Bola daging

Dipos pada May 6, 2022

Bola daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola daging memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Menu yg bikin nasi cepet abis πŸ˜…πŸ€­ Setor resep week ke-2 untuk #PejuangGoldenBatikApron 2nd weeks GBA February 10, 2022 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola daging:

  1. Bahan bola daging :
  2. 350 gr daging sapi
  3. 1 butir putih telur
  4. 1 sdm tapioka
  5. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 10 buah cabe merah
  12. 5 buah cabe rawit (skip)
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 3 butir kemiri sangrai
  15. 2 cm kunyit
  16. Bumbu lain :
  17. 3 btg serai, memarkan
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. 3/4 sdt garam
  21. 3/4 sdt kaldu bubuk
  22. Bahan tambahan :
  23. 150 ml air
  24. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bola daging

1
Haluskan daging dan putih telur pake food processor, taruh diwadah. Tambahkan tapioka, garlic bubuk, lada bubuk dan garam. Aduk rata.
Bola daging - Step 1
Bola daging - Step 1
Bola daging - Step 1
2
Bulat-bulatkan adonan daging. Besar kecilnya bebas aja ya. Lakukan sampe adonan daging habis
Bola daging - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan bola daging, aduk rata.
Bola daging - Step 3
Bola daging - Step 3
Bola daging - Step 3
4
Masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut lalu koreksi rasa. Sajikan dgn nasi hangat.
Bola daging - Step 4
Bola daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

Orderannya teteh buat acara dikantornya nih, jd resep ini porsi besar yaa... Kesukaannya anak sholeh juga ☺

30 menit
Orek Tempe Kering

Orek Tempe Kering

Masih tersisa 1 papan kecil tempe. Cuss bikin kering tempe biar awet sampai besok... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam πŸ˜‚.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tom Yum Gong

Tom Yum Gong

Resep TomYum Anti gagal super segar, harum,

1panci bisa 6 o
1.30menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bismillah Singkat cerita ketika sedang kulineran di suatu tempat pada masa sebelum corona melanda, saya lihat ada menu. Hmm namanya unik banget nih sambal! Kirain bajak laut aja yg eksis ternyata sambal bajak juga eksis πŸ˜„. Waah ternyata masya Allah uenaake poll ini, ya mulailah saya mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Sejak saat itu sambal ini menjadi favorit di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #Week2

3 orang
15menit
Udang saus padang

Udang saus padang

Alhamdulillah ada kesempatan utk mendapatkan apron ke 3 yg kali ini bermotif batik. Wow... Indonesia banget ya, jadi ga sabar pingin cepat menyelesaikan tugas 52 minggu ke depan. Diawali dg cooksnap resep dari @ghufairasarah ikut meramaikan jalan2 ke kota pempek #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu1

Rendang Daging Fiber Creme

Rendang Daging Fiber Creme

Karena kondisi kesehatan saya yang melarang saya mengonsumsi santan, saya buat rendang dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.

1 kg dagjng
2,5 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Cerita nya mau mengurangi minyak dan santan.. Punya ayam pejantan, seperti nya enak dimasak bumbu rujak. Sehat dan lezat. Untuk yang mau makanan sehat, ini bisa jadi ide memasak. Semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron #ccokpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

4 orang
Tom Yum Spaghetti Devina Hermawan

Tom Yum Spaghetti Devina Hermawan

Bismillah, Wooww.. maasyaaAllah Tak dapat berkata2.. Mantengin IG master chef @devinahermawan selalu mendapat ide2 kreasi di dapur yg supeerrr lezat.. Love banget sama chef Devina.. Semoga selalu sehat ya chefπŸ’ž Cooksnap @devinahermawan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Telur balado tahu

Telur balado tahu

3 orang
1 jam
321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @dahniear yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah opor manuk khas NTB ini salah satunya, yang bisa jadi menu utama hari ini.😊 Source: @dahniear https://cookpad.com/id/r/14654285?i=qtW1cy #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Gulai aceh ikan nila

Gulai aceh ikan nila

Pagi ini saya coba memasak "Gulai Aceh ikan Nila" yang biasanya itu pakai Ikan Tongkol. Ups ternyata rasanya enak loh bund... yuuk intip resep nya... mari kita memasak....

4 Orang
45 Menit
4. Sambal cumi asin pete

4. Sambal cumi asin pete

Pelengkap nasi hangat ya sambal cumi asin... #PejuangGoldenBatikApron

Tuna Bumbu Kuning

Tuna Bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
Goreng Kakap Sambal Matah

Goreng Kakap Sambal Matah

3 orang
30 menit
Sambal matah

Sambal matah

Makan pake nasi anget tahu goreng pun nikmat klo udh kena sambel ini ...

30 menit