Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

Dipos pada April 5, 2022

Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pelasan Tongkol (kukus & bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelasan Tongkol (kukus & bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelasan Tongkol (kukus & bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelasan Tongkol (kukus & bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar) adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelasan Tongkol (kukus & bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : @cook_14964151 menu lauk pedas, manis, asem, seger #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar):

  1. 1/4 kg ikan tongkol irisan
  2. 2 lbr daun jeruk buang tangkainya
  3. daun pisang
  4. bumbu halus :
  5. 5 buah cabe merah
  6. 5 buah cabe rawit (me : skip)
  7. 5 bamer
  8. 2 baput
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 buah tomat
  12. secukupnya gula garam + kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

1
Siyapkan bahan, cuci bersih.
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 1
2
Blender bumbu halus.
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 2
3
Campur semua bahan, korekai rasa. masukkan bahan bumbu ke ikan iris dan ratakan.
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 3
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 3
4
Siyapkan daun pisang, bungkus. kukus dahulu lanjut panggang sebentar. sajikan
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 4
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Ayam Kampung

Kalio Ayam Kampung

Salah satu favorit suami dan anak anak, udah lama ga buat Kalio. Kali ini buat Kalio Ayam Kampung Kentang Labu Siam #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam 30 menit
Bali 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Bali 3T (Tahu, Tempe, Telur)

"Jangan menghabiskan seluruh hidup tanpa menikmatinya karena kamu akan menyesal saat melihat ke belakang." Source : @ina_liliana

#306 Nasi Kuning dari Nasi Sisa

#306 Nasi Kuning dari Nasi Sisa

Lagi lagi memanfaatkan nasi sisa yang masih bagus kondisinya. Disulap menjadi nasi kuning yang gurih. #PejuangGoldenBatikApron #week7

4 orang
30 menit
Buncis daging

Buncis daging

Resep yang enak dan mudah

Nasi kuning ricecooker

Nasi kuning ricecooker

Source : @xanderskitchen

Ikan kakap masak kuning sederhana

Ikan kakap masak kuning sederhana

Resep ala bapak rumah tangga

keluarga
30 menit
Base Genep Bumbu Khas Bali

Base Genep Bumbu Khas Bali

Dari jumlah bahan yang dipakai, ada 4 yang menjadi unsur utama dalam base genep. Empat unsur yang dimaksud adalah cekuh (kencur), jahe, isen atau lengkuas, serta kunyit (kunir). Umumnya dipakai untuk masakan sate lilit dan ayam betutu. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sebenarnya ini menu dadakan... Karna dapat kabar ada teman suami yg mau main ke rumah.. Dan beliau tidak makan daging terutama Sapi ... Beliau lebih suka ikan... Jadi bikin "Pepes Ikan Patin" sebagai menu makan siang di rumah... Masakan Indonesia yg beliau suka salah satu nya Pepes ikan.. entah di negara asal beliau adakah masakan seperti pepes ikan ini.. Dari 1 resep ini... Sebagian saya simpan di freezer untuk stok lauk ... Sebagian saya bakar untuk di santap makan siang... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PepesIkanPatin #IkanPatin #PepesIkan #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil

Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah Tom Yum

[GoldenBatikApron-Week8] Tema Semarak Clover minggu ini adalah olahan dari bihun beras, tantangan dari mba @Mira_Jabir 🤗 Bosen ya kalo dibuat bihun goreng atau bihun kuah bening 😄 Nah biar ada selingan lain olahan dari bihun, yuk kita masak bihun kuah tom yum 😍 Resep simple tapi enak banget loh, seger asem-asem pedes 😆 Gak ada seafood, gak usah kuatir, pake apa yang ada di kulkas juga boleh isiannya 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam lodho

Ayam lodho

Hari ini menunya pengin yang pedas2. Reques dari seisi rumah, pengin dimasakkan ayam lodho khas Tulungagung. Kalau sudah gini jadi semangat aja di dapur. Apalagi ayamnya sdh disiapin sama anak2, sudah dipotong2 n dibersihkan. Tinggal cusss masak aja. #Idemasak

TONGKOL SUWIR endulita

TONGKOL SUWIR endulita

Perdana buat tongkol suir pakai resepnya bunda Susi Agung, masaknya gak riweh, rasanya pun enak Bisa neh dipakai untuk menu sahur puasa nanti, kalau mau makan tinggal diangetin bentaran doang, cakep kaan 😆😆 Semangat #PejuangGoldenBatikApron

Cumi ring saos padang

Cumi ring saos padang

#PejuangGoldenBatikApron #minggu08

Chicken Rice ala Susi

Chicken Rice ala Susi

Terinspirasi dari bumbu chicken rice yang suka dibelikan sahabatku kalau dia jalan ke Malaysia. Keluarga suka banget. Apa mau dikata sahabatku udah pindah ke luar kota. Al hasil saya mesti kreatif. Jadilah resep ini. Semoga semua suka. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun

Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun

Ini resep turun temurun dari ibu saya. Karena kami asli Madiun, rugi rasanya kalau gak bisa bikin sambel pecel sendiri. Di Madiun, sarapan sehari hari adalah sego pecel. Bahkan anak anak batita yang sudah boleh makan nasi, sudah didulang dengan sego bubuk, yaitu bumbu pecel yang tidak pakai lombok dan tidak diencerkan dengan air. Kebetulan sekarang saya merantau ke luar Jawa, pas ada kesempatan mudik pun , entah sengaja atau gak, sarapan saya tiap hari yaa sego pecel. Bumbu pecel bisa dibikin mendadak. Bisa juga dijadikan simpanan di kulkas. Enaknya punya simpanan bumbu pecel, kalau lagi sibuk atau kepengen, langsung bisa dieksekusi jadi sego pecel. Tinggal siapin sayur sayurannya aja. Bumbu pecel juga bisa disulap menjadi bumbu lotek dan karedok. Bahkan bisa jadi bumbu gado gado surabaya meski agak sedikit berbeda. Kali ini saya bagi resep bumbu pecel yang dibuat mendadak #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu7_8 #ngabuburit_borneo #banjarmasin

15-20 porsi
2 jam
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.... Source : @dapurnyak Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi. Sisihkan. #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Empis-empis hati ayam

Empis-empis hati ayam

Pingin nyoba bikin empis2 daging tapi adanya hati, jadi coba2 deh, dan ternyata enak

1 keluarga
Minyak Bawang

Minyak Bawang

Dapat misi dari mamah clue-nya bawang bawangan 😀saya bikin minyak bawang.ini bisa untuk bikin cirambay (jajanan Bandung),cimol bojot,dan oseng osengan yang lainnya.yuk ini resep ya h saya pakai #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #olahanbawang

Sop Ikan

Sop Ikan

Recook resep Xander's Kitchen

Garang asem ala aku

Garang asem ala aku

2 porsi
1 jam