Anda sedang mencari inspirasi resep Bronkos ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bronkos ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bronkos ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bronkos ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bronkos ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bronkos ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bronkos ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 100 gram kacang tolo rebus
- 4 kluwak
- 1 bks santan kara(65ml)
- 9 cabe rawit merah
- 3 cabe keriting merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2-3 kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 5 cm lengkuas
- 2 serai
- 3 daun jeruk
- 3 daun salam
- 1-2 daun bawang
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1-2 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Bronkos ayam
