Gulai sotong isi tahu telur

Dipos pada May 7, 2022

Gulai sotong isi tahu telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai sotong isi tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai sotong isi tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai sotong isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai sotong isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sotong isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai sotong isi tahu telur memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sotong isi tahu telur:

  1. ■Bahan isian sotong■
  2. 1/2 kg cumi
  3. 4 buah tahu ukuran sedang(aq beli hrga 500an)
  4. 1 butir telur
  5. 1 batang daun pre
  6. 100 gram ayam fillet(optional)
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. Minyak wijen secukupnya(optional)
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Lada bubuk
  12. secukupnya Bawang putih bubuk
  13. Plastik segitiga
  14. Tusuk gigi secukupnya
  15. ■GULAI■
  16. 1 batang serai
  17. 1 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. secukupnya garam
  20. secukupnya Kaldu jamur
  21. Gula sedikit saja(optional)
  22. secukupnya Air
  23. Fiber cream secukupnya(bisa di ganti santan)
  24. Bawang goreng secukupnya(untuk taburan)
  25. ♤BUMBU HALUS♤
  26. secukupnya Bawang merah
  27. secukupnya Bawang putih
  28. secukupnya Cabe keriting
  29. secukupnya Cabai rawit
  30. Kunyit secukupnya(di sangrai)
  31. Jahe secukupnya(di sangrai)
  32. Ketumbar secukupnya(di sangrai)
  33. Jinten sedikit saja(di sangrai)
  34. Merica butiran secukupnya(di sangrai)
  35. Kemiri secukupnya(di sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sotong isi tahu telur

1
Bersihkan cumi isi beserta kulitnya sisihkan
2
Campurkan tahu,telur,ayam,bawang pre,garam,gula,kaldu jamur,minyak wijen kemudian haluskan menggunakan blender atau chopper,setelah halus masukakn adonan ke dalam plastik segitiga,setelah itu gunting sedikit bagian ujung dan masukkan ke dalam sotong setelah itu ujung sotong bagian atas tusuk dengan tusuk gigi,lakukan sampai selesai,jika adonan isian masih sisanya bisa di kukus...setelah itu kukus sotong tadi kurang lebih 2 menit,kemudian sisihkan
3
Setelah itu tumis bumbu halus untuk gulainya hingga harum lalu masukkan sere,daun salam,daun jeruk,tumis lagi hingga berubah warna,lalu masukkan air secukupnya kemudian masukkan sotong,garam,kaldu bubuk,gula..aduk2 dan biarkan mendidih,setelah mendidih masukkan fiber cream aduk2 sebentar tes rasa lalu matikan api..ketika mau menyajikan tusuk gigi bisa di lepas dan di beri taburan bawang
Gulai sotong isi tahu telur - Step 3
Gulai sotong isi tahu telur - Step 3
Gulai sotong isi tahu telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

18. Balado Paru Sapi

18. Balado Paru Sapi

Balado.. adalah menu wajib harus dibuat. Krn bisa dikombinasikan dg berbagai macam lauk seperti telur, ayam, seafoofd, ikan, daging, paru dan. Jadilah menu kali ini bikin balado paru ken kebetulan ada stock.

4 orang
1 jam
Udang bumbu palleko

Udang bumbu palleko

Sebenarnya resepnya ibu @siswatyelfinbachtiar pakai ayam tapi saya kreasi dengan udang (mohon ijin ya bu🙏)....sempat berfikir mungkin enak enggak ya bumbu palleko ini dipadukan dg udang, dann ternyata bener enak banget ..suedepp !! Walau tanpa penyedap udang kalau dimasak memang sedep apalagi tanpa dikupas kulitnya... Source...ibu Siswaty Elfin Bachtiar Resep cek 👇: https://cookpad.com/id/resep/7460732?invite_token=DDDSDG #GenkPejuangDapur #GenPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal ayam bakar/panggang

Sambal ayam bakar/panggang

Source : @Winda_Arfan https://cookpad.com/id/resep/15090395?invite_token=3ogKLu Makan ayam panggang enaknya di cocol sambal biar makin mantap makannya, seketika lupa kalo lagi diet 🤣.. Resepnya sy modif dikit, karna gak ada cabe keriting, sy pake full cabe rawit, trus tomatnya sy banyakin, dan asam jawa sy skip, tp Alhamdulillah tetap enak, semoga berkenan yah mba Winda 😘...

