Usus bumbu kuning ala warteg

Dipos pada May 4, 2022

Usus bumbu kuning ala warteg

Anda sedang mencari inspirasi resep Usus bumbu kuning ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus bumbu kuning ala warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus bumbu kuning ala warteg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus bumbu kuning ala warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Usus bumbu kuning ala warteg adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus bumbu kuning ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus bumbu kuning ala warteg memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus bumbu kuning ala warteg:

  1. 1/2 kg usus ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri (sudah di sangrai)
  6. secukupnya Ketumbar
  7. secukupnya Kunyit bubuk
  8. Bahan tumisan
  9. 2 buah sereh
  10. 3 lembar daun salam
  11. 8 lembar daun jeruk
  12. 6 buah cabe setan
  13. 3 buah cabe gendot/hijau (opsional)
  14. 2 buah cabe keriting merah
  15. Penyedap rasa
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Royco
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Sasa
  20. secukupnya Minyak wijen
  21. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Usus bumbu kuning ala warteg

1
Cuci bersih usus lalu rebus hingga matang
2
Haluskan semua komponen bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan dengan bumbu tumisan. Tumis hingga harum lalu tambahkan air.
3
Masukan bumbu penyedap rasa lalu aduk rata. Masukan usus yg sudah di rebus. Aduk hingga rata dan matang. Siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur telur ayam

Semur telur ayam

Sebenernya ini bumbu ayam bakar kecap tapi sisaan bumbu nya sayang klo dibuang ๐Ÿคญ maklum makemak Males masak plus irit bumbu ๐Ÿ˜‚ tapi ini recommend banget bisa juga buat semur daging..

Tongkol Suwir Pedas

Tongkol Suwir Pedas

Amankaan nasiii bundaaaaa ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Selain rendang ,menu ini bsa jadi stock utk sahur nanti bun tinggal masukin kulkas deh โ˜บ๏ธ

Sambel Tumpang Kediri

Sambel Tumpang Kediri

Kuliner khas Kediri โค

Kering tempe sederhana

Kering tempe sederhana

Inget makanan kesukaan adek jadi pengen buat nya hehehhe

6 orang
1 jam
Sayur kluwih dengan potongan tahu

Sayur kluwih dengan potongan tahu

Dapet kluwih dari tetangga ...saya eksekusi saja dengan masak sayur kluwih masak santan ๐Ÿ˜Š

Ayam bakar khas solo

Ayam bakar khas solo

Kangen makan ayam bakar yg manis kecap nya berasa sampai dalam. Alhamdulillah kesampaian, rasanya bener2 sama persis seperti yg saya harapkan... Untuk ayam bisa pakai bagian mana saja ya moms, ini kebetulan yg ada di kulkas bagian paha #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
97. Kari Daging

97. Kari Daging

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan kari memiliki aroma rempah yang sangat kuat dan mampu membuat salah satu kuliner Aceh ini selalu digemari.. Resep ini juga cocok untuk kari kambing, biasanya di mix dengan potongan nangka/labu air/pisang muda, sy skip bun krn ga ke pasar ๐Ÿ˜ yuk dicoba.. #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

90% rakyat Indonesia sangat menyukai sambal, terutama sambal cumi ini๐Ÿคค

5 orang
30 menit
Sop Ayam

Sop Ayam

Resep : @Hadijah_KK Bangun tidur anak-anak udah rewel kelaperan, akhirnya rencana masak sop ayam untuk makan siang berakhir jadi lauk sarapan ๐Ÿ˜ Pakai resepnya mbak Siti, tinggal cemplung-cemplung aja, maklum untuk lauk sarapan harus yang simple plus masaknya cepet ๐Ÿ˜… Dan alhamdulillah anak-anak suka banget, terutama Deva yang sampe habis 2 piring dan ntah habisin berapa potong ayam ๐Ÿ˜‚ Harusnya ada taburan bawang goreng, berhubung stok di rumah pas habis jadi di skip aja (padahal itu bikin enak ๐Ÿ˜ฃ) #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4-5 orang
Tom Kha Gai (Sup Ayam Thai)

Tom Kha Gai (Sup Ayam Thai)

Hari ini lumayan padet jadwalnya, jadi pengennya masak yang cepet, simpel, tapi enak. Pilihannya jatuh ke tom kha gai (sup ayam thai) yang rasanya asem seger mirip tom yam dengan tambahan santan yang mempergurih rasanya. Seperti kebanyakan masakan Thai, sup ini juga menggunakan daun ketumbar yang memberikan aroma khas-nya. Namun jika susah mendapatkan daun ketumbar, skip saja, tetap enak dan nikmat kok rasanya ๐Ÿ˜Š resep : justtryandtaste

