Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Buncit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Buncit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Buncit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Buncit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Buncit adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Buncit diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Buncit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Buncit memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sliweran di ig ada resep cumi buncit jadi nglirik dulu cara bikin cumi buncit dr Ig @koh_aming. Krna bagi saya Tidak ada bosannya makan cumi.. Dan jenis cumi apapun suka. Diolah dengan resep apapun juga suka banget hehe... Kali ini mau buat gulai cumi buncit. Yg bikin buncit dari tahu telur. Mantap kali dalam satu masakan ada 3 protein, hewani dan nabati dari cumi² telur dan tahu. Untuk kuah gulainya saya pakai resep gulai yg sudah biasa saya bikin resep dari keluarga. Cobain deh resep ini mams... *Santan kara bisa digantikan dengan santan kelapa murni untuk takaran sekitar 540 ml sesuaikan kekentalannya #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Buncit:
- Cumi buncit :
- 500 gr cumi uk sedang
- 3 kotak kecil tahu putih
- 1 butir telur
- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur
- Secukupnya tusuk gigi
- Bumbu Halus :
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cabai merah besar
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 ruas lengkuas
- 3 ruas kunyit tua
- Secukupnya minyak goreng *menumis
- Kuah Gulai :
- 1 batang serreh *geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 500 ml air putih
- 2 sachet santan *kara
- 10 buah cabai rawit utuh *optional
- 1 buah tomat potong besar² *optional
- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Buncit