Kaldu sapi khas madura😋

Kaldu sapi khas madura😋

Yuk bund cobain resep ini, kaldu pling enak ini bund d jamin👌 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Woku

Ayam Woku

Bika Ambon

Bika Ambon

Setelah beberapa kali pak suami minta bikinkan Bika Ambon, akhirnya hari ini ada waktu luang untuk baking 🥰

Suwir Pedas Makarel

Suwir Pedas Makarel

Berikut adalah resep suwir ikan makarel bisa digantikan dengan ikan tongkol bisa dijadikan pilihan lauk yang tepat

5 orang
1 jam
Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Selalu suka cara yang praktis tapi hasil ga nangis 🤣 Tiap buat nasi uduk emang selalu pakai magic com, biar cepet aja dan pastinya ga ribet

Sambal Bawang Rasa Udang

Sambal Bawang Rasa Udang

Ceritanya abis panen cabe, dah dibagi2 masih banyak juga, jadilah bikin sambel buat stok, supaya g perlu nyambel tiap hari 😎 #PejuangGoldenBatikApron

Tart nasi Kuning

Tart nasi Kuning

Source : @tyas_yodha Alhamdullillah dapet ilmunya lagi bareng akak @tyas_yodha di sharing 3C , bener2 penasaran sama naskun tartnya, kok bisa naskun di bikin tart????? Ternyata setelah bedah resep, wooow makin penasaran donk bikinnya😁, meskipun hasil belum sempurna Dan acakadul, tapi terima kasih akak untuk ilmunya🙏🙏 Bener2 bermanfaat Dan insyaallah bisa but ide jualan juga😘 #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

SOTO Ayam DIET (tanpa minyak tanpa gula tanpa santan)

Salah satu menu makanan yg enak adl soto. Tapi ketika diet mau gamau kita harus skip menu ini. Bener ga ? Hehe Tapi ini dulu , skrg sy msh tetep bisa makan soto tanpa khawatir kalorinya tinggi 😍 Karna bahan sy menggunakan dada ayam tanpa kulit. Dan untuk menumis bumbunya jg tanpa minyak. Sehat bukan ? 😍 Yuk bunda ikutin resepnya. Cocok jg buat mpasi anak yaaa bun 😉

5 orang
45 menit
Tuna Bumbu Kuning

Tuna Bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

185. Mie Kocok Bandung ala Keanu_Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 Ikut meramaikan audisi #PejuangGoldenBatikApron Berikut ini aqu setor Cookpad , bikin Mie kocok Bandung yang Ma Syaa Allah enduul bgt dimakan pas musim hujan begini . #Keanu_Kitchen #CookpadCommunitu_Jakarta #CookpadCommunity_Jabodetabek #GoldenApron_Jabodetabek

6 porsi dewasa
30 menit
Ayam rica-rica jawa / rica-rica balungan

Ayam rica-rica jawa / rica-rica balungan

Sebetulnya rencana mau ada tulangan ayam juga, tapi karena gak dapet jadinya sayap sama ceker aja. Rica-rica Jawa khususnya jogja lebih ke manis pedas karena ada kecap dan sedikit gula merah. Dan seringnya menggunakan balungan ayam #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Punya ikan lele Segede gaban 😆 gede banget soalnya, ada kali sekilo. Biar awet tanpa pengawet diapain ya? Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🤭 Langsung aja yuks simak resep versi aku. (Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ ) Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊 Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya.

6 orang
2 jam
Botok Lamtoro Bihun AAA

Botok Lamtoro Bihun AAA

#MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Beberapa hari lalu dapat paket berupa Bihun AAA, Alhamdulillah... Dari komunikasi di IG utk bikin olahan dari Bihun AAA @kreasibihunaaa tantangan diterima dan hasilnya diikutkan event Minggu ini.

Babat Gongso

Babat Gongso

Kuliner khas kota Semarang selain tahu gimbal ini sangat digemari pecinta kuliner jeroan. Tp waspada lah dg punya kolesterol, boleh sih cicip tp dikit aja. Yuk intip resep nya bund...

1 porsi
45 menit
Ceker pedas

Ceker pedas

3 orang
30 menit
Tongkol Suwir Kemangi Pedas 🥘🥢

Tongkol Suwir Kemangi Pedas 🥘🥢

Mari masak yang pedas nikmat mom

3-4 orang
1 jam
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Harposnas Clover 02022022 🥳🥳🥳 Bubur Ayam ini adalah mahar untuk pasangan endutku @BerandaAqlan maukah kamu mengarungi bahtera clover ini setahun kedepan bersama ku 🤣🤣🤣 tapi janji nya makan nya jangan banyak” 😅✌🏻 Untuk harposnas kali ini kita berdua dapat jatah Beras, yang mana biasanya diolah menjadi nasi atau bubur. Biasanya bubur ayam dengan kuah kaldu atau kuah kuning. Kali ini bikin bubur ayam dengan kuah soto ayam. Rasanya jadi gurih nikmat bau rempah. Sebenarnya lebih enak kalo pake kuah ini 🤣🤣🤣 Tak apalah namanya kreasi yang mendadak langsung muncul dikepala 🤭 yuk aah meluncur ke resep #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron