Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Goreng Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Goreng Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Goreng Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Goreng Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Goreng Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Goreng Gurih memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.... Saya termasuk pecinta masakan rumahan ala nusantara, salah satu masakan yang sering saya siapkan di rumah adalah Paru Goreng, tapi sebelum di goreng, parunya saya ungkep dulu.... Paru ungkep ini bisa sebagai stok, sehingga dapat mempermudah saya dalam menyiapkan Menu dadakan, dihari-hari sibuk saya. Yuuuk intip resepnya.... #ParuUngkep #MasakanBundaPashalenko #ParuGorengGurih #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Goreng Gurih:
- 1 kg paru sapi
- 50 gr kelapa setengah tua, parut
- Bumbu cemplung untuk merebus paru:
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai
- Bumbu cemplung untuk ungkep:
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 3 cm lengkuas
- Bumbu halus:
- 2-3 sdm bumbu dasar kuning
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Paru Goreng Gurih