki aroma rempah yang sangat kuat dan mampu membuat salah satu kuliner Aceh ini selalu digemari.. Resep ini juga cocok untuk kari kambing, biasanya di mix dengan potongan nangka/labu air/pisang muda, sy skip bun krn ga ke pasar 😁 yuk dicoba.. #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Manisan Kolang Kaling Marjan

Manisan Kolang Kaling Marjan

Awalnya pingin bikin kolak, tapi kok banyak, akhirnya sebagian dibuat manisan pakai sirup marjan

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kalau jajan pempek, biasanya dessertnya Es Kacang Merah. Kali ini aku coba bikin sendiri es kacang merahnya, mumpung punya kacang merah kering. Konon untuk membuat es kacang merah ini harus pakai kacang merah kering, bukan pakai kacang segar, agar rasannya lebih legit. Tentu saja dengan memakai kacang merah kering proses memasaknya jadi lebih lama, karena untuk membuat es kacang merah ini tekstur kacangnya harus benar-benar empuk, tidak seperti kacang merah di sayur. Jadi aku pakai panci presto saja. Yuuk cobain... Source resep: @iwuLan_14044039 dengan beberapa penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja, tambah daun jeruk, dan gulanya tidak direbus terpisah biar praktis. #rekreasi_palembang #pencok_kaPalembang #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_minuman

Cumi asin cabe hijau

Cumi asin cabe hijau

2 porsi
30 menit
Tahu teri pedas manis

Tahu teri pedas manis

Rasanya kaya menu warteg bun :)))

1-4 orang
1 jam
Santan Kuning Tahu+Hati Ayam

Santan Kuning Tahu+Hati Ayam

Hai.. Para bunda 🥰 Udah lama banget gak update resep masakan hheee... Allhamdulillah sekarang udah On lagi.. . Kali ini resep sayur santan kuning pakai tahu+hati ayam endeuss.. Yuk cobain resepnya silahkan di save jangan lupa untuk stor recooknya yaa.. . . #santankuning #santantahu+hati #masakanrumahan #resepsimple

4 porsi
30 menit
Udang Cabe Ijo Kecobrang

Udang Cabe Ijo Kecobrang

Masih edisi mager, jadi masak dengan stock yang ada dikulkas, cari yang simple tapi tetep bikin boros nasi. #Minggu2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
40 menit