Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Bumbu Bali adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Bumbu Bali diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bumbu Bali memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama banget gak publish hasil "mainan" di dapur dikarenakan beberapa waktu kemarin saya fokus dengan kehamilan ketiga and now Alhamdulillah baby saya sudah lahir dan saya lagi mengASIhi❤❤❤. Pasti sudah pada tahu kan jika ibu menyusui itu gampang banget yang namanya lapar jadi kudu punya stock lauk dan tempe bumbu bali adalah salah satu menu pilihannya moms...😊😊😊. Untuk sarapan tempe bumbu bali tinggal disandingkan dengan nasi hangat, telur dadar dan kerupuk sudah masyaallah banget enaknya...😍😍😍. Resep tempe bumbu bali saya dapatkan dari buku dengan judul 62 Masakan Lezat untuk Menu Sehari-hari, penulis mbak Diah Didi yang ketika saya eksekusi mendapatkan sedikit modifikasi dibagian takaran menyesuaikan dengan selera saya ya...😊😊😊. ♡♡♡HAPPY COOKING♡♡♡ ♡♡♡COOKING WITH LOVE♡♡♡ ♡♡♡SELAMAT MENCOBA♡♡♡
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Bumbu Bali:
- 2 papan tempe, potong kotak kecil
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- 1 batang serai, memarkan
- Seruas lengkuas, memarkan
- 1/2 sdm air asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 100 ml air hangat
- 3 sdm baceman bawang atau minyak goreng
- Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah besar (rebus di air mendidih tiga menit)
- 4 buah cabai merah keriting (rebus di air mendidih tiga menit)
- 3 butir kemiri (sangrai)
- Seruas jahe
- 2,1 gr terasi