Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun

Dipos pada April 4, 2022

Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun adalah 15-20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep turun temurun dari ibu saya. Karena kami asli Madiun, rugi rasanya kalau gak bisa bikin sambel pecel sendiri. Di Madiun, sarapan sehari hari adalah sego pecel. Bahkan anak anak batita yang sudah boleh makan nasi, sudah didulang dengan sego bubuk, yaitu bumbu pecel yang tidak pakai lombok dan tidak diencerkan dengan air. Kebetulan sekarang saya merantau ke luar Jawa, pas ada kesempatan mudik pun , entah sengaja atau gak, sarapan saya tiap hari yaa sego pecel. Bumbu pecel bisa dibikin mendadak. Bisa juga dijadikan simpanan di kulkas. Enaknya punya simpanan bumbu pecel, kalau lagi sibuk atau kepengen, langsung bisa dieksekusi jadi sego pecel. Tinggal siapin sayur sayurannya aja. Bumbu pecel juga bisa disulap menjadi bumbu lotek dan karedok. Bahkan bisa jadi bumbu gado gado surabaya meski agak sedikit berbeda. Kali ini saya bagi resep bumbu pecel yang dibuat mendadak #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu7_8 #ngabuburit_borneo #banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 75 gr cabe (cabe keriting atau campur cabe rawit)
  3. 13 gr bawang putih
  4. 13 gr kencur
  5. 5 gr daun jeruk
  6. 5 gr asam jawa tanpa biji
  7. 100 gr gula merah kualitas bagus
  8. 25 gr gula pasir
  9. 12 gr garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun

1
Siapkan bahan yang diperlukan.
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 1
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 1
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 1
2
Haluskan kacang hingga lembut. Lebih enak diuleg karena kacang akan pulen. Jika sudah halus, pindahkan ke mangkok lain.
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 2
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 2
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 2
3
Dengan cobek yang sama, gunakan untuk menghaluskan bumbunya.
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 3
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 3
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 3
4
Uleg bumbu hingga rata dan halus. Kemudian campurkan bumbu dengan kacang yang sudah dihaluskan tadi.
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 4
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 4
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 4
5
Aduk rata hingga bumbu dan kacang tercampur sempurna. Siap ditambahkan air untuk dijadikan saus/sambel nasi pecel.
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 5
6
Note: Jika ingin membuat bumbu dalam jumlah banyak, tinggal dikalikan keperluan bahannya. Kemudian kacang jangan digoreng dengan minyak, tetapi harus disangrai. Setelah matang, dibuang kulit arinya dengan cara diremas remas kemudian ditampi seperti menampi beras. Cabe, bawang putih, kencur dan daun jeruk juga disangrai hingga layu. Jangan lupa bahan lain seperti gula, garam dan asam jawa. Jika semua sudah siap tinggal dibawa ke tempat penggilingan.
Sambel Pecel Homemode, Sambel Pecel Asli Madiun - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimbal udang semarang

Gimbal udang semarang

10bj.
30mnt
Acar Telur

Acar Telur

Resep asli by @windri_aries dengan modif.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Anak Sulung pingin soto tapi tidak mau memakai sayuran dan mie cukup daging ayam kuah bening. Lsg eksekusi, daging dada 500g dg tambahan bumbu soto dari Racik dg menambahkan sedikit daun bawang dan tomat, serta bawang goreng. Soto ayam siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBayikApron #AnekaSoto #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Keripik Tempe Awet Kriuknya

Keripik Tempe Awet Kriuknya

Ternyata bisa juga ya bikin cemilan keripik tempe dari rumah, bahan2 nya mudah didapat juga..bikinnya cepet, dan ga awet alias langsung ludes hehe.. Punyaku aku tambahin bubuk cabe ya maklum aku sama suami penyuka pedes. Tp ga lupa pisahin yg tanpa pedes buat anak #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #KeripikTempeKobe #Semangcook_HokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Padang Home Made

Sambal Padang Home Made

Sebagai salah satu penyuka sambal Padang dan sambal lainnya, saya mencoba membuatnya sendiri supaya lebih banyak berkreasi dan suka mencoba hal baru yang mudah pastinya. #sambalpadang #sambal #sambalpedas #sambalrumahan #cookpad #dapoerlia #higienis #bersih