4 porsi
40 menit
Kacang Bawang Panggang No OIL

Kacang Bawang Panggang No OIL

Ceritanya kan lagi diet yah๐Ÿ˜...dan ternyata makan kacang itu sehat dan dibolehkan tapiiiii ga boleh digoreng. Dan saya adalah penggemar makanan yg kriuk2 di gigi...dan kacang adalah salah satu favorit saya utk ngemil... kemudian liat lah postingan mengenai kacang panggang yg di posting oleh salah satu teman di NCC "maaf saya lupa namanya"๐Ÿ™๐Ÿ˜Š. Ini saya bagikan resepnya yah, semoga bermanfaat๐Ÿค—

2 orang
2 jam
Sukiyaki Kuah Tomyam

Sukiyaki Kuah Tomyam

Ini asli gampaaaaaang banget bikinnya! Tapi selalu jadi rebutan walau sudah bikin sampai satu kuali penuh ๐Ÿ˜… Disini aku pakainya bumbu tomyam yang instan yaa biar lebih praktis, kalo mau diganti bumbu tomyam homemade boleh banget ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #Sukiyaki #Tomyam

6 porsi
30 menit
Soto Daging rumahan ala saya๐Ÿ˜Š

Soto Daging rumahan ala saya๐Ÿ˜Š

Salah satu masakan favorit keluarga kecil saya, soto daging yang bumbunya ala saya๐Ÿ˜Š dengan memasak daging metode 5.30.7 daging jadi cepat empuk. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

4 orang
1 jam 15 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah ๐Ÿฅฐ kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi ๐Ÿฅฐ๐Ÿคฃ

2-3 orang
Sate Usus Angkringan, Modal Sedikit Hasilnya Banyak๐Ÿƒ

Sate Usus Angkringan, Modal Sedikit Hasilnya Banyak๐Ÿƒ

Tiba-tiba kepengen banget sate usus yang biasa ada angkringan, tapi pagi hari begini mana ada yang jual yakan. Akhirnya muncullah ide utk bikin sendiri sate ususnya. Selain bisa makan sepuasnya, yg pasti jadi makin hemat dong bundd๐Ÿ˜

25 tusuk
Soto daging

Soto daging

Bismillah.. Siapa hayo kalo yang beli soto semangkok ube rampenya macem2.. satenya nggak cukup satu, mau sate telur puyuhnya, mau sate kerangnya, mau sate dagingnya, mau sate atinya.. belum perkedel kentangnya, belum tempe gorengnya.. belum kerupuknya.. aahh. Bener kan banyakan ube rampenya.. Sama juga kayak masak soto di rumah.. bikin sotonya gampang bin cepet, lain2nya yang ribett.. hehehe.. eh tapi Soto Daging ini nggak perlu ube rampe yang macem2 juga enak lhoo.. rasanya ringan tapi enak.. sama tempe goreng aja udah oke.. Cuma kok tetep tergoda ya bikin kriuk kentangnya yg bikin masak jadi lamaa (buatku.. soto rumah tanpa kriuk kentang, kayak ada yg kurang, wkwkw) Snapcook resep ci Jun @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron

2. Udang Cumi Telur Puyuh Masak Pedas

2. Udang Cumi Telur Puyuh Masak Pedas

Maapkan potonya gak cantik samsekaleee karena abis masak tak tinggal mandi eh tau2 tinggal segitu aja ๐Ÿคฃ Btw ini bumbu sambalnya bisa fleksibel ya mau dimasak sama ayam ato baso ya. Cuman aku sukanya pake udang ato cumi karena lbh menambah rasa gurih aja #PejuangGoldenBatikApron

OPOR AYAM KAMPUNG +TELUR+TAHU TER-SYEDAAAPP. JAMIN!!

OPOR AYAM KAMPUNG +TELUR+TAHU TER-SYEDAAAPP. JAMIN!!

Hidangkan bersama Lontong ,kerupuk, jangan lupa sambal. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Nasi Kuning Enak No Ribet

Nasi Kuning Enak No Ribet

Membuat nasi kuning? Siapa takut. Di resep ini masak nasi kuning menjadi mudah. Kalau tidak suka santan atau menghindari santan, bisa diganti dengan air + bubuk creme, atau bisa air saja. Bisa ditanak di dandang, bisa juga pakai rice cooker. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #2

10 porsi
45 menit
Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Dikirimin mama ikan asap, bikin happy dong.. aku masak mangut, eh terus nyesel.. soalnya bikin nambah nasi ๐Ÿคฃ.. kan jadi gagal diet..