Pepes Udang daun jeruk

Dipos pada February 7, 2022

Pepes Udang daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Udang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Udang daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Udang daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Udang daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Udang daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah Nikmat banget makan sama ini, aroma pepes yang seger karena daun jeruk 🀀 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Udang daun jeruk:

  1. 300 gr udang tanpa kepala
  2. 1 sdt canola oil
  3. 7 lembar daun jeruk
  4. 5 buah cabe rawit merah
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 batang serai uk kecil
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. Bumbu dihaluskan:
  11. 5 buah cabe merah keriting (buang biji
  12. 1 buah cabe merah besar (buang biji)
  13. 2 butir kemiri (sangrai)
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Udang daun jeruk

1
Siapkan bahan, cuci udang sampai bersih, tiriskan
2
Dalam wadah masukan udang dan bumbu halus, aduk rata, kemudian masukan Canola oil dan masukan bahan rempah dan semua bumbu penyedap ya, aduk rata
Pepes Udang daun jeruk - Step 2
Pepes Udang daun jeruk - Step 2
3
Pindahkan ke mangkuk alumunium yang sudah di alasi daun pisang, kukus di dandang selama 25 menit, tutup dg daun
Pepes Udang daun jeruk - Step 3
Pepes Udang daun jeruk - Step 3
Pepes Udang daun jeruk - Step 3
4
Setelah matang, pindahkan ke teflon untuk dikeringkan, masak dg api sedang cenderung kecil sampai kandungan air kering
Pepes Udang daun jeruk - Step 4
Pepes Udang daun jeruk - Step 4
5
Sajikan ❀️
Pepes Udang daun jeruk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe krispy daun jeruk

Tempe krispy daun jeruk

Kata mamah tgl 6 juni adalah hari tempe sedunia maka utk merayakan dan mendukung gerakan makan tempe saya buat sajian tempe krispy resep @Lenny_141705 Bunda Pashalenko yg memang krispy , gurih dan bikin nagih, walaupun gagal fokus daun jeruk lupa di cemplungin jadi aroma daun jeruknya halu...aja ya momz ...hihihihiπŸ™‚ tapi gag masalah tetep sedap koqπŸ˜‹ Yuks di cobaπŸ‘ŒπŸ» Source : Bunda Pashalenko #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #Cooksnap_KALBAR #PekanPosbarTempe #TempeUlahanulun #TempeBuatanku #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Cirengruk (Cireng daun jeruk)

Cirengruk (Cireng daun jeruk)

Resep ini hasil modifikasi dari resep milik mbak UyunP di akun cookpadnya dengan judul "Cireng Simple (cemilan sederhana dengan bahan sederhana to maknyus)". Rasanya bener2 maknyus, dengan bahan sederhana yang ada dirumah. Bisa jadi pilihan cemilan simple dirumah lho. Yukz diintip langsung resepnya...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil83 PGA3_week21

Cibay Pedas Daun Jeruk

Cibay Pedas Daun Jeruk

Cibay (Aci Ngambay) adalah salah satu makanan yang berasal dari Tasikmalaya. Masakan ini berbahan utama aci (tepung) yang dibungkus kulit lumpia kemudian isiannya menggunakan ayam, bawang atau sosis bisa juga kornet. Berbeda dengan cemilan dari tepung lainnya, cibai ini kenyal kaya lem, empuk, apalagi ditambah dengan isiannya yakni daging ayam yang gurih membuat makanan ini lebih lezat (sumber : Google) Utk menu takjil asin kali ini qt masak cibay dg sedikit rasa pedas dibalut gurih bawang putih & wangi daun jeruk, sy ambil bentuk cibay segitiga yg mengingatkan saya pd jajanan pinggir jalan di sekolah2 di kota Palangkaraya Hashtag : #BarapiManjuhu #Takjil #WadaiMangat #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #IdeMasak

Nasi Goreng Sereh Daun Jeruk Ikan Asin

Nasi Goreng Sereh Daun Jeruk Ikan Asin

Nasi goreng lagi dan lagi. Seperti biasa, bangun pagi laper terus gakada masakan. Masak yg simpel dan cepet. Sisa bumbu tom yam masih banyak daun jeruk dan sereh. Beride lah membuat nasi goreng sereh dan daun jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Menu sarapan hampir semua orang syuka πŸ₯° Event Bancakan Ceria ala 3C dg tema 'Kreasi Menu Sarapan'. Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya; seperti telur, ayam, dan kerupuk. (Wikipedia) SC: Bunda Ela #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #MasakanKhasJawa #MenuSarapan #Nasgor_Elloet #OlahanNasi #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

1 piring
20 menit
Nasi daun jeruk rice cooker

Nasi daun jeruk rice cooker

Ceritanya lagi bosen makan nasi putih biasa. Nasi uduk udah pernah nyoba bikin, liwet juga. Kali ini cobain yg baru buat lidah, nasi daun jeruk. Sepertinya enak. Dan gampang tinggal cemplung. Let’s cook!

