Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
assalamualaikum Nyidam tahu campur sebelum ramadhan yummy,,,,,: alhamdulillah enak :) aku skip lento singkong ya. karna ribet bikinnya dan bahannya ga ada heheh #pejuanggoldenapronbatik #cookpadcommunity_malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur:
- 250-500 gr daging sapi
- Air utk merebus / kuah
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sereh, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Bumbu Halus :
- 10 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica / lada
- 1 ruas kencur
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1-2 sdm petis
- Gula merah
- secukupnya Kaldu jamur, garam
- >> Petis :
- 100 gr petis
- 4 siung bawang putih, iris goreng
- Sejumput garam (boleh skip)
- secukupnya Gula
- 200 ml air
- >> Sambal :
- Cabe rawit, rebus
- Sejumput garam
- >> Pelengkap :
- Lontong
- Tahu goreng
- Selada
- Toge, rebus
- Soun
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur