Anda sedang mencari inspirasi resep Asem ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak simpel enaaak segarr. Suka bgt sama masakan kuah yang pake belimbing kaya gini segernyaa mantuull.. makan panas panas kuahnya. Segerrr asliii
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 15 buah belimbing wuluh
- 1500 ml air
- Bumbu iris :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 3 ruas jari kunyit
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- Sejempol lengkuas keprek
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- 10 buah rawit hijau utuh
Langkah-langkah untuk membuat Asem ayam kampung