Cumi Sotong Daun Jeruk

Cumi Sotong Daun Jeruk

Liat di kulkas ada cumi asin sotong, trus kayanya enak klo masak di combine pake daun jeruk, alhasil ini cumi enak banget di makan sama nasi anget apalagi kalo d tambahin petai/ jengkol, rasanya pedes, gurih2 gt πŸ˜…πŸ˜…

6 porsi
35 menit
335. Nasi Goreng Daun Jeruk

335. Nasi Goreng Daun Jeruk

Buat sarapan bocil buat yang simpel2 aja, tapi gizi tetap lengkap ya... Padahal Bundanya lagi gabut dirumah aja nungguin surat cinta yg tak kunjung dtg, tapi magernya bangeeet bangeeet πŸ˜‚πŸ˜‚ semoga magernya segera pergi biar hari2 makin produktif hehehe Terimakasih mbk @syafa_syifa untuk resepnya...cabainya saya skip y mbk..dan bumbunya saya ulek sebentar hehehe... Alhamdulillah ank2 suka ❀ #Minggu_5 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

[17] Nasi Daun Jeruk

[17] Nasi Daun Jeruk

makan nasi putih jadi gurih dan menyenangkan dengan daun jeruk. πŸ˜‹ recook Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Rempeyek udang daun jeruk

Rempeyek udang daun jeruk

Awal nya lagi kepingin udang sambal cobek,eh malah si kecil minta di buat rempeyek udang...

6 porsi
15 menit
Nasi daun jeruk/ butter rice with lime leaves

Nasi daun jeruk/ butter rice with lime leaves

UB bisa diganti dengan margarin, skip aja kaldu jamurnya biar keasinan. Hasil di nasi tmen2 jadinya pasti lebih cakep ya.. nasi dirumah saya memang selalu overcooked 🀣

2 orang
15 menit
*nasi goreng daun jeruk*

*nasi goreng daun jeruk*

Sabtu 15-02-2020...Kangen aja pengen makan nasi goreng dan kebetulan juga punya daun jeruk yg masih seger, karena kalo gak buru2 dipake kan sayang nanti jadi kering... Langsung aja deh cuus bikin nasi goreng buat sarapan pagi ini.. Udah keburu pada nyanyi ni yg didalem perut πŸ˜ŠπŸ˜€. Bikinnya pake resepnya mba Fitsas.. Endees lah pokok'e. Source : Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Daun Jeruk

Mie Goreng Daun Jeruk

Nyiapin sarapan menu kesukaan si kecil tg peaky eater. Habis 2 piring heheee #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Teh daun jeruk purut

Teh daun jeruk purut

Teh andalan Uti, sepet, pait khas teh ditambah daun jeruk purut segar. Cocok menghilangkan penat πŸ‘Œ

1 orang
5 menit
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Ikut meramaikan #RamadanCamp nya Mamah Cookpad πŸ₯³πŸ’ƒ Clue misi pertama adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Apakah itu? Saya jawab yang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) #KeringKentangKacang karena ada clue huh hah nya meski ga pedes banget karena keringan biasanya memakai cabe kriting. Ah, semoga betul dan masuk 50 besar, Amin πŸ™ Memang praktis yah kalau punya 3K ini, bisa buat bekel sahur pas Ramadan nanti. Ceritanya saya mengiris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis untuk menghemat minyak, eh malah ketipisan jadi terlihat seperti teri yah?hehehe. Saya juga gorengnya sedikit demi sedikit, bertahap sampai 6 kali. Lebih lama dan kudu sabar siy. Tapi tak apa demi menghemat minyak juga. Minyak lagi langka di sini, jadi kudu pinter-pinter menyiasati. Bagaimana di tempat teman-teman, minyak langka juga kah? Pun begitu tetap disyukuri yah, mungkin dengan seperti ini bisa mengurangi ketergantungan kita akan minyak goreng, bonusnya jadi tambah sehat. Oiya 3K ini saya cooksnap dari resepnya mbaksay @LinaKuw yang saya tambah dengan irisan daun jeruk sebagai modifnya. Harum dan tambah menggugah selera. Yak, setelah uap panasnya hilang, langsung dech masuk ke container plastik. 1 resep ini jadi 1 container plastik 750 ml yah πŸ‘Œ Source: LinaKuw @LinaKuw #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CeritaDapurHariIni #OlahanKentangKayana

1 toples 750ml
Stik bawang daun jeruk

Stik bawang daun jeruk

Stik bawang tapi di kasih irisan daun jeruk,, pas makan ada aroma aroma daun jeruk seger gitu, #CABEKU #PakKetipakTepung

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Mager. Hujan terus dari semalam. Anak lagi kurang sehat, maunya nemplok aja sama bunda. Olah yg gampang2 aja cuma rempong kejar2an sama waktu biar si bayi gak bangun.. 🀭 #minggu7 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Aceh #52minggumemasak

2 orang
20 menit
Kering kentang daun jeruk

Kering kentang daun jeruk

Bisa buat stok sahur bila bangun kesiangan dan gak sempet masak πŸ˜‰