Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Dicabein yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Dicabein yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Dicabein, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Dicabein enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Dicabein adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Dicabein diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Dicabein sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Dicabein memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep cooksnap tanda cintah untuk Mbak @Fitri_hfiz, #Cookies_Fitri, yang namanya keluar juga pas kocokan cookies #CookpadCommunity_Tangerang. Di resep ini, ikan tongkolnya dimarinasi dulu dengan kunyit dan bawang putih, sebelum digoreng, karena saya tuh sering parno tiap makan olahan ikan laut, suka muncul bau amis gituh.. Hehehe.. Alhamdulillah menu ini juga disukai para penduduk di rumah. Sampai-sampai baru matang nih, sebelum difoto sbg barang bukti, eh anak kedua udah maen comot ajah.. Pakek nambah pulak.. Efeknya ya jumlah ikan yg difoto jadi menipis.. Menu ini memang enak, suwer.. Makanya saya pede jadikan resep ini sebagai #PejuangGoldenBatikApron jugak.. Semamaaatt pokoknya mah.. Demi dapet merchandise dari cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Dicabein:
- 1/2 kg ikan tongkol basah
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu marinasi ikan:
- 2 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit uk kecil
- Secukupnya garam
- Bumbu cabe:
- 20 cabe rawit merah setan
- 6 butir bawang merah (saya: pakai bawang Brebes)
- 3 butir bawang putih (saya: pakai kating)
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Dicabein
