Tongseng ayam

Dipos pada March 24, 2022

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong2
  2. 1/4 kol
  3. 3 tomat hijau
  4. Bumbu halus:
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 4 kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 2 Daun salam
  11. 2 daun jeruk
  12. 1 sereh geprek
  13. Lengkuas geprek
  14. Secukupnya penyedap
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kecap
  17. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Siap kan semua bahan
Tongseng ayam - Step 1
Tongseng ayam - Step 1
Tongseng ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh sampai harum..kemudian masukkan ayam beri secukupnya air,masak hingga ayam empuk/ matang.. beri garam,gula,penyedap rasa,dan kecap manis..sesuai selera,cicipi...
3
Tambah kan kol,tomat,cabe rawit,,masak sampai matang dan sajikan😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng bumbu Ungkep

Ayam Goreng bumbu Ungkep

Assalamu'alaikum... hari kedua ramadan, masih lancar puasanya ya moms. aku tuh suka banget yg serba goreng-gorengan, belum terbiasa kalo makan yg rebusan terus menerus 😅 kemarin udah bikin stok ungkep ayam frozen food, jadi tinggal goreng aja untuk berbuka.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #mrsferdimenuayam

Sop udang tofu

Sop udang tofu

#PejuangGoldenBatikApron #minggu10

2 orang
45 menit
Ayam suir Pete

Ayam suir Pete

Bikin nambah terus makan ini 😆

Ungkep ayam goreng khas padang

Ungkep ayam goreng khas padang

Goyang dapur minggu pertama di bulan ramadan yang temanya meal prep, karena emang serumah sukanya ayam goreng, jadi aku stok ayam ungkep aja. Tapi ini bumbunya beda, bumbu ala padang ya, enak banget, gurih bumbunya. Setelah digoreng, bumbunya bisa ditabur ke nasi mirip serundeng jadinya. Penasaran, yuk ikutan coba buat. Sumber : @iiswatizain_81 #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaInRamSay_1 #GoDaRamadhan #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

Manisan Kolang Kaling Fanta

Manisan Kolang Kaling Fanta

Kolang kaling adalah inti biji dari buah atep, yang dikenal juga sebagai buah pohon aren. Biasanya kolang kaling ini banyak dijumpai pada berbagai macam olahan minuman seperti es campur, kolak, dan lain². Nah biasanya ni kalau sudah bulan Ramadan, yang jual kolang kaling tu banyak bertebaran dimana², entah di pasar, tukang sayur atau penjual kolang kaling dadakan.. 😁 Salah satu olahan kolang kaling yang simple & banyak dijumpai yaitu manisan kolang kaling. Dulu biasanya dirumah sering buat ini pake fanta merah. Kali ini saya mau coba pake yang warna ungu.. Hehe Enak banget ini dimakan dingin² pas baru keluar kulkas.. 😋 Source : @Lenny_141705 #PoodyKitchen #TimManis #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Kuah Sate

Alhamdulillah bisa ikutan posbar community Sumbar minggu ini. Tema minggu ini adalah cemilan Minang. Salah satu cemilan favorit nih, kerupuk kuah sate. Biasanya pulang taraweh beli kerupuk ini, atau biasanya mama juga sering bikin ini untuk takjil berbuka puasa. #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam Frozen

Rendang Ayam Frozen

Assalamualaikum Cookpader Challenge mamah CP di #Ramadancamp_misi4 adalah bikin makanan frozen food untuk stok selama ramadan ini. Saya bikin rendang ayam yang bisa buat stok untuk lauk makan sahur. Yang bisa dipanaskan dengan dimasukkan ke microwave atau pun dimasukkan ke magiccom. #PejuangGoldenBatikApron #Menufrozenfoodwongkito #Ramadancamp_Misi4 #Rendangayam #Cookpadcommunity_Palembang #RendangayamFrozen #niungniung #ResepWongKito #Wongkitogalo

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Masakan favorit saya. Kalo udah bikin ini nasinya nambah2. Bisalah dijadikan ide menu buka atau sahur puasa Ramadhan. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #Lasküche #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Soto daging kerbau bu Laras

Soto daging kerbau bu Laras

Setoran buat challenge minggu ini #PejuangGoldenBatikApron Hari ini masak daging kerbau karena antri di toko daging nusantara ga dapat daging sapi. Kita bikin soto2 an aja Daging kerbau nya saya presto 20 menit ya setelah bunyi nging... Saya presto nya 1 kg daging kerbau setelah matang yg 1/2 kg nya disimpan dikulkas buat masak besok2 #PejuangGoldenBatikApron

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Sate lilit ini terbuat dari daging yang digiling/dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda, santan, dan bumbu. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebatang serai atau sebuah tusuk sate bambu, kemudian dipanggang di atas arang. Aroma dari perpaduan daging giling, serai, dan bumbu yang kaya rempah ketika dibakar, duh...sedep banget. Untuk pelengkapnya aku sandingkan dengan sambal matah dan urap sayur. Alhamdulillah lumayan mengobati kangen sama nasi campur khas Bali...meski kondimennya kurang komplit 😊 recipe : ig.justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian

11 tusuk
Sambel teri kacang tahan lama

Sambel teri kacang tahan lama

Buat stok sahur nih kalau aku. Jadi misal kesiangan bangun tinggal kasih lauk ini tambah telor ceplok atau kering tempe dah jadi deh.

5 porsi
1 jam
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Bikin cemilan yang enak , renyah dan praktis dengan tepung bumbu tempe yang rasa rempahnya terasa banget. #keripiktempekobe #dapurkobe #recookserukobe #tepungkobe #idemasak #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Sambel Krecek Ampela

Sambel Krecek Ampela

Ga terasa lebaran tinggal sebulan lagi 😍 puasa aja belom nongol hilalnya gue udah bikin menu lebaran 🤣 ya gapapa kan ya? Biasanya gue kalo lebaran masak opor, sambel krecek sama lontong aje. Sebenerny gue lebih suka masak sop buntut/iga buat lebaran, karena kalo opor bisa makan dirumah sodara 😜 bertamu ke 3 rumah, makan opor kan eneg. Sampe rumah makan sop buntut/iga kan seger yaa.. Nah jadi lah kebiasaan gue Day 1 lebaran masak opor dkk, day2 masak sop iga dkk 😂 jadi adil bunda... Iseng ke tukang sayur nih krecek meronta ronta minta di beli. Yaudah lah, kasian... Kasian guenya kalo kebayang2 krecek mulu 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Suwir Kecap Pedas

Tongkol Suwir Kecap Pedas

Belanja ke tukang sayur beberapa hari ini sering kehabisan ayam/ikan segar, jadilah belanja ikan tongkol. Karena bosan di pepes sekarang pingin disuwir2 aja biar gak ribet 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

30menit
Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺

Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Source @DapurKobe Bikin menu simple olahan kerang Di resep asli pake kerang hijau, tapi aku pakenya kerang dara Aku tambah minyak wijen agar lebih harum #CookpadCommunity_Tangerang #dapurkobe #tambahseleratambahistimewa #saustiramselera #kobesaustiramselera

Semur Tahu Ati Ampela Simple

Semur Tahu Ati Ampela Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4-5 Orang
20 Menit