Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kluwih dengan potongan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kluwih dengan potongan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kluwih dengan potongan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kluwih dengan potongan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kluwih dengan potongan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kluwih dengan potongan tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet kluwih dari tetangga ...saya eksekusi saja dengan masak sayur kluwih masak santan 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kluwih dengan potongan tahu:
- 1 buah kluwih ukuran kecil (bersihkan kulitnya lalu potong2)
- 3 buah tahu (potong2 lalu goreng setengah mateng)
- 1/2 bungkus santan kara
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 ruas jari laos (geprek)
- Bahan halus
- 8 biji cabe merah keriting
- 5 biji cabe rawit
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar butir
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya Kaldu jamur
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng untuk numis
Langkah-langkah untuk membuat Sayur kluwih dengan potongan tahu