Ayam Suwir ala Kondangan

Dipos pada April 7, 2022

Ayam Suwir ala Kondangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir ala Kondangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir ala Kondangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir ala Kondangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir ala Kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir ala Kondangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir ala Kondangan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @sisilhakim17 Resep asli Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/14653955?invite_token=ACzFXB Ada lebihan daging ayam suwir dari soto kemarin, rencana mu tak bikin menu nasi kuning.. nyicil buat lauknya dulu cerita nya kalau g habis duluan๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #Olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir ala Kondangan:

  1. 1 piring penuh ayam suwir
  2. 5 lembar di daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdm gula merah yg sdh disisir
  7. 4 sdm kecap manis (pengaruh pada warna)
  8. Bumbu halus
  9. 5 buah bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 biji kemiri
  12. 2 serai batang putihnya saja
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 sdm cabe merah bubuk (jika yg fresh 5 buah)
  16. 20 biji cabe rawit (selera aja)
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/4 sdt lada
  19. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir ala Kondangan

1
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum beserta daun jeruk dan daun salam
Ayam Suwir ala Kondangan - Step 1
2
Masukkan ayam suwir, aduk aduk hingga bumbu merata saja dan tambahkan air, tunggu hingga mendidih
Ayam Suwir ala Kondangan - Step 2
3
Tambahkan sisa bumbu yang lain, biarkan sesaat agar bumbu meresap. Jenis dan merk kecap berpengaruh PD warna yg dihasilkan
Ayam Suwir ala Kondangan - Step 3
4
Icip dan sesuaikan rasa, jika sudah pas ayam suwir siap disajikan
Ayam Suwir ala Kondangan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#pesmol #ikan #yogyakarta

Tongkol + Pete Kuah Asam Pedas

Tongkol + Pete Kuah Asam Pedas

Ngga jauh-jauh dari "asam pedas" resep ketiga saya ini ๐Ÿ˜ Semoga bermanfaat buat teman-teman di sini โ˜บ๏ธ

6 orang
1 jam
Masak ceker pedes tanpa tulang

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak ๐Ÿ‘๐Ÿคฃ Yok masak yok ๐Ÿ˜Š #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Jantung Pisang

Lodeh Jantung Pisang

Ini masakan tradisional dari zaman aku masih kecil mbah aku sering masak olahan sayur ontong yang nama lainnya sijantung pisang, rasanya endulita banget lhoo, kebetulan pas belanja pagi tadi liat Si ontong termenung diatas ranjang ๐Ÿ˜… waaach tergodalah liat siontong buru buru dach ambil siontongnya. Yuk langsung aja eksekusi bahannya ๐Ÿ‘‡ masak pagi baru sempat posting Absen kehadiran Golden Challenge minggu ke 6 ( 09.03.22 ) #Olahanjantungpisang #Olahansantan #Tidaksekedarmemasak #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_malang #TiketGoldenBatikApron

Sambal Cumi Homemade

Sambal Cumi Homemade

Sambal cumi memang tak pernah salah. Sambal yg nglawuhi,,, dimakan sama nasi anget sudah nikmat banget. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Daun kelor, Pucuk Labu dan Waluh Bening

Sayur Daun kelor, Pucuk Labu dan Waluh Bening

8.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Minggu ini di Genk Pejuang Dapur waktunya cooksnap resep Uni @rika_kitchen dari Sumatera Barat. Aku bikin Kalio ayam resep keluarga Uni Rika. Walaupun tanpa kentang enaknya juara ๐Ÿ˜ Kalau resepnya asli dari Orang Minang, udah nggak perlu diragukan lagi ya. Bumbu Kalionya kuat akan rempah. Source : Uni Rika @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Rika #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

Ini enak banget ๐Ÿ˜ bumbunya medok dan nglawuhi. Seperti biasa, mangut yang saya masak ini rasanya tidak pedas supaya anak-anak bisa makan. Yang suka pedas, bisa ditambah cabe rawit di bumbu halusnya ya. Happy cooking! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Siapa sih yang gak suka opor ayam?? Jadi ini menu wajib. Yukk masakk..

8 orang
1 jam
Ceker mercon mix bakso dan sayap ayam

Ceker mercon mix bakso dan sayap ayam

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan cuaca mendung atau hujan

7 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Gaya Manado

Sambal Goreng Gaya Manado

Apa Kamu penikmat Sambal Goreng? Kali ini saya membuatnya dengan Gaya Menado..., Hah Apa Tuh Gaya Menado...., iya Ini tuh Lebih pedas, enaknya Gurih banget... pokoknya nagihhh... sesuai Khas Masakan pasti ada Bumbu bumbu aromatik yg d tambahkan d dalamnya menambah citarasa yuks Masak sama sama ๐Ÿฅฐ

6 porsi
60 menit
264. Telur Puyuh Ketang Balado

264. Telur Puyuh Ketang Balado

variasi telur lagiii ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

2 org
30 menit
Sayur Tangkil Tempe Santan

Sayur Tangkil Tempe Santan

Resep ini gak pernah terpikirkan sebelumnya, tapi tante ku menginspirasi dan aku modifikasi sedikit dengan menambahkan tempe. Ini enak sekaliโ€ฆ suami juga suka!

2-3 orang
30 menit
Tumis cumi tahu pedas

Tumis cumi tahu pedas

Lagi pengen yg praktis" gampang dan ga butuh waktu lama...๐Ÿ˜ masak khusus buat suami aja, karna saya ga suka seafood...๐Ÿ˜‚ ini udah yg kesekian kalinya... kebetulan dapat cumi, langsung aja eksekusi......

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Buat bubur ayam di dapur sendiri yuk..... ๐ŸŒทResep ke 6 ๐ŸŒท #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Dulu sy pernah punya tetangga asli dr palembang. Setiap hari dapet kiriman masakannya yg enak2. Apalagi waktu lebaran, si ibu pasti open house dg menu makanan full makanan khas palembang yg rasanya nikmat tiada dua. Sy penasaran, menu apalagi ya dr palembang yg enak selain pempek. Lihat resep mie celor ini di @iwuLan_14044039 kok sepertinya enak, membuat sy jd kepengen makan. Ini pertama kalinya sy masak & makan mie celor. Eh ternyata enak rasanya. Rasanya itu gurih, creamy, ditambah kaldu udangnya. Ah nikmat banget. #DapurAstySunar #CPBaliMelali_Palembang #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #MieCelorKhasPalembang #ResepMieCelor

3 - 5 porsi
1jam
Ikan pindang bumbu pedas

Ikan pindang bumbu pedas

2 orang
30 menit