Anda sedang mencari inspirasi resep Usus bumbu kuning ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus bumbu kuning ala warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus bumbu kuning ala warteg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus bumbu kuning ala warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Usus bumbu kuning ala warteg adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus bumbu kuning ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus bumbu kuning ala warteg memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus bumbu kuning ala warteg:
- 1/2 kg usus ayam
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri (sudah di sangrai)
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Kunyit bubuk
- Bahan tumisan
- 2 buah sereh
- 3 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 6 buah cabe setan
- 3 buah cabe gendot/hijau (opsional)
- 2 buah cabe keriting merah
- Penyedap rasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
- secukupnya Gula
- secukupnya Sasa
- secukupnya Minyak wijen
- 300 ml Air