Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seger banget buat menu buka puasa. Hidangan yang berisi irisan daging ayam dengan kuah yang segar. Irisan tomat dan belimbing wuluh yang asam namun kaya vitamin dan mineral. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Ayam:
- 250 gram paha ayam fillet
- 5 buah belimbing wuluh
- 2 buah tomat hijau
- 2 buah tomat merah
- sesuai selera Cabe rawit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 jempol lengkuas
- 1 batang serai
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Ayam