Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan)

Dipos pada March 26, 2022

Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo Source : @rubini_19097376

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan):

  1. 2 keranjang ikan tongkol mini
  2. 15 cabe ijo besar dan cabe keriting, sesuaikan selera
  3. 5 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 batang serai
  10. 1 buah gula merah
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt penyedap
  14. 2 papan petai (optional)
  15. 2 buah tomat
  16. 80-100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan)

1
Goreng ikan lalu buang duri dan kepala ikan. Rajang bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan tomat. Kupas petai/pete
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 1
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 1
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 1
2
Tumis bawang dan cabai, tambahkan serai, daun salam,daun jeruk, lengkuas, jahe dan gula merah. Tumis hingga harum
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 2
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya bumbui garam, penyedap,gula pasir. Lalu tambahkan petai dan tomat. Biarkan agak menyusut airnya
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 3
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 3
4
Masukkan ikan aduk perlahan agar tidak hancur, masak sebentar, cek rasa lalu sajikan.
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 4
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 4
Ikan Tongkol Keranjang Lombok Ijo (Coan-Coan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bismillah,.Ramadhan hari pertama. Saya masak ayam suwir utk makan sahur tadi. Tinggal di suwir"krn sudah ada stok ayam rebus di kulkas.dimakan sama nasi anget udh enak bgt y.bisa jg untuk isian nasi bakar. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Tutug Oncom Hitam

Tutug Oncom Hitam

1660. Bismillahirrahmanirrahim. Masak untuk Cucurak, ada yg reques "Nasi Tutug Oncom," meskipun oncom hitam sudah langka dan susah mendapatkannya tapi Alhamdulillah saat dibutuhkan ada. Disini Nasi Tutug telah saya modivikasi, oncom tidak saya bakar dulu tapi langsung saya tumbuk. ( Berbeda dengan aslinya) Awalnya nasi tutug oncom adalah menu makanan harian bagi masyarakat kelas bawah di tanah Sunda pada era 1940-an. Rasanya yang enak membuat lambat laun makanan ini naik kelas. Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Wikipedia. Dalam bahasa setempat tutug artinya ‘ditumbuk’. Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO. Pecahan butiran oncom rasa asin seakan meledak di lidah, bersamaan dengan rasa gurih nasi bertabur bawang goreng dipadukan sambal goang. #PejuangGoldenBatikApron #Mg-10 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #Masakan khasTasikMalaya(Sunda)

Relatif
60 menit
Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Lontong sayur siapa yg g kenal? Kalau di resep sebelumnya saya sudah share cara membuat lontong tanpa daun, sekarang mari kita buat sayur nya. Ini saya tidak pake tulangan aja sudah enak, kalau bunda punya tulangan, daging tetelan ataupun ayam (salah satunya ya bun) bisa ditambahkan..akan lebih nikmat dengan kaldu asli. Tulangan atau dagingnya direbus dulu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Beberapa hari yang lalu ulang tahun suamiku. Sebenarnya masakan buatanku favorit dia bukan tongseng, tapi karena ART terlanjur beli macam-macam bahan, jadinya kubuat tongseng saja, toh apapun masakanku, dia suka hihihi. Postingan ini kudedikasikan untuk suamiku, my number one supporter. I love you, Mas! 💕

4 orang
1 jam
Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Mumpung ada bahan nganggur.. Dibikin rempeyek aja... Kluarga suka bgt kata anak2 renyah enak bund... Kadang 1 topples besar 1 hari ludess.. Selamat mencoba :)

Ikan Tole Kuah Kuning

Ikan Tole Kuah Kuning

Assalamualaikum Cookpaders Resep minggu ini dari cooksnap arisan Genk Peda bersama mba @puteri_jasmine91 . Saya pilih menu sambal ikan cuman untuk ikan patinnya saya ganti ikan tole-tole dan untuk kuah saya modif pakai santan biar g amis😁✌️. Diizinkan ya mba🤭 Source: @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Padang

Nasi Bakar Sambel Tongkol

Nasi Bakar Sambel Tongkol

± 6 porsi
± 35 menit
Keripik tempe pedas

Keripik tempe pedas

Jajanan favorit yang aku beli untuk oleh oleh kalau ke luar kota. Ternyata sangat mudah dan simpel sekali bikinnya. Ini aku tambah rasa pedas biar makin nampol. Sumber : Dapur Kobe #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

Ayam suir Pete

Ayam suir Pete

Bikin nambah terus makan ini 😆

🌺 Keripik Tempe

🌺 Keripik Tempe

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Tempe merupakan lauk favorit dirumah kami. Mau diolah menjadi apapun pasti suka. Bikin yang kriuk-kriuk kesukaan bocil dan paksu😅. Yuuk, mari ngemil😉. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu8 #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞 Malang, Rabu-23 Maret 2022 💞

Sambal Bawang enak

Sambal Bawang enak

Assalamu'alaikum... kalo bikin ayam goreng ngga lengkap ya klo ngga bikin sambelnya. ini resep sambel yg asal-asalan, tdinya ngga niat bikin tpi paksu kurang semangat klo ada ayam goreng tpi ngga ada sambelnya. alhamdulillah enak katanya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Tumis pare pedas

Tumis pare pedas

Tanaman pare di belakang rumah sedang berbuah, satu tampak terlalu matang. Dipetik, lumayan buat lauk makan siang. Dibikin yang agak pedes biar nafsu makan. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Asem ayam kampung

Asem ayam kampung

Masak simpel enaaak segarr. Suka bgt sama masakan kuah yang pake belimbing kaya gini segernyaa mantuull.. makan panas panas kuahnya. Segerrr asliii

Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺

Nasi Bakar Cumi Asin

Nasi Bakar Cumi Asin

Bismillaah. Selasa, 22 Maret 2022 Nahkan. Minggu kemaren kelewat posting GA dong... padahal udah nyiapin tinggal posting aja, sesibuk itu neng bani 😂 #Bumil15w #PejuangGoldenBatikApron - week 8 #CookpadCommunity_Bandung

#54 Empal Gepuk

#54 Empal Gepuk

Selasa, 22 Maret 2022 Cita rasa yang manis gurih, ini dia Empal gepuk 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Mangut Tahu Tempe Tongkol

Mangut Tahu Tempe Tongkol

Malang, 22 Maret 2022 Pokok.e menu.ne kui kui wae lahh Mak💃😁 tapi resep kali ini super mantul pooooll kata paksu👍beliau sampai berkali kali ambil nasi 😂 Resep by bunda Oca Gupita @cook_13615845 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kampung goreng lengkuas

Ayam kampung goreng lengkuas

Semoga bisa menginspirasi buat food prep ya bunda.. Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Untuk video memasaknya udah ada di channel youtube "dita home cooking" yaa Happy cooking bunda 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #cookinghomebydita💕 #ayamlengkuas #ayamgorenglengkuas #menuayamdita💕 #menuayam #olahanayam #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari