Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan:

  1. Bahan marinasi
  2. 1 kg ayam negeri, potong 12
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdt garam
  5. Bahan bumbu halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 jempol kunyit
  10. 10-15 buah cabai rawit merah
  11. 2 jempol kencur
  12. secukupnya Minyak
  13. Bahan lainnya
  14. 2 batang serai, geprek
  15. 3 lembar daun salam
  16. 7 lembar daun jeruk
  17. 2 batang daun bawang, potong
  18. 1 buah tomat, potong
  19. 10-15 buah cabai rawit merah
  20. 50 gr daun kemangi
  21. 1 jempol jahe, geprek
  22. 1/3 sdt garam
  23. 1 1/2 sdm gula pasir
  24. 1/2 sdm kaldu bubuk
  25. 600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan

1
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata lalu diamkan beberapa saat
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 1
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 1
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 1
2
Geprek kemiri, potong bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kencur lalu masukkan ke dalam blender. Masukkan cabai rawit dan sedikit minyak, blender hingga halus lalu tumis hingga minyak keluar
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 2
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 2
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 2
3
Masukkan serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk, masak hingga wangi dan sedikit kecokelatan
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 3
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 3
4
Masukkan ayam, masak sesaat hingga sedikit kecokelatan kemudian tambahkan air
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 4
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 4
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 4
5
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata lalu ungkep selama 15-20 menit
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 5
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 5
6
Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit, aduk rata, masak sesaat. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 6
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 6
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 6
7
Ayam kemangi pedas siap disajikan
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 7
Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Devina Hermawan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Currie udang santan

Currie udang santan

Rendang Telor #123

Rendang Telor #123

Pertama kali bikin rendang, rasanya yummi🥰walau beli bumbu halus yg sudah jadi dipasar hehehee. Menu buka puasa hari ini

Cumi isi telur saus padang

Cumi isi telur saus padang

Lagi kepengen banget masak cumi cumi, yaudah dehh tangan ini mulai berkreasi lagi 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

2-4 orang
30 menit
Sayur daun singkong

Sayur daun singkong

Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Edisi Ramadhan nih bun.. Stok bumbu pecel yg banyak, sangat cocok sebagai pendamping gorengan 😁😁😁 Makan gorengan tanpa ada nya bumbu kacang kurang nikmat. #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 10

Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

Berbuka puasa akan semakin spesial dengan menu istimewa. Salah satu kreasi yang bisa kamu persembahkan untuk keluarga adalah Thai Green Curry Chicken. Kreasi sehat ini cocok disandingkan dengan nasi hangat dan menjadi menu yang enak serta bergizi. Ini dia resep Thai Green Curry Chicken untuk kamu.

1 Porsi
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Manfaat Kolang-kaling untuk Kesehatan Tubuh Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, ada beberapa manfaat yang dapat Anda peroleh dari kolang-kaling, di antaranya: 1. Melancarkan pencernaan 2. Mengendalikan kadar gula darah 3. Memelihara kesehatan jantung 4. Meredakan nyeri sendi 5. Mencegah dehidrasi Karena, banyak manfaatnya yuk bikin Manisan Kolang Kaling untuk cemilan keluarga. #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam

Opor Ayam

#oporayam #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thank u 🙏

Ikan selar kuah acar

Ikan selar kuah acar

Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. 😉

3 orang
1 jam
Kukus Ayam Jamur

Kukus Ayam Jamur

Resep Mamaku. Harusnya dipepes, berhubung gak ada daun pisang jadi dikukus pake wadah kaca. InsyaAllah sehat. Tanpa minyak, tanpa gula, tanpa MSG.

Sayur Bening Oyong Udang Tofu

Sayur Bening Oyong Udang Tofu

#week11 Dahulu, saat masih balita, si Sulung susah sekali makan. Tetapi, kalau dibikinkan sayur yang satu ini, selalu lahap. Sekarang usianya sudah 12 tahun, dan doyan makan apa aja, sampe saya kewalahan menyediakan cemilan🤭. Sudah lama tidak membuat sayur satu ini, tiba-tiba terpikir, untuk menu berbuka sepertinya enak banget, segerr. Yuk cusss #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Hayo siapa doyan ngemil keripik tempe? Toss dulu ya. Kali ini bikin sendiri yuk, pakai resep yang simpel tapi pas banget. Rahasianya ada di dua kali proses penggorengan, dan jenis tepungnya yang cocok banget untuk keripik tempe. Prosesnya anti ribet. Hasil kriuknya awet, gurihnya pas, dan rempahnya terasa. Yuk cus aja ya.. #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Pepes bandeng

Pepes bandeng

Tiba2 kok pingin pepes bandeng😋😋 Itung2 buat selingan biar gk masak ayam melulu,,,,🤭🤭🤭

4 bungkus
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang
1 jam
Jantung Pisang Fibercream

Jantung Pisang Fibercream

Masaka legendaris karena mengingatkan pada masakan simbok yang bumbunya simpel tapi rasanya endes.. Santan diganti Fibercream untuk paksu yang menghindari kolesterol.

4-4 porsi
1 jam
Rendang Ayam Bakso

Rendang Ayam Bakso

Bismillah Hari ini saya bikin rendang ayam bakso sebelumnya saya bikin rendang daging dan ayam. Di resep ini saya pakai bumbu racik rendang + tambahan bumbu dari saya,bikin bumbunya agak banyak untuk bikin Nasi goreng bumbu rendang lihat ( resep) #IdeMasak #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Rendang daging

Rendang daging

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
2 jam
Seblak

Seblak

Malas plating, jadinya di foto di wajan aja dah 😂 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
Nasi Rawon

Nasi Rawon

Numpang save catatan masak yaa.. ini bukan original resepku.. Karena aku pakai bumbu instant.

6 orang
2 jam