1 Piring M
1 Jam
Tempe Kentang Bumbu Bali

Tempe Kentang Bumbu Bali

Suka sekali dengan menu ini, bisa diganti-ganti isinya mau tempe, tahu, kentang, telur, ayam, daging, semua enak... Inspirasi modifikasi dari @indryhapsari914 ini Simple gampang buatnya, bakal jadi salah satu menu favorit keluarga... Yuk dicoba... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Sambal Tumpang Krecek

Sambal Tumpang Krecek

Resep ini bisa dibilang resep turun temurun. Beberapa kali beli sambal tumpang di sini (klaten), beda rasa dengan buatan mama. Akhirnya memberanikan diri masak tumpang krecek ini. Dan hasilnya? Suami suka 🥰🥰 Di sini takarannya saya kira2 saja, jadi jangan lupa diicip dulu sebelum dihidangkan. Hehe..

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam lado mudo rice cooker

Ayam lado mudo rice cooker

#PejuangGoldenBatikApron pas lagi pingin mebu padang eh malah nemu resep ini recook dari ig mba dhilasina dan rasanya gak perlu diragukan, hanya saja karena disini memakai ayam biasa bukan kampung jd memasaknya 2,5 jam saja udah mrupul

Ikan salem bumbu merah

Ikan salem bumbu merah

6 porsi
60 menit
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Minggu ini jalan2 kulineran virtual ke Bogor nda cs resep milik ibu lanjarsih @L0708702021 kebetulan punya stok ati ampela ungkep jadi masak utk campuran dibuat sambal goreng kentang.resep enak dan anti ribet.terimaksih ibu sudah berkenan,semoga slalu diberikan kesehatan utk ibu dan keluarga. Source : @L0708702021 (dengan penyesuaian) #kombesTour_Bogor #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Peyek ebi super garing

Peyek ebi super garing

5 orang
1 jam
Gepuk

Gepuk

#PejuangGoldenBatikApron #daging #gepuk #empal #serundeng #gampang #mudah Gepuk daging manis ini biasanya disajikan bersama nasi bakar/timbe/udang goreng renyah (https://cookpad.com/id/r/16042692). Rasanya gurih, manis dan juicy. Dijamin disukai seluruh keluarga, bikinnya mudah tanpa perlu minyak goreng. Mari coba resepnya😋😍

Ayam bumbu bali

Ayam bumbu bali

Ini masakan bikinan ibuk ku. Enak banget 😃

Rawon balungan

Rawon balungan

Kemarin habis masak rawon daging, kuahnya masih dan ampasnya habis, jadi tambahin aja pake balungan ayam kebetulan punya stok di kulkas. Lumayan bisa buat lauk atau dicemilin gitu aja. Kalau nggak habis dipanasin malah bumbunya tambah meresap. #Kopijos_Manasin #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #PejuangGoldenBatikApron

Lele Mangut

Lele Mangut

Salah satu ikan kesukaan, lele panggang asap #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron week 9

2 orang
Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Masih sering kalau masak dengan bumbu selain bawang merah, putih, cabai mesti browsing dulu. Resep ini mungkin sudah sangat biasa bagi Ibu-ibu atau yang setiap hari masak atau sudah sering belajar masak sedari kecil. Penilaian sendiri, rasa 8 dari 10

3 orang
45 menit
Nasi godong jeruk🍃

Nasi godong jeruk🍃

3 orang
1 jam
Kering Tempe Mustofa

Kering Tempe Mustofa

Assalamu'alaikum.. Bikin nasi uduk ngga lengkap klo ga ada kering tempe. Liat resepnya manda @Manda_Wiwin ngiler banget sama kering kentang mustofa, krna blm mood makan kentang, bikin aja kering tempe mustofa 😅 Edisi less oil atau sedikit minyak, tempe di oven sampe kering, ngga digoreng. Beneran deh enak banget,,,! Cooksnap yuk 🤭 March 21, 2022 